Рынок капусты в Италии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка капусты в Италии демонстрировал явную модель роста и спада в период с 2018 по 2023 год. После увеличения до 412,3 тыс. тонн в 2019 году рынок вошёл в фазу сокращения, которая продолжалась большую часть последующего периода.

Наиболее значительный спад произошёл в 2020 и 2021 годах, когда объём снизился до 348,8 тыс. тонн. Скромное восстановление до 355,3 тыс. тонн в 2022 году оказалось временным, так как в 2023 году рынок снова сократился, завершив год на уровне 346,6 тыс. тонн, что ниже исходного показателя 2018 года.

Производство капусты в Италии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017-2020 годах Италия входила в число ведущих мировых производителей капусты, занимая 23-е место по объёму производства.

Крупнейшие производители капусты, 2017-2020

Мировая карта производства капусты, 2017-2020

После двухлетнего роста производство капусты в Италии сократилось. В 2020 году в стране было произведено 420,6 тыс. тонн капусты, что на 8,1% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 45,1%, при среднегодовом темпе роста 13,2%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 457,8 тыс. тонн. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 53,1%.

Годовая динамика производства в Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство капусты в Италии сократилось второй год подряд. В 2020 году стоимость произведённой капусты составила 609,9 млн долларов США, что означает небольшое снижение на 1,2% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год стоимость производства выросла на 52,7%, при среднегодовом темпе роста 15,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 617,9 млн долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 54,7%.

Годовая динамика производства в Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт капусты из Италии

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году Италия экспортировала 76 659 тонн капусты, что на 7,9% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 11,2%, при среднегодовом темпе роста 3,6%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 1,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017-2020 годах три основных рынка — Германия, Австрия и Швейцария — вместе поглотили 61,7% от общего объёма экспорта капусты из Италии в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году Италия экспортировала капусты на сумму 111,2 млн долларов США, что на 16,0% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 17%, при среднегодовом темпе роста 5,4%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 4,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017-2020 годах основными покупателями капусты из Италии по стоимости были Германия (43,6% экспорта), Швейцария (8,8% экспорта) и Франция (7,2% экспорта), вместе составляя 59,6% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт капусты в Италию

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году объём импорта капусты в Италию составил 21 256 тонн, что отражает значительное снижение на 16,8% по сравнению с 2019 годом. В период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 14,5%, что эквивалентно среднегодовому снижению на 5,1%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 20 248 тонн, а максимальный — в 2019 году — 25 551 тонна. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 18,5%, а наибольший рост — в 2019 году — на 26,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Италию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017-2020 годах Нидерланды (38,5% импорта в натуральном выражении), Германия (17,8% импорта) и Испания (12,5% импорта) оставались основными источниками импорта капусты в Италию, вместе составляя 68,8% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Италию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году Италия импортировала капусты на сумму 18,8 млн долларов США, что на 23,2% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 7,6%, при среднегодовом темпе снижения 2,6%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 16,6 млн долларов США, а максимальное — в 2019 году — 24,4 млн долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 47,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Италию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017-2020 годах три основных рынка — Нидерланды, Испания и Германия — вместе поглотили 72,7% от общего объёма импорта капусты в Италию в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Италию в денежном выражении, 2017-2020 гг.