Рынок какао-масла в Америках

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2018 году рынок какао-масла в Америке открыл период с объёмом 405,3 тыс. тонн, что было поддержано растущим спросом со стороны шоколадной и косметической промышленности, связанным с увеличением численности среднего класса. Масштаб рынка подчёркивался оценкой в Северной Америке, превышающей 830 млн долларов США, при значительной активности государственных и частных компаний. Объём рынка вырос до 425,9 тыс. тонн в 2019 году, затем сократился до 367,2 тыс. тонн в 2020 году. В 2021 году последовало восстановление, поднявшее рынок до 444,3 тыс. тонн.

После снижения до 388,5 тыс. тонн в 2022 году рынок резко упал до 293,6 тыс. тонн в 2023 году, поскольку экспорт вырос до 126,9 тыс. тонн. На этом этапе глобальные факторы, такие как поставки какао-бобов из Западной Африки и корпоративные партнёрства в области устойчивого развития, начали формировать динамику цепочек поставок.

Производство какао-масла в Америках

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители какао-масла, 2017-2020

Мировая карта производства какао-масла, 2017-2020

В 2020 году в Америке было произведено 395,7 тыс. тонн какао-масла, что отражает контролируемое снижение на 3,4% по сравнению с 2019 годом. Максимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 409,8 тыс. тонн. Наибольший рост производства наблюдался в 2018 году — 4,1%.

Годовая динамика производства в Америках в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость производства какао-масла в Америке составила 6 654 млн долларов США, что отражает небольшое снижение на 2,7% по сравнению с предыдущим годом. В период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 19,1%, что эквивалентно среднегодовому темпу снижения в 6,8%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2018 году — 17,4%, а наибольший рост — в 2019 году — 0,7%.

Годовая динамика производства в Америках в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт какао-масла из Америк

Экспорт в натуральном выражении, т

В течение анализируемого периода наблюдались заметные колебания на рынке. Наименьший объём экспорта был зафиксирован в 2019 году — 27 604 тонны, а наибольший — в 2020 году — 52 672 тонны, что отражает резкий рост на 90,8% по сравнению с 2019 годом. Разрыв между этими годами составил 1,9 раза. Наибольшее снижение экспорта произошло в 2019 году — 26,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Америк в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год партнёрский портфель для экспорта какао-масла из Америки в натуральном выражении был довольно широким: Нидерланды (13,4% экспорта), Германия (12,0% экспорта) и Франция (2,2% экспорта) вместе составляли лишь 27,6% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Америк в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт какао-масла из Америки в стоимостном выражении растёт второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 323,5 млн долларов США, что отражает рост на 12,6% по сравнению с 2019 годом. Минимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 274,1 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — 13,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Америк в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год экспорт в стоимостном выражении распределялся по широкому кругу стран-партнёров, причём Нидерланды (13,4% экспорта), Германия (11,4% экспорта) и Италия (2,6% экспорта) вместе составляли лишь 27,4% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Америк в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт какао-масла в Америки

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году Америка импортировала 24 211 тонн какао-масла, что соответствует резкому снижению на 44,8% по сравнению с предыдущим годом. В период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 66,4%, что эквивалентно среднегодовому темпу снижения в 30,5%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2018 году — 53,8%, а наибольший рост — в 2019 году — 31,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В течение 2017–2020 годов Индонезия (21,7% импорта в натуральном выражении), Малайзия (12,5% импорта) и Кот-д'Ивуар (7,7% импорта) сформировали ключевую группу партнёров для импорта какао-масла в Америку, совместно представляя 41,9% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего спада объёмы импорта какао-масла в Америку в стоимостном выражении увеличились. В 2020 году объём импорта составил 264,1 млн долларов США, что отражает умеренный рост на 4,3% в годовом исчислении. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 253,3 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — 5,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год какао-масло поставлялось в Америку из множества различных рынков, и даже крупнейшие направления — Индонезия, Малайзия и Кот-д'Ивуар — вместе составляли лишь 39,7% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг.