Рынок готового или консервированного мяса домашней птицы или субпродуктов в Субсахарской Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок готового и консервированного мяса птицы в странах Африки к югу от Сахары начал период с существенного роста, обусловленного импортом. В 2018 году увеличение импорта из США в Анголу способствовало региональному объёму импорта в 18 561 т. В следующем году рост городского населения повысил спрос, что привело к увеличению импорта до 32 657 т и общему объёму рынка до 38 830 т, в то время как защитные тарифные меры в таких странах, как ЮАР, были направлены на поддержку местных производителей.

Резкое сокращение импорта в 2020 году снизило объём рынка до 19 533 т. К 2021 году усиление международной торговли мясом, подогреваемое быстрым ростом населения и региональным спросом, помогло восстановить импорт, поддержав объём рынка на уровне 20 965 т. Региональная торговая политика, например, в рамках Экономического и валютного сообщества Центральной Африки, продолжала влиять на тарифные структуры и доступ к рынку.

Местное производство резко выросло в 2022 году до 9 079 т благодаря стратегическим приобретениям в секторе кормов для животных, таким как Olam Agri в Сенегале, и развитию местных мощностей международными компаниями, включая Nutreco, что расширило производственные возможности и увеличило объём рынка до 24 965 т. Однако в 2023 году производство упало до 6 629 т, а рынок сократился до 19 218 т на фоне роста городского потребления готовых к употреблению продуктов и сохраняющейся волатильности цен на зерно, влияющей на стоимость кормов.

Производство готового или консервированного мяса домашней птицы или субпродуктов в Субсахарской Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители готового или консервированного мяса домашней птицы или субпродуктов, 2017-2020

Мировая карта производства готового или консервированного мяса домашней птицы или субпродуктов, 2017-2020

После двухлетнего спада производство приготовленного или консервированного мяса птицы или субпродуктов в странах Африки к югу от Сахары увеличилось. В 2019 году был зафиксирован минимальный объём производства — 6 681 тонна. В 2020 году производство выросло на 7,3% по сравнению с предыдущим годом, достигнув 7 170 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 3,0%.

Годовая динамика производства в Субсахарской Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт готового или консервированного мяса домашней птицы или субпродуктов из Субсахарской Африки

Экспорт в натуральном выражении, т

В течение анализируемого периода наблюдались заметные колебания на рынке. В 2019 году объёмы экспорта достигли минимума — 507 тонн, а в 2020 году выросли до максимума в 1 575 тонн, что в 3,1 раза больше. По сравнению с 2019 годом экспорт в 2020 году показал резкий рост на 210,4%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 48,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Субсахарской Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год экспорт приготовленного или консервированного мяса птицы или субпродуктов из стран Африки к югу от Сахары не был сильно сконцентрирован. Объединённая доля Объединённых Арабских Эмиратов (11,4% экспорта в натуральном выражении), специальных категорий (3,9%) и Катара (1,8%) составила всего 17,1% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Субсахарской Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2018 году стоимость экспорта из стран Африки к югу от Сахары достигла минимума — 6 036 тыс. долларов США. В 2019 году она выросла до максимума в 8 823 тыс. долларов США, что на 46,2% больше. В 2020 году экспорт составил 6 118 тыс. долларов США, снизившись на 30,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год общее снижение экспорта составило 12,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Субсахарской Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год важными покупателями приготовленного или консервированного мяса птицы или субпродуктов из стран Африки к югу от Сахары были Объединённые Арабские Эмираты (11,7% экспорта в стоимостном выражении), специальные категории (5,7%) и бункеры (2,0%). Однако их совокупная доля составила всего 19,5% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении, а оставшиеся 80,5% пришлись на множество других партнёров.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Субсахарской Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт готового или консервированного мяса домашней птицы или субпродуктов в Субсахарскую Африку

Импорт в натуральном выражении, т

В течение наблюдаемого периода рынок демонстрировал волатильность. В 2017 году объёмы импорта достигли минимума, а в 2019 году — максимума в 32 657 тонн, что в 2,5 раза больше. В 2020 году импорт приготовленного или консервированного мяса птицы или субпродуктов в страны Африки к югу от Сахары составил 13 937 тонн, что на 57,3% меньше, чем в предыдущем году. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — на 75,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Субсахарскую Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками приготовленного или консервированного мяса птицы или субпродуктов в страны Африки к югу от Сахары были Бразилия (47,0% импорта в натуральном выражении), Франция (8,1%) и Нидерланды (6,8%). Вместе они обеспечили 61,8% от общего объёма импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Субсахарскую Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста импорт приготовленного или консервированного мяса птицы или субпродуктов в страны Африки к югу от Сахары снизился. В 2019 году стоимость импорта достигла максимума — 43 630 тыс. долларов США, что на 38,7% больше. В 2020 году импорт составил 33 397 тыс. долларов США, снизившись на 23,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год общий рост импорта составил 8,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Субсахарскую Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год географическая структура импорта в стоимостном выражении была высоко диверсифицирована. Совокупная доля Бразилии (22,1% импорта в стоимостном выражении), Франции (12,1%) и Нидерландов (10,1%) составила всего 44,3% от общего объёма поставок, а оставшиеся 55,7% пришлись на множество других стран-партнёров.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Субсахарскую Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.