Рынок кукурузного крахмала в Украине

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство кукурузного крахмала в Украине в 2018 году составило 747 тыс. тонн, чему способствовал рекордный урожай кукурузы, обеспечивший изобилие сырья. Вплоть до 2020 года выпуск оставался стабильным на уровне около 750 тыс. тонн. В этот период отрасль готовилась к вводу новых мощностей, включая ожидаемый запуск крупного перерабатывающего завода в Яготине, что свидетельствовало о росте инвестиций в сектор.

Резкий рост спроса на продукты переработки кукурузы как на внутреннем рынке, так и для экспорта привёл к увеличению производства до 1 025 тыс. тонн в 2021 году. Однако этот рост был резко прерван в 2022 году, когда война и блокада морских портов серьёзно нарушили цепочки поставок и логистику, в результате чего выпуск упал до 536 тыс. тонн.

Спад продолжился в 2023 году: производство снизилось ещё больше, до 432 тыс. тонн, что отражает продолжающуюся адаптацию рынка к сложным условиям, вызванным конфликтом.

Производство кукурузного крахмала в Украине

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Украина занимала седьмое место в мире по производству кукурузного крахмала.

Крупнейшие производители кукурузного крахмала, 2017-2020

Мировая карта производства кукурузного крахмала, 2017-2020

После двухлетнего роста производство кукурузного крахмала в Украине снизилось. В 2020 году было произведено 745,5 тыс. тонн кукурузного крахмала, что означает небольшое снижение на 1,0% по сравнению с 2019 годом. За период 2017-2020 годов производство увеличилось на 2,3%, при среднегодовом темпе роста 0,8%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 753,0 тыс. тонн. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — 2,5%.

Годовая динамика производства в Украине в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство кукурузного крахмала в Украине растёт третий год подряд. В 2020 году объём производства кукурузного крахмала оценивался в 281,0 млн долларов США, что на 8,0% больше, чем в предыдущем году. За период 2017-2020 годов производство увеличилось на 26,9%, при среднегодовом темпе роста 8,3%.

Годовая динамика производства в Украине в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт кукурузного крахмала из Украины

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году Украина экспортировала 74 433 тонны кукурузного крахмала, что отражает контролируемое снижение на 10,0% по сравнению с предыдущим годом. В период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 21,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста 6,8%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 60 630 тонн, а максимальный — в 2019 году — 82 698 тонн. Наибольший рост произошёл в 2019 году — 36,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Украины в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017-2020 годах основными направлениями экспорта в натуральном выражении оставались Индонезия (34,0% экспорта), Объединённые Арабские Эмираты (16,0% экспорта) и Саудовская Аравия (11,6% экспорта), которые вместе составляли 61,6% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Украины в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста поставки кукурузного крахмала из Украины снизились. В 2020 году экспорт составил 28 056 тыс. долларов США, что на 1,8% меньше, чем годом ранее. За период 2017-2020 годов экспорт увеличился на 50,9%, при среднегодовом темпе роста 14,7%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 28 581 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — 38,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Украины в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017-2020 годов основу экспорта в стоимостном выражении формировали Индонезия (31,2% экспорта), Объединённые Арабские Эмираты (15,4% экспорта) и Саудовская Аравия (11,1% экспорта), которые вместе занимали 57,7% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Украины в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт кукурузного крахмала в Украину

Импорт в натуральном выражении, т

Поставки кукурузного крахмала в Украину из-за рубежа снижаются третий год подряд. В 2020 году импорт составил 1 028 тонн, что на 11,9% меньше, чем в предыдущем году. В период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 90,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения 54,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Украину в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017-2020 годах доминирующими поставщиками кукурузного крахмала в Украину были Россия и Индонезия, которые вместе занимали 83,9% от общего импорта в натуральном выражении, в то время как другие партнёры играли менее значительную роль.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Украину в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения объёмы импорта кукурузного крахмала в Украину выросли. В 2020 году Украина импортировала кукурузного крахмала на сумму 1 517 тыс. долларов США, что на 20,2% больше, чем в 2019 году. За период 2017-2020 годов импорт сократился на 66,4%, при среднегодовом темпе снижения 30,5%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 1 263 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 69,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Украину в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017-2020 годах основными направлениями импорта в стоимостном выражении были Россия (43,7% импорта), Германия (29,0% импорта) и Индонезия (13,8% импорта), которые вместе составляли 86,6% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Украину в денежном выражении, 2017-2020 гг.