Маркетинговое исследование

Рынок хлеба в Субсахарской Африке

Дата выпуска: 30 марта 2026

Срок предоставления: в течение 15 минут после оплаты

Период исследования: 2017–2025

Язык отчета:

Язык отчета:

Способ получения: в личный кабинет

Формат файла: docx, xlsx

Разовый отчёт

$500

Мгновенный доступ к детальным данным по одному конкретному рынку
Подходит для разовых задач: оценка ниш, подготовка презентаций, инвестиционные решения
Доступен в Excel и Word в течение 15 минут после покупки
Дешевле подписки, но каждый рынок приобретается отдельно

Оптимально, если вы точно знаете, что вам нужно

Купить разовый отчёт

Подписка на платформу

от$600

Полный и неограниченный доступ к данным по продуктам и регионам
Включает регулярные обновления данных на протяжении срока подписки
Мгновенная загрузка отчётов в форматах Word и Excel
Выгоднее при работе с несколькими рынками или при регулярной аналитике

Идеально для регулярных пользователей данных

Посмотреть тарифы

Регион "Sub-Saharan Africa" включает следующие страны:

Кабо-Верде

Бенин

Гамбия

Гана

Гвинея

Кот-д'Ивуар

Либерия

Мали

Мавритания

Нигер

Нигерия

Гвинея-Бисау

Остров Святой Елены

Сенегал

Сьерра-Леоне

Того

Буркина-Фасо

Британская территория в Индийском океане

Бурунди

Коморы

Майотта

Эфиопия

Эритрея

Французские Южные и Антарктические территории

Джибути

Кения

Мадагаскар

Малави

Маврикий

Мозамбик

Реюньон

Руанда

Сейшелы

Сомали

Зимбабве

Южный Судан

Уганда

Танзания

Замбия

Ангола

Камерун

Центральноафриканская Республика

Чад

Конго

Демократическая Республика Конго

Экваториальная Гвинея

Габон

Сан-Томе и Принсипи

Ботсвана

Лесото

Намибия

Южная Африка

Эсватини

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка хлеба в странах Африки к югу от Сахары сократился с 504,5 тыс. тонн в 2018 году до 422,6 тыс. тонн в 2023 году, хотя и с заметными колебаниями. После первоначального падения до 421,9 тыс. тонн в 2019 году потребление восстановилось до 450,2 тыс. тонн в 2020 году, а затем снова снизилось.

Уровень производства оставался стабильным на уровне 370–390 тыс. тонн до 2021 года, но затем резко упал до 308,9 тыс. тонн в 2022 году и 288,3 тыс. тонн в 2023 году. Импорт, который снизился с 158,6 до 72,1 тыс. тонн в период с 2018 по 2020 год, затем сильно восстановился, достигнув 170,7 тыс. тонн к 2023 году. Экспорт также вырос — с 13,1 тыс. тонн в 2020 году до 36,4 тыс. тонн в 2023 году, что сократило чистое внутреннее предложение.

Резкое сокращение рынка в 2022 году было связано как со снижением внутреннего выпуска, так и с ростом экспорта, а частичное восстановление в 2023 году обеспечил рост объёмов импорта, несмотря на сохраняющуюся слабость производства.

