Рынок кетчупа и других томатных соусов в Ирландии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка кетчупа и других томатных соусов в Ирландии с 2018 по 2024 год был нестабильным. Потребление сначала немного снизилось с 21 089 тонн в 2018 году до 20 782 тонн в 2019 году, затем восстановилось до 22 740 тонн к 2023 году, но в 2024 году резко упало до 17 649 тонн. В стоимостном выражении динамика была иной: рынок сократился с 36 574 тыс. долл. США в 2018 году до 34 330 тыс. долл. США в 2019 году, затем вырос до 38 566 тыс. долл. США в 2023 году и резко подскочил до 47 877 тыс. долл. США в 2024 году. Это указывает на значительный рост средних цен или сдвиг в сторону более дорогих продуктов.

Внутреннее производство более чем удвоилось с 5 228 тонн в 2019 году до 11 325 тонн в 2023 году, но в 2024 году резко сократилось до 3 849 тонн. Импорт значительно варьировался: пик в 18 222 тонны пришёлся на 2020 год, затем он упал до 12 761 тонны в 2021 году и постепенно восстановился до 15 962 тонн к 2024 году. Экспорт демонстрировал устойчивый рост с 1 101 тонны в 2018 году до 2 246 тонн в 2023 году, с небольшим снижением до 2 162 тонн в 2024 году.

В целом ирландский рынок кетчупа и томатных соусов показал заметную волатильность как по объёму, так и по стоимости за рассматриваемый период. Существенные колебания внутреннего производства и меняющиеся потоки импорта и экспорта сформировали картину рынка.

Производство кетчупа и других томатных соусов в Ирландии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Производство кетчупа и других томатных соусов в Ирландии растёт второй год подряд. В 2019 году объём производства составил 12 664 тыс. долларов США, что означает небольшой рост на 2,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2019 год производство увеличилось на 11,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,8%.

Годовая динамика производства в Ирландии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Производство кетчупа и других томатных соусов в Ирландии продолжает расти второй год подряд. В 2019 году было произведено 5 228 тонн кетчупа и других томатных соусов, что отражает умеренный рост на 9,5% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2019 год производство выросло на 12,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,9%.

Годовая динамика производства в Ирландии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт кетчупа и других томатных соусов из Ирландии

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста объёмы экспорта кетчупа и других томатных соусов из Ирландии снизились. В 2020 году экспорт составил 1 190 тонн, что означает умеренное снижение на 9,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 21,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,8%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 1 319 тонн, а наибольший рост произошёл в том же году — 19,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Ирландии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год структура экспорта в натуральном выражении была сосредоточена на одном рынке: Великобритания, на которую приходилось 97,1% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ирландии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста объёмы экспорта кетчупа и других томатных соусов из Ирландии в стоимостном выражении снизились. В 2020 году экспорт достиг 2 469 тыс. долларов США, что означает значительное снижение на 14,2% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 14,8%, со среднегодовым темпом роста в 4,7%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 2 877 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в 2018 году — 28,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Ирландии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Великобритания оставалась ключевым партнёром по экспорту в стоимостном выражении, на неё приходилось 93,8% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ирландии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт кетчупа и других томатных соусов в Ирландию

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году поставки кетчупа и других томатных соусов в Ирландию составили 18 222 тонны, что отражает умеренный рост на 8,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 32,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 9,7%. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 3,1%, а наибольший рост — в 2018 году — 26,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Ирландию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах крупнейшую долю импорта в натуральном выражении занимали Великобритания (60,7% импорта), Нидерланды (17,4% импорта) и Португалия (8,3% импорта), вместе составляя 86,4% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Ирландию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году Ирландия импортировала кетчуп и другие томатные соусы на сумму, которая выросла на 6,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 14,8%, со среднегодовым темпом роста в 4,7%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 27 001 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 9,1%, а наибольший рост — в 2018 году — 18,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Ирландию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными источниками импорта кетчупа и других томатных соусов в Ирландию в стоимостном выражении были Великобритания (63,7% импорта), Нидерланды (13,7% импорта) и Италия (8,1% импорта), вместе составляя 85,6% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Ирландию в денежном выражении, 2017-2020 гг.