Маркетинговое исследование

Рынок хлеба в Финляндии

Рынок хлеба в Финляндии

Дата выпуска: 30 марта 2026

Срок предоставления: в течение 15 минут после оплаты

Период исследования: 2017–2025

Язык отчета:
Русский English

Способ получения: в личный кабинет

Формат файла: docx, xlsx

Разовый отчёт

$500
  • Мгновенный доступ к детальным данным по одному конкретному рынку
  • Подходит для разовых задач: оценка ниш, подготовка презентаций, инвестиционные решения
  • Доступен в Excel и Word в течение 15 минут после покупки
  • Дешевле подписки, но каждый рынок приобретается отдельно
Оптимально, если вы точно знаете, что вам нужно

Подписка на платформу

от$600
  • Полный и неограниченный доступ к данным по продуктам и регионам
  • Включает регулярные обновления данных на протяжении срока подписки
  • Мгновенная загрузка отчётов в форматах Word и Excel
  • Выгоднее при работе с несколькими рынками или при регулярной аналитике
Идеально для регулярных пользователей данных

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка хлеба в Финляндии сократился с 297 тыс. тонн в 2018 году до 287 тыс. тонн в 2020 году. В этот период значительные ценовые наценки в сегментах хлеба и зерновых продуктов повлияли на структуру рынка и конкуренцию. Одновременно растущая популярность хлеба на закваске и домашней выпечки изменила потребительские предпочтения.

В 2021 году объём рынка восстановился и вырос до 300 тыс. тонн, а к 2023 году достиг 324 тыс. тонн. Рост на 6,7% в 2022 году совпал с сохранением высоких ценовых наценок на хлеб и зерновые продукты, что повлияло на формирование рыночных цен и конкурентную динамику.

В стоимостном выражении рынок хлеба вырос до 1,277 млн долларов в 2024 году. Введение новых скандинавских рекомендаций по питанию, которые впервые установили количественную норму ежедневного потребления цельнозерновых продуктов, а также проведение Недели хлеба, продвигающей цельнозерновую продукцию, стимулировали спрос на более здоровые варианты хлеба.

Содержание

  1. 1. Дисклеймер
  2. 2. Условия использования отчёта
  3. 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
  4. 4. Ключевые показатели и тенденции рынка
    1. 4.1. Ключевые показатели рынка
      1. 4.1.1. В натуральном выражении
        1. 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
        2. 4.1.1.2. Импорт, 2018-2024 гг.
        3. 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
        4. 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
      2. 4.1.2. В денежном выражении
        1. 4.1.2.1. Производство, 2018-2024 гг.
        2. 4.1.2.2. Импорт, 2018-2024 гг.
        3. 4.1.2.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
        4. 4.1.2.4. Объем рынка, 2018-2024 гг.
    2. 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
  5. 5. Производство
    1. 5.1. Производство в Финляндии
      1. 5.1.1. В натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      2. 5.1.2. В денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
    2. 5.2. Производство в Евросоюзе, 2018-2024 гг.
      1. 5.2.1. В натуральном выражении, 2018-2024 гг., тыс. т
      2. 5.2.2. В денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
    3. 5.3. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
      1. 5.3.1. Мировое производство по странам в натуральном выражении
        1. 5.3.1.1. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
        2. 5.3.1.2. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
        3. 5.3.1.3. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
  6. 6. Импорт
    1. 6.1. Импорт (Прямые данные)
      1. 6.1.1. Импорт — сводная информация
      2. 6.1.2. Импорт в натуральном выражении, т
        1. 6.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Финляндию в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
        2. 6.1.2.2. Динамика импорта продукции в Финляндию в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
        3. 6.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      3. 6.1.3. Импорт в денежном выражении, млн $ США
        1. 6.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Финляндию в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
        2. 6.1.3.2. Динамика импорта продукции в Финляндию в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
        3. 6.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      4. 6.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
        1. 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Финляндию, 2018-2024 гг., $ США/т
        2. 6.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Финляндию в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
    2. 6.2. Импорт (Зеркальные данные)
      1. 6.2.1. Импорт — сводная информация
      2. 6.2.2. Импорт в натуральном выражении, т
        1. 6.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Финляндию в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
        2. 6.2.2.2. Динамика импорта продукции в Финляндию в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
        3. 6.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      3. 6.2.3. Импорт в денежном выражении, млн $ США
        1. 6.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Финляндию в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
        2. 6.2.3.2. Динамика импорта продукции в Финляндию в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
        3. 6.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      4. 6.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
        1. 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Финляндию, 2018-2024 гг., $ США/т
        2. 6.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Финляндию в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
  7. 7. Экспорт
    1. 7.1. Экспорт (Прямые данные)
      1. 7.1.1. Экспорт — сводная информация
      2. 7.1.2. Экспорт в натуральном выражении, т
        1. 7.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Финляндии в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
        2. 7.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Финляндии в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
        3. 7.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      3. 7.1.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США
        1. 7.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Финляндии в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
        2. 7.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Финляндии в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
        3. 7.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      4. 7.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
        1. 7.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Финляндии, 2018-2024 гг., $ США/т
        2. 7.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Финляндии в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
    2. 7.2. Экспорт (Зеркальные данные)
      1. 7.2.1. Экспорт — сводная информация
      2. 7.2.2. Экспорт в натуральном выражении, т
        1. 7.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Финляндии в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
        2. 7.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Финляндии в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
        3. 7.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      3. 7.2.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США
        1. 7.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Финляндии в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
        2. 7.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Финляндии в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
        3. 7.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      4. 7.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
        1. 7.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Финляндии, 2018-2024 гг., $ США/т
        2. 7.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Финляндии в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
  8. 8. Торговый баланс
    1. 8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
      1. 8.1.1. В натуральном выражении, т
      2. 8.1.2. В денежном выражении, млн $ США
    2. 8.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
      1. 8.2.1. В натуральном выражении, т
      2. 8.2.2. В денежном выражении, млн $ США
  9. 9. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2024 гг.
    1. 9.1. Прямые данные
      1. 9.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 9.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
    2. 9.2. Зеркальные данные
      1. 9.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 9.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики

Производство хлеба в Финляндии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость производства хлеба в Финляндии составила 864,2 млн долларов США, что на 1,8% меньше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 852,9 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 3,2%, а наибольший рост — в 2019 году, составив 3,2%.

Годовая динамика производства в Финляндии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году(3.2%)3.2%(1.8%)(0.6%)
Источник: SHEV.io

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Финляндия занимала 11-е место в мире по объёму производства хлеба.

Крупнейшие производители хлеба, 2017-2020

Источник: SHEV.io

Мировая карта производства хлеба, 2017-2020

Источник: SHEV.io

В 2020 году в Финляндии было произведено 237,9 тыс. тонн хлеба, что означает небольшое снижение на 2,7% по сравнению с 2019 годом. За период 2017–2020 годов производство сократилось на 8,8%, при среднегодовом темпе роста (CAGR) в 3,0%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2018 году — на 8,2%, а наибольший рост — в 2019 году, составив 2,0%.

Годовая динамика производства в Финляндии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году(8.2%)2.0%(2.7%)(3.0%)
Источник: SHEV.io

Экспорт хлеба из Финляндии

Экспорт в натуральном выражении, т

В период наблюдались заметные колебания на рынке. Объёмы экспорта хлеба из Финляндии достигли минимума в 2019 году — 18 060 тонн, а в 2020 году выросли до 33 104 тонн, увеличившись на 83,3% по сравнению с предыдущим годом. Разница между этими годами составила 1,8 раза. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 19,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Финляндии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году(1.8%)(19.7%)83.3%13.1%
Источник: SHEV.io

В 2017–2020 годах основными рынками для экспорта хлеба из Финляндии в натуральном выражении были Швеция (39,5% экспорта), Германия (12,9%) и Россия (11,5%), которые вместе составляли 63,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Финляндии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт хлеба из Финляндии растёт третий год подряд. В 2020 году его стоимость достигла 71,3 млн долларов США, что на 5,9% больше, чем в предыдущем году. За период 2017–2020 годов экспорт увеличился на 9,4%, при среднегодовом темпе роста (CAGR) в 3,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Финляндии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году2.9%0.3%5.9%3.0%
Источник: SHEV.io

В 2017–2020 годах основными рынками для экспорта хлеба из Финляндии в стоимостном выражении оставались Швеция (31,0% экспорта), Германия (14,6%) и Россия (13,2%), которые вместе занимали 58,8% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Финляндии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт хлеба в Финляндию

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году импорт хлеба в Финляндию составил 82 549 тонн, что означает значительный рост на 27,6% по сравнению с 2019 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 64 700 тонн. За период 2017–2020 годов импорт увеличился на 6,3%, при среднегодовом темпе роста в 2,1%. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 19,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Финляндию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году3.0%(19.1%)27.6%2.1%
Источник: SHEV.io

В 2017–2020 годах структуру импорта хлеба в Финляндию в натуральном выражении возглавляли Германия (28,0% импорта), Швеция (22,7%) и Эстония (16,5%), которые вместе составляли 67,2% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Финляндию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт хлеба в Финляндию растёт третий год подряд. В 2020 году его стоимость достигла 247,1 млн долларов США, что на 6,0% больше, чем в предыдущем году. За период 2017–2020 годов импорт увеличился на 18,7%, при среднегодовом темпе роста в 5,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Финляндию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году8.2%3.5%6.0%5.9%
Источник: SHEV.io

В 2017–2020 годах крупнейшими поставщиками хлеба в Финляндию в стоимостном выражении были Германия (28,6% импорта), Швеция (25,6%) и Эстония (10,5%), которые вместе формировали 64,7% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Финляндию в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Почему выбирают нас?

Только проверенные данные

Мы предоставляем данные, подтверждённые надёжными источниками и нашими алгоритмами валидации.
Конкуренты часто предлагают непроверенные приблизительные оценки, которые могут существенно отличаться от реальности и поэтому не подходят для уверенного принятия решений.

Без скрытых платежей и доплат

Все ключевые данные уже включены в отчёты без дополнительных оплат (например, топ импортёров и экспортёров).
У конкурентов важные разделы нередко продаются отдельно, из‑за чего итоговая стоимость отчёта становится заметно выше.

Выгодная подписка

Наши тарифы подписки — одни из лучших на рынке: оптимальная цена и гибкие условия.
У конкурентов обычно значительно более высокие цены при меньшем наборе функций и более ограниченном доступе к данным.

Связаться с командой

Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.

Мы используем файлы cookie для улучшения вашего опыта, персонализации контента и анализа трафика. Нажимая "Принять все", вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете управлять настройками или узнать больше в нашей Политика конфиденциальности.