Рынок ананасового сока в СНГ

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок ананасового сока в странах СНГ значительно вырос с 11,2 млн л в 2018 году до 17,0 млн л в 2023 году. Этот рост был обусловлен политикой импортозамещения в России, которая стимулировала развитие отечественного производства и привлекла новых участников на рынок. Вход новых игроков и расширение производственных мощностей в России напрямую способствовали увеличению общего объёма рынка.

После сокращения рынка в 2020 году, связанного с общими экономическими и рыночными проблемами, восстановление началось в 2021 году. В последующий период рост рынка продолжился даже на фоне ухода крупного бренда с Украины и более широких экономических ограничений. Это было поддержано значительным увеличением объёмов импорта, которые компенсировали изменения в отечественных цепочках поставок и помогли удовлетворить растущий спрос.

В последние годы периода рынок показал устойчивость, поскольку производители адаптировались к новым экономическим реалиям. Потребительские тренды в пользу премиальных соковых продуктов и здорового образа жизни дополнительно поддержали положительную траекторию рынка, способствуя его общему расширению.

Производство ананасового сока в СНГ

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

Крупнейