Рынок какао-масла в Соединённых Штатах

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка какао-масла в США стабильно рос с 242,6 тыс. тонн в 2020 году до пика в 277,8 тыс. тонн в 2021 году, что было обусловлено увеличением внутреннего производства на 26 тыс. тонн за этот год. Затем последовало сокращение: к 2023 году объём рынка упал до 232,0 тыс. тонн на фоне снижения производства на 20 тыс. тонн и колебаний объёмов импорта.

В начале 2023 года на рынке появились новые внутренние мощности, например, Aggie Chocolate Factory в Университете штата Юта стала одним из первых американских предприятий, занятых переработкой какао-масла. К 2024 году серьёзные перебои с поставками из-за погодных сбоев в западноафриканских регионах выращивания и более широких проблем в глобальных цепочках поставок резко подняли цены, сократили импорт США до 88,2 тыс. тонн и изменили торговые потоки, поскольку экспорт вырос до 29,5 тыс. тонн.

Производство какао-масла в Соединённых Штатах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В мировом масштабе Соединённые Штаты занимали третье место по производству какао-масла в период с 2017 по 2020 год.

Крупнейшие производители какао-масла, 2017-2020

Мировая карта производства какао-масла, 2017-2020

После двухлетнего снижения производство какао-масла в США возобновило рост. В 2020 году в стране было произведено 164,6 тыс. тонн какао-масла, что соответствует умеренному увеличению на 8,2% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 2,2%, при среднегодовом темпе роста 0,7%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 152,1 тыс. тонн. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 5,9%.

Годовая динамика производства в Соединённых Штатах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году объём производства какао-масла в США оценивался в 781,0 млн долларов США, что означает значительный рост на 23,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 23,8%, при среднегодовом темпе роста 7,4%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 0,9%.

Годовая динамика производства в Соединённых Штатах в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт какао-масла из Соединённых Штатов

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году Соединённые Штаты экспортировали 20,2 тыс. тонн какао-масла, что означает существенное сокращение на 17,2% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт снизился на 16,6%, при среднегодовом темпе роста 5,9%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 24,4 тыс. тонн. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 9,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Соединённых Штатов в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год структура экспорта в натуральном выражении была сосредоточена на одном рынке: Канада, на которую приходилось 94,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Соединённых Штатов в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году объём экспорта какао-масла из США составил 96,0 млн долларов США, что означает снижение на 5,3% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 5,5%, при среднегодовом темпе роста 1,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 89,8 млн долларов США. Максимальное значение было достигнуто в 2019 году — 101,4 млн долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 12,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Соединённых Штатов в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

На протяжении 2017–2020 годов Канада оставалась ключевым партнёром по экспорту в стоимостном выражении, на неё приходилось 96,1% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Соединённых Штатов в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт какао-масла в Соединённые Штаты

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году объём импорта какао-масла в США составил 98,2 тыс. тонн, что означает значительное снижение на 14,3% по сравнению с предыдущим годом. В период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 12,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения 4,2%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 114,6 тыс. тонн. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 5,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Соединённые Штаты в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками какао-масла в США в натуральном выражении были Индонезия (47,4% импорта), Малайзия (20,9% импорта) и Бразилия (10,1% импорта). Их совокупная доля достигла 78,4% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Соединённые Штаты в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста объём импорта какао-масла в США снизился. В 2020 году импорт составил 573,9 млн долларов США, что означает значительное сокращение на 14,8% по сравнению с 2019 годом. В период с 2017 по 2020 год импорт уменьшился на 3,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения 1,2%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 673,6 млн долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 8,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Соединённые Штаты в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками какао-масла в США в стоимостном выражении были Индонезия (47,7% импорта), Малайзия (20,7% импорта) и Бразилия (9,7% импорта). Их совокупная доля достигла 78,1% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Соединённые Штаты в денежном выражении, 2017-2020 гг.