Содержание

1. Дисклеймер
2. Условия использования отчёта
3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
4. Ключевые показатели и тенденции рынка
1. 4.1. Ключевые показатели рынка
  1. 4.1.1. В натуральном выражении
    1. 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
    2. 4.1.1.2. Импорт, 2018-2024 гг.
    3. 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
    4. 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
2. 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
5. Производство
1. 5.1. Производство в Субсахарской Африке
  1. 5.1.1. Годовая динамика производства в Субсахарской Африке в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
2. 5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
  1. 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
  2. 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
  3. 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
  4. 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
  5. 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
6. Импорт
1. 6.1. Импорт (Прямые данные*)
  1. 6.1.1. Импорт — сводная информация
  2. 6.1.2. Импорт в натуральном выражении, тыс. т
    1. 6.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции на Кабо-Верде в натуральном выражении, 2018-2024 гг., тыс. т
    2. 6.1.2.2. Динамика импорта продукции на Кабо-Верде в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. т
    3. 6.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  3. 6.1.3. Импорт в денежном выражении, млн $ США
    1. 6.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции на Кабо-Верде в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
    2. 6.1.3.2. Динамика импорта продукции на Кабо-Верде в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
    3. 6.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  4. 6.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
    1. 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции на Кабо-Верде, 2018-2024 гг., $ США/т
    2. 6.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции на Кабо-Верде в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
2. 6.2. Импорт (Зеркальные данные)
  1. 6.2.1. Импорт — сводная информация
  2. 6.2.2. Импорт в натуральном выражении, тыс. т
    1. 6.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции на Кабо-Верде в натуральном выражении, 2018-2024 гг., тыс. т
    2. 6.2.2.2. Динамика импорта продукции на Кабо-Верде в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. т
    3. 6.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  3. 6.2.3. Импорт в денежном выражении, млн $ США
    1. 6.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции на Кабо-Верде в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
    2. 6.2.3.2. Динамика импорта продукции на Кабо-Верде в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
    3. 6.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  4. 6.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
    1. 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции на Кабо-Верде, 2018-2024 гг., $ США/т
    2. 6.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции на Кабо-Верде в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
7. Экспорт
1. 7.1. Экспорт (Прямые данные*)
  1. 7.1.1. Экспорт — сводная информация
  2. 7.1.2. Экспорт в натуральном выражении, тыс. т
    1. 7.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции с Кабо-Верде в натуральном выражении, 2018-2024 гг., тыс. т
    2. 7.1.2.2. Динамика экспорта продукции с Кабо-Верде в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. т
    3. 7.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  3. 7.1.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США
    1. 7.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции с Кабо-Верде в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
    2. 7.1.3.2. Динамика экспорта продукции с Кабо-Верде в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
    3. 7.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  4. 7.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
    1. 7.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции с Кабо-Верде, 2018-2024 гг., $ США/т
    2. 7.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции с Кабо-Верде в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
2. 7.2. Экспорт (Зеркальные данные)
  1. 7.2.1. Экспорт — сводная информация
  2. 7.2.2. Экспорт в натуральном выражении, тыс. т
    1. 7.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции с Кабо-Верде в натуральном выражении, 2018-2024 гг., тыс. т
    2. 7.2.2.2. Динамика экспорта продукции с Кабо-Верде в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. т
    3. 7.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  3. 7.2.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США
    1. 7.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции с Кабо-Верде в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
    2. 7.2.3.2. Динамика экспорта продукции с Кабо-Верде в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
    3. 7.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  4. 7.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
    1. 7.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции с Кабо-Верде, 2018-2024 гг., $ США/т
    2. 7.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции с Кабо-Верде в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
8. Торговый баланс
1. 8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
  1. 8.1.1. В натуральном выражении, тыс. т
  2. 8.1.2. В денежном выражении, млн $ США
2. 8.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
  1. 8.2.1. В натуральном выражении, тыс. т
  2. 8.2.2. В денежном выражении, млн $ США
9. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2024 гг.
1. 9.1. Прямые данные
  1. 9.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
  2. 9.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
2. 9.2. Зеркальные данные
  1. 9.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
  2. 9.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики

Производство хлеба в Субсахарской Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители хлеба, 2017-2020

Источник: SHEV.io

Мировая карта производства хлеба, 2017-2020

Источник: SHEV.io

В 2020 году в странах Африки к югу от Сахары было произведено 391,2 тыс. тонн хлеба, что на 6,2% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 7,6%, при среднегодовом темпе роста 2,5%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 0,3%.

Годовая динамика производства в Субсахарской Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Показатель		2018	2019	2020	CAGR
1	Изменение к прошлому году	1.7%	(0.3%)	6.2%	2.5%

Источник: SHEV.io

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство хлеба в странах Африки к югу от Сахары сокращалось третий год подряд. В 2020 году объём производства хлеба составил 1 858 млн долларов США, что на 7,0% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство снизилось на 26,6%, при среднегодовом темпе снижения 9,8%.

Годовая динамика производства в Субсахарской Африке в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Показатель		2018	2019	2020	CAGR
1	Изменение к прошлому году	(9.6%)	(12.7%)	(7.0%)	(9.8%)

Источник: SHEV.io

Экспорт хлеба из Субсахарской Африки

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Наименьший объём экспорта был зафиксирован в 2017 году, а наибольший — в 2019 году, с разницей в 2,7 раза. В 2020 году страны Африки к югу от Сахары экспортировали 13,1 тыс. тонн хлеба, что означает резкое падение на 46,1% по сравнению с 2019 годом. Максимальный объём был достигнут в 2019 году — 24,3 тыс. тонн. Наибольший рост экспорта произошёл в 2018 году — на 160,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Субсахарской Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Показатель		2018	2019	2020	CAGR
1	Изменение к прошлому году	160.2%	2.5%	(46.1%)	12.8%

Источник: SHEV.io

Структура экспорта в натуральном выражении в 2017–2020 годах была диверсифицированной: на долю США (7,5% экспорта), Объединённых Арабских Эмиратов (7,0%) и Австралии (3,3%) вместе приходилось всего 17,8% от общего объёма, и ни одна страна не занимала явно доминирующей позиции.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Субсахарской Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт хлеба из стран Африки к югу от Сахары сокращался второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 50,3 млн долларов США, что означает значительное снижение на 13,5% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт уменьшился на 10,8%, что соответствует среднегодовому снижению на 3,7%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 60,8 млн долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 7,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Субсахарской Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Показатель		2018	2019	2020	CAGR
1	Изменение к прошлому году	7.8%	(4.4%)	(13.5%)	(3.7%)

Источник: SHEV.io

В 2017–2020 годах экспорт хлеба из стран Африки к югу от Сахары в стоимостном выражении характеризовался широким распределением по рынкам: на долю США (8,0% экспорта), Объединённых Арабских Эмиратов (5,4%) и Великобритании (4,1%) вместе приходилось всего 17,4% от общего объёма.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Субсахарской Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт хлеба в Субсахарскую Африку

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Наименьший объём импорта был зафиксирован в 2020 году, а наибольший — в 2018 году, с разницей в 2,2 раза. В 2020 году страны Африки к югу от Сахары импортировали 72,1 тыс. тонн хлеба, что означает умеренное снижение на 7,2% по сравнению с предыдущим годом. Максимальный объём был достигнут в 2018 году — 158,6 тыс. тонн. Наибольшее снижение импорта произошло в 2019 году — на 51,0%. Наибольший рост был зафиксирован в 2018 году — на 80,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Субсахарскую Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Показатель		2018	2019	2020	CAGR
1	Изменение к прошлому году	80.6%	(51.0%)	(7.2%)	(6.4%)

Источник: SHEV.io

В 2017–2020 годах импорт хлеба в страны Африки к югу от Сахары в натуральном выражении опирался на широкий круг стран-партнёров: на долю Бразилии (19,4% импорта), Турции (11,6%) и Индии (10,4%) вместе приходилось всего 41,4% от общего объёма.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Субсахарскую Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт хлеба в страны Африки к югу от Сахары сокращался второй год подряд. В 2020 году импорт составил 143,4 млн долларов США, что означает снижение на 7,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт уменьшился на 9,3%, что соответствует среднегодовому снижению на 3,2%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 167,0 млн долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 5,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Субсахарскую Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Показатель		2018	2019	2020	CAGR
1	Изменение к прошлому году	5.6%	(6.8%)	(7.9%)	(3.2%)

Источник: SHEV.io

В 2017–2020 годах импорт хлеба в стоимостном выражении распределялся по широкому кругу стран-партнёров: на долю Франции (14,3% импорта), Малайзии (9,9%) и Турции (5,3%) вместе приходилось всего 29,5% от общего объёма.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Субсахарскую Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Почему выбирают нас?

Только проверенные данные

Мы предоставляем данные, подтверждённые надёжными источниками и нашими алгоритмами валидации.

Конкуренты часто предлагают непроверенные приблизительные оценки, которые могут существенно отличаться от реальности и поэтому не подходят для уверенного принятия решений.

Без скрытых платежей и доплат

Все ключевые данные уже включены в отчёты без дополнительных оплат (например, топ импортёров и экспортёров).

У конкурентов важные разделы нередко продаются отдельно, из‑за чего итоговая стоимость отчёта становится заметно выше.

Выгодная подписка

Наши тарифы подписки — одни из лучших на рынке: оптимальная цена и гибкие условия.

У конкурентов обычно значительно более высокие цены при меньшем наборе функций и более ограниченном доступе к данным.

Связаться с командой

Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.

Рынок хлеба в Субсахарской Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Содержание

Производство хлеба в Субсахарской Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт хлеба из Субсахарской Африки

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт хлеба в Субсахарскую Африку

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Похожие отчеты

Почему выбирают нас?

Связаться с командой