Рынок молока с содержанием жира более 1% и не более 6% в Румынии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок молока с содержанием жира 1–6% в Румынии вырос с 446 тыс. тонн в 2019 году до 532 тыс. тонн в 2021 году. Этот рост произошёл на фоне устойчивого сокращения числа молочных ферм, что ограничило увеличение внутреннего производства молока. Однако значительные инвестиции в перерабатывающую инфраструктуру, включая высокомощный завод Danone в Бухаресте, усилили промышленную обработку молока. Одновременно резко выросли импортные поставки молока, поскольку переработчики закупали значительно большие объёмы у соседних стран, что способствовало росту общего предложения на рынке.

Введение Молочного закона в 2022 году установило более строгие правила маркировки: запрет на обозначение «румынский продукт», если не все сырьё местного происхождения, и обязательное отдельное размещение молочных продуктов с немолочными добавками. Эти меры повысили прозрачность рынка и точность отчётности. После сокращения до 468 тыс. тонн в 2023 году объём рынка восстановился до 524 тыс. тонн в 2024 году, что отражает сезонные колебания в сборе молока и продолжающуюся адаптацию к новым нормативным требованиям.

Производство молока с содержанием жира более 1% и не более 6% в Румынии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2019 году стоимость производства молока с содержанием жира >1% и ≤6% в Румынии составила 260,3 млн долларов США, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2019 год производство выросло на 21,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,7%.

Годовая динамика производства в Румынии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2019 году в Румынии было произведено 329,0 тыс. тонн молока с содержанием жира >1% и ≤6%, что почти не изменилось по сравнению с 2018 годом. С 2017 по 2019 год производство увеличилось на 15,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,9%.

Годовая динамика производства в Румынии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт молока с содержанием жира более 1% и не более 6% из Румынии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Объёмы экспорта молока с содержанием жира >1% и ≤6% из Румынии снижались второй год подряд. В 2019 году экспорт достиг максимального значения в 50,3 тыс. тонн, что на 37,8% больше, чем в предыдущем году. К 2020 году экспорт упал до 36,9 тыс. тонн, что на 24,5% меньше, чем в 2019 году.

Годовая динамика экспорта продукции из Румынии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год на два ведущих рынка — Грецию и Болгарию — приходилось 89,9% всего экспорта в натуральном выражении, а оставшийся объём распределялся между множеством других стран.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Румынии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста экспорт молока с содержанием жира >1% и ≤6% из Румынии сократился. В 2019 году экспорт достиг максимального значения в 29 552 тыс. долларов США, что на 34,3% больше, чем в предыдущем году. К 2020 году экспорт упал до 21 660 тыс. долларов США, что на 26,7% меньше, чем в 2019 году.

Годовая динамика экспорта продукции из Румынии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год на Грецию и Болгарию стабильно приходилось 88,3% всего экспорта в стоимостном выражении, что указывает на высокую концентрацию рынка при наличии множества небольших партнёров.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Румынии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт молока с содержанием жира более 1% и не более 6% в Румынию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего снижения объёмы импорта молока с содержанием жира >1% и ≤6% в Румынию выросли. В 2019 году импорт достиг минимального значения в 166,0 тыс. тонн, что на 6,1% меньше, чем в предыдущем году. К 2020 году импорт увеличился до 180,7 тыс. тонн, что на 8,8% больше, чем в 2019 году.

Годовая динамика импорта продукции в Румынию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год на Венгрию приходилось 77,0% всего импорта молока с содержанием жира >1% и ≤6% в Румынию в натуральном выражении, а остальной объём распределялся между множеством других стран.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Румынию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения импорт молока с содержанием жира >1% и ≤6% в Румынию вырос. В 2019 году импорт достиг минимального значения в 72 526 тыс. долларов США, что на 7,1% меньше, чем в предыдущем году. К 2020 году импорт увеличился до 77 458 тыс. долларов США, что на 6,8% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 4,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 1,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Румынию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Венгрия играла ведущую роль в импорте молока с содержанием жира >1% и ≤6% в Румынию в стоимостном выражении, на неё приходилось 72,3% всего объёма, а остальная часть распределялась между другими партнёрами.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Румынию в денежном выражении, 2017-2020 гг.