Рынок какао-масла в Южной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2018 году объём рынка какао-масла в Южной Азии составил 30 248 метрических тонн, чему способствовали запуск новых продуктовых линеек для косметики и растущий спрос на натуральные ингредиенты. Однако в 2019 году объём рынка снизился до 27 621 метрической тонны, несмотря на выход улучшенных продуктов с увеличенным сроком годности для шоколадной промышленности. Спад продолжился в 2020 году, когда потребление упало до 25 545 метрических тонн.

С 2021 года началось восстановление рынка. Повышенная осведомлённость потребителей о пользе какао-масла для здоровья и растущий спрос на премиальный шоколад подняли потребление до 26 518 метрических тонн в 2021 году. Затем активное внедрение какао-масла в средствах по уходу за кожей и личной гигиены привело к резкому росту до 31 778 метрических тонн в 2022 году. В 2023 году рынок стабилизировался на уровне 31 341 метрической тонны на фоне увеличения инвестиций в устойчивые источники сырья и появления инновационных форматов, таких как безводные бальзамы для лица.

В 2024 году вступили в силу новые правила ЕС по борьбе с обезлесением, требующие отслеживаемости источников сырья. Одновременно серьёзные перебои в поставках из Западной Африки из-за климатических факторов вызвали значительную волатильность цен, что повлияло на рыночную конъюнктуру.

Производство какао-масла в Южной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители какао-масла, 2017-2020

Мировая карта производства какао-масла, 2017-2020

Производство какао-масла в Южной Азии сокращалось второй год подряд. В 2020 году в регионе произвели 22 557 тонн какао-масла, что на 6,9% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство упало на 12,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 4,4%. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 27 335 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 11,3%, а наибольший рост наблюдался в 2018 году — на 6,0%.

Годовая динамика производства в Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт какао-масла из Южной Азии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт какао-масла из Южной Азии сокращался третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 0,0 тонн, что на 99,7% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год экспорт упал на 100%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 95,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Франция и Малайзия оставались ключевыми направлениями для экспорта в натуральном выражении, совместно занимая 85,3% от общего объёма поставок, в то время как другие партнёры были значительно менее значимы по отдельности.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Поставки какао-масла из Южной Азии за рубеж сокращались третий год подряд. В 2020 году объём экспорта в денежном выражении достиг 0,1 тыс. долларов США, что означает снижение на 99,8% по сравнению с 2019 годом. С 2017 по 2020 год экспорт упал на 100%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 96,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Франция была доминирующим покупателем какао-масла из Южной Азии, на её долю приходилось 79,0% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении, в то время как другие страны делили оставшийся объём.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт какао-масла в Южную Азию

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году объём импорта какао-масла в Южную Азию составил 2 988 тонн, что означает значительное снижение на 12,0% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год импорт сократился на 22%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 8,0%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2018 году — на 18,1%, а наибольший рост наблюдался в 2019 году — на 8,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

На протяжении 2017–2020 годов Турция (47,3% импорта в натуральном выражении), Индонезия (22,0% импорта в натуральном выражении) и Объединённые Арабские Эмираты (12,6% импорта в натуральном выражении) оставались ключевыми направлениями для импорта в натуральном выражении, вместе занимая 81,9% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году Южная Азия импортировала какао-масло на сумму 18 973 тыс. долларов США, что означает сокращение на 8,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт снизился на 29,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 10,9%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2018 году — на 28,7%, а наибольший рост наблюдался в 2019 году — на 7,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Турция (47,3% импорта в стоимостном выражении), Индонезия (19,9% импорта в стоимостном выражении) и Объединённые Арабские Эмираты (15,7% импорта в стоимостном выражении) оставались ведущими направлениями в структуре импорта по стоимости, с совокупной долей в 83,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.