Рынок кетчупа и других томатных соусов в Финляндии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок кетчупа и других томатных соусов в Финляндии демонстрировал устойчивый рост с 2018 по 2022 год: его объём увеличился с 31 млн долларов до 36 млн долларов. В 2020 году темпы роста ускорились до 8%, после чего продолжились более умеренными темпами. В 2022 году интерес потребителей получил заметный импульс, когда помидор был назван овощем года в Финляндии, что способствовало росту рынка на 5% в том же году.

Затем в 2023 году рынок резко вырос на 36%, превысив 49 млн долларов. К 2024 году он стабилизировался на этом повышенном уровне. Этому способствовали сохраняющийся спрос на удобные готовые соусы — тенденция, усилившаяся во время пандемии COVID-19, — а также возросшая ценовая осведомлённость покупателей.

Производство кетчупа и других томатных соусов в Финляндии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2020 году производство кетчупа и других томатных соусов в Финляндии оценивалось в 6 244 тыс. долларов США, что на 6,2% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 8,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,7%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 3,4%.

Годовая динамика производства в Финляндии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2020 году в Финляндии было произведено 3 626 тонн кетчупа и других томатных соусов, что на 2,5% больше, чем в 2019 году. Минимальный объём производства составил 3 536 тонн в 2019 году. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 3,3%.

Годовая динамика производства в Финляндии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт кетчупа и других томатных соусов из Финляндии

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего спада объём экспорта кетчупа и других томатных соусов из Финляндии вырос. В 2020 году экспорт составил 920 тонн, что на 41,8% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 10,9%, со среднегодовым темпом снижения в 3,8%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 649 тонн, при этом наибольшее падение также произошло в 2019 году — на 28,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Финляндии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта кетчупа и других томатных соусов из Финляндии в натуральном выражении были Россия (44,0% экспорта), Эстония (35,0% экспорта) и Швеция (8,7% экспорта). Вместе они составляли 87,7% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Финляндии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения экспорт кетчупа и других томатных соусов из Финляндии в стоимостном выражении вырос. В 2020 году экспорт составил 1 288 тыс. долларов США, что на 5,6% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 8,4%, со среднегодовым темпом снижения в 2,9%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 220 тыс. долларов США, при этом наибольшее падение также произошло в 2019 году — на 7,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Финляндии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями кетчупа и других томатных соусов из Финляндии в стоимостном выражении были Эстония (40,5% экспорта), Россия (36,3% экспорта) и Швеция (10,7% экспорта). Вместе они составляли 87,4% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Финляндии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт кетчупа и других томатных соусов в Финляндию

Импорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. Импорт кетчупа и других томатных соусов в Финляндию в натуральном выражении достиг минимума в 2019 году — 8 074 тонн, а затем вырос до 19 065 тонн в 2020 году, увеличившись в 2,4 раза. По сравнению с 2019 годом импорт в 2020 году вырос на 136,1%. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 53,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Финляндию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками кетчупа и других томатных соусов в Финляндию в натуральном выражении были Швеция (32,8% импорта), Нидерланды (23,8% импорта) и Германия (7,8% импорта). Вместе они составляли 64,4% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Финляндию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт кетчупа и других томатных соусов в Финляндию в стоимостном выражении растёт третий год подряд. В 2020 году импорт составил 29 420 тыс. долларов США, что на 8,8% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 22,2%, со среднегодовым темпом роста в 6,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Финляндию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками кетчупа и других томатных соусов в Финляндию в стоимостном выражении были Нидерланды (33,5% импорта), Швеция (20,1% импорта) и Италия (11,4% импорта). Вместе они составляли 65,0% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Финляндию в денежном выражении, 2017-2020 гг.