Маркетинговое исследование

Рынок фруктовых и овощных соков в Южной Америке, 2026

Дата выпуска: 29 марта 2026

Срок предоставления: в течение 15 минут после оплаты

Период исследования: 2017–2025

Язык отчета:

Язык отчета:

Способ получения: в личный кабинет

Формат файла: docx, xlsx

Разовый отчёт

$500

Мгновенный доступ к детальным данным по одному конкретному рынку
Подходит для разовых задач: оценка ниш, подготовка презентаций, инвестиционные решения
Доступен в Excel и Word в течение 15 минут после покупки
Дешевле подписки, но каждый рынок приобретается отдельно

Оптимально, если вы точно знаете, что вам нужно

Купить разовый отчёт

Подписка на платформу

от$600

Полный и неограниченный доступ к данным по продуктам и регионам
Включает регулярные обновления данных на протяжении срока подписки
Мгновенная загрузка отчётов в форматах Word и Excel
Выгоднее при работе с несколькими рынками или при регулярной аналитике

Идеально для регулярных пользователей данных

Посмотреть тарифы

Регион "South America" включает следующие страны:

Аргентина

Боливия

Остров Буве

Бразилия

Чили

Колумбия

Эквадор

Фолклендские острова (Мальвинские)

Южная Георгия и Южные Сандвичевы острова

Французская Гвиана

Гайана

Парагвай

Перу

Суринам

Уругвай

Венесуэла

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка фруктовых и овощных соков в Южной Америке резко вырос с 133 млн л в 2018 году до 600 млн л в 2020 году. Этот рост был обусловлен двумя основными факторами: растущим потребительским спросом на более здоровые напитки и влиянием пандемии COVID-19, которая усилила интерес к продуктам, способствующим укреплению иммунитета.

С 2021 по 2023 год рынок продолжил быстро расширяться, достигнув 1027 млн л. Этому способствовали запуск инновационных функциональных и обогащённых соков, ужесточение требований к маркировке, которое привело к повсеместному снижению содержания сахара, а также развитие местного производства благодаря внедрению современных технологий переработки.

Содержание

1. Дисклеймер
2. Условия использования отчёта
3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
4. Ключевые показатели и тенденции рынка
1. 4.1. Ключевые показатели рынка
  1. 4.1.1. В натуральном выражении
    1. 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
    2. 4.1.1.2. Импорт, 2018-2024 гг.
    3. 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
    4. 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
  2. 4.1.2. В денежном выражении
    1. 4.1.2.1. Производство, 2018-2023 гг.
    2. 4.1.2.2. Импорт, 2018-2024 гг.
    3. 4.1.2.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
    4. 4.1.2.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
2. 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
5. Производство
1. 5.1. Производство в Южной Америке
  1. 5.1.1. Годовая динамика производства в Южной Америке в натуральном выражении, 2018-2023 гг., млн л
2. 5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
  1. 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., млн л
  2. 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
  3. 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., млн л
  4. 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
  5. 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
6. Экспорт
1. 6.1. Экспорт (Прямые данные*)
  1. 6.1.1. Экспорт — сводная информация
  2. 6.1.2. Экспорт в натуральном выражении, млн л
    1. 6.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Аргентины в натуральном выражении, 2018-2024 гг., млн л
    2. 6.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Аргентины в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн л
    3. 6.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  3. 6.1.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США
    1. 6.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Аргентины в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
    2. 6.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Аргентины в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
    3. 6.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  4. 6.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/тыс. л
    1. 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Аргентины, 2018-2024 гг., $ США/тыс. л
    2. 6.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Аргентины в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/тыс. л
2. 6.2. Экспорт (Зеркальные данные)
  1. 6.2.1. Экспорт — сводная информация
  2. 6.2.2. Экспорт в натуральном выражении, млн л
    1. 6.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Аргентины в натуральном выражении, 2018-2024 гг., млн л
    2. 6.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Аргентины в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн л
    3. 6.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  3. 6.2.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США
    1. 6.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Аргентины в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
    2. 6.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Аргентины в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
    3. 6.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  4. 6.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/тыс. л
    1. 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Аргентины, 2018-2024 гг., $ США/тыс. л
    2. 6.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Аргентины в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/тыс. л
7. Импорт
1. 7.1. Импорт (Прямые данные*)
  1. 7.1.1. Импорт — сводная информация
  2. 7.1.2. Импорт в натуральном выражении, млн л
    1. 7.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Аргентину в натуральном выражении, 2018-2024 гг., млн л
    2. 7.1.2.2. Динамика импорта продукции в Аргентину в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн л
    3. 7.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  3. 7.1.3. Импорт в денежном выражении, млн $ США
    1. 7.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Аргентину в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
    2. 7.1.3.2. Динамика импорта продукции в Аргентину в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
    3. 7.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  4. 7.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/тыс. л
    1. 7.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Аргентину, 2018-2024 гг., $ США/тыс. л
    2. 7.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Аргентину в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/тыс. л
2. 7.2. Импорт (Зеркальные данные)
  1. 7.2.1. Импорт — сводная информация
  2. 7.2.2. Импорт в натуральном выражении, млн л
    1. 7.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Аргентину в натуральном выражении, 2018-2024 гг., млн л
    2. 7.2.2.2. Динамика импорта продукции в Аргентину в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн л
    3. 7.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  3. 7.2.3. Импорт в денежном выражении, млн $ США
    1. 7.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Аргентину в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
    2. 7.2.3.2. Динамика импорта продукции в Аргентину в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
    3. 7.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  4. 7.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/тыс. л
    1. 7.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Аргентину, 2018-2024 гг., $ США/тыс. л
    2. 7.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Аргентину в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/тыс. л
8. Торговый баланс
1. 8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
  1. 8.1.1. В натуральном выражении, млн л
  2. 8.1.2. В денежном выражении, млн $ США
2. 8.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
  1. 8.2.1. В натуральном выражении, млн л
  2. 8.2.2. В денежном выражении, млн $ США
9. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2024 гг.
1. 9.1. Прямые данные
  1. 9.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
  2. 9.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
2. 9.2. Зеркальные данные
  1. 9.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
  2. 9.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики

Производство фруктовых и овощных соков в Южной Америке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., млн л

Крупнейшие производители фруктовых и овощных соков, 2017-2020

Источник: SHEV.io

Мировая карта производства фруктовых и овощных соков, 2017-2020

Источник: SHEV.io

Производство фруктовых и овощных соков в Южной Америке увеличивается третий год подряд. В 2020 году объём производства составил 3 094 млн литров, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 3,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,2%.

Годовая динамика производства в Южной Америке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., млн л

Показатель		2018	2019	2020	CAGR
1	Изменение к прошлому году	0.6%	2.4%	0.5%	1.2%

Источник: SHEV.io

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Стоимость производства фруктовых и овощных соков в Южной Америке снижается третий год подряд. В 2020 году объём производства оценивался в 2 682 млн долларов США, что на 13,8% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год стоимость производства сократилась на 16%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 5,6%.

Годовая динамика производства в Южной Америке в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Показатель		2018	2019	2020	CAGR
1	Изменение к прошлому году	(0.6%)	(2.0%)	(13.8%)	(5.6%)

Источник: SHEV.io

Экспорт фруктовых и овощных соков из Южной Америки

Экспорт в натуральном выражении, млн л

Экспорт фруктовых и овощных соков из Южной Америки снижается второй год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 2 547 млн литров, что на 6,7% меньше, чем в предыдущем году. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 2 940 млн литров. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 7,1%, а наибольший рост — в 2018 году — на 14,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., млн л

Показатель		2018	2019	2020	CAGR
1	Изменение к прошлому году	14.4%	(7.1%)	(6.7%)	(0.3%)

Источник: SHEV.io

В период с 2017 по 2020 год три основных рынка — США, Бельгия и Нидерланды — вместе поглощали 85,3% от общего объёма экспорта фруктовых и овощных соков из Южной Америки.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Южной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Стоимость экспорта фруктовых и овощных соков из Южной Америки снижается второй год подряд. В 2020 году экспорт достиг 2 207 млн долларов США, что на 20,0% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 19,6%, со среднегодовым темпом снижения в 7,0%. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2018 году — 3 103 млн долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — на 13,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Показатель		2018	2019	2020	CAGR
1	Изменение к прошлому году	13.0%	(11.1%)	(20.0%)	(7.0%)

Источник: SHEV.io

В период с 2017 по 2020 год США (25,7% от стоимости экспорта), Нидерланды (24,7%) и Бельгия (24,5%) оставались основными покупателями фруктовых и овощных соков из Южной Америки, вместе занимая 74,9% от общей стоимости экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Южной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт фруктовых и овощных соков в Южную Америку

Импорт в натуральном выражении, млн л

Импорт фруктовых и овощных соков в Южную Америку снижается третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 58 млн литров, что на 1,9% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт сократился на 27,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 10,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., млн л

Показатель		2018	2019	2020	CAGR
1	Изменение к прошлому году	(16.0%)	(11.6%)	(1.9%)	(10.0%)

Источник: SHEV.io

В период с 2017 по 2020 год импорт фруктовых и овощных соков в Южную Америку был широко распределён между странами-партнёрами: США (13,8% от объёма импорта), Мексика (7,9%) и Тринидад и Тобаго (6,3%) вместе составляли лишь 27,9% от общего потока.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Южную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Стоимость импорта фруктовых и овощных соков в Южную Америку снижается третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 85 млн долларов США, что на 18,6% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт сократился на 37,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 14,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Показатель		2018	2019	2020	CAGR
1	Изменение к прошлому году	(13.7%)	(11.4%)	(18.6%)	(14.6%)

Источник: SHEV.io

В период с 2017 по 2020 год импорт фруктовых и овощных соков в Южную Америку осуществлялся из многих стран, и даже крупнейшие поставщики — США, Филиппины и Мексика — вместе составляли лишь 26,7% от общей стоимости импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Южную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Почему выбирают нас?

Только проверенные данные

Мы предоставляем данные, подтверждённые надёжными источниками и нашими алгоритмами валидации.

Конкуренты часто предлагают непроверенные приблизительные оценки, которые могут существенно отличаться от реальности и поэтому не подходят для уверенного принятия решений.

Без скрытых платежей и доплат

Все ключевые данные уже включены в отчёты без дополнительных оплат (например, топ импортёров и экспортёров).

У конкурентов важные разделы нередко продаются отдельно, из‑за чего итоговая стоимость отчёта становится заметно выше.

Выгодная подписка

Наши тарифы подписки — одни из лучших на рынке: оптимальная цена и гибкие условия.

У конкурентов обычно значительно более высокие цены при меньшем наборе функций и более ограниченном доступе к данным.

Связаться с командой

Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.

Рынок фруктовых и овощных соков в Южной Америке, 2026

Выдержки из прошлых версий отчета

Содержание

Производство фруктовых и овощных соков в Южной Америке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., млн л

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт фруктовых и овощных соков из Южной Америки

Экспорт в натуральном выражении, млн л

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт фруктовых и овощных соков в Южную Америку

Импорт в натуральном выражении, млн л

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Похожие отчеты

Почему выбирают нас?

Связаться с командой