Рынок моркови и репы в Восточной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2021 год объём рынка свежей или охлаждённой моркови и репы в Восточной Азии вырос с 18,4 млн тонн до 19,4 млн тонн. Основным драйвером этого роста стала растущая концентрация в секторе семян моркови, где такие крупные игроки, как Limagrain и Bayer, повысили качество семян и урожайность на фермах. Одновременно формирование нового рынка каротиноидных кормовых добавок и реализация 14-го пятилетнего плана Китая для кормовой промышленности создали дополнительный промышленный спрос на морковь, что поддержало общий объём рынка.

В 2022 году объём рынка снизился до 18,9 млн тонн и стабилизировался на том же уровне в 2023 году. В этот период отрасль сосредоточилась на модернизации: город Шоугуан ввёл технические стандарты для выращивания и хранения моркови, чтобы повысить качество продукции. Ускоренное развитие местной индустрии готовых продуктов питания и продолжающийся рост национального производства овощей обеспечили стабильную основу для рынка, даже несмотря на стагнацию общего потребления.

Производство моркови и репы в Восточной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители моркови и репы, 2017-2020

Мировая карта производства моркови и репы, 2017-2020

Производство моркови и репы в Восточной Азии растёт третий год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 19 669 тыс. тонн этих овощей, что на 1,7% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год объём производства вырос на 5,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,7%.

Годовая динамика производства в Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость произведённой в Восточной Азии моркови и репы составила 9 640 млн долларов США, что на 3,6% выше показателя прошлого года. С 2017 по 2020 год стоимостной объём производства увеличился на 5,3%, что соответствует среднегодовому росту в 1,7%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 10 232 млн долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 9,1%, а наибольший рост был отмечен в 2018 году — на 11,7%.

Годовая динамика производства в Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт моркови и репы из Восточной Азии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году экспорт моркови и репы из Восточной Азии составил 718,4 тыс. тонн, что на 6,2% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год физический объём экспорта сократился на 3,6%, что соответствует среднегодовому снижению в 1,2%. Максимальный показатель был достигнут в 2019 году — 766,3 тыс. тонн, когда наблюдался наибольший рост — на 3,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год крупнейшими покупателями моркови и репы из Восточной Азии в натуральном выражении были Вьетнам (17,1% экспорта), Таиланд (13,1%) и Малайзия (9,7%). Однако их совокупная доля составила лишь 39,9% от общего объёма экспорта, что свидетельствует о диверсифицированной структуре по странам.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт моркови и репы из Восточной Азии снижается второй год подряд. В 2020 году его стоимостной объём составил 352,1 млн долларов США, что на 4,5% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год стоимостной экспорт сократился на 3,5%, что соответствует среднегодовому снижению в 1,2%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 397,9 млн долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 7,4%, а наибольший рост был отмечен в 2018 году — на 9,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год важными покупателями моркови и репы из Восточной Азии в стоимостном выражении были Вьетнам (20,9% экспорта), Таиланд (9,7%) и Малайзия (8,0%). Однако их совокупная доля достигла лишь 38,7% от общего объёма экспорта, а оставшиеся 61,3% распределились между множеством других партнёров.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт моркови и репы в Восточную Азию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году импорт моркови и репы в Восточную Азию составил 135,8 тыс. тонн, что на 4,0% больше, чем в прошлом году. За период с 2017 по 2020 год физический объём импорта сократился на 13%, что соответствует среднегодовому снижению в 4,5%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 130,6 тыс. тонн, когда произошёл самый значительный спад — на 26,6%. Максимальный показатель был достигнут в 2018 году — 177,9 тыс. тонн, когда наблюдался наибольший рост — на 14,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

На протяжении 2017–2020 годов ключевыми партнёрами по импорту моркови и репы в натуральном выражении были Вьетнам (4,3% импорта), Азия, не указанная отдельно (4,0%), и Австралия (2,9%). Вместе они обеспечили 11,2% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году стоимостной объём импорта моркови и репы в Восточную Азию составил 80,7 млн долларов США, что на 5,8% выше показателя прошлого года. За период с 2017 по 2020 год стоимостной импорт сократился на 3,1%, что соответствует среднегодовому снижению в 1,0%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 76,3 млн долларов США, когда произошёл самый значительный спад — на 31,8%. Максимальный показатель был достигнут в 2018 году — 111,9 млн долларов США, когда наблюдался наибольший рост — на 34,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год импорт моркови и репы в Восточную Азию в стоимостном выражении распределялся между большим числом рынков. Австралия (5,7% импорта), Вьетнам (4,7%) и Азия, не указанная отдельно (3,6%) вместе обеспечили лишь 14,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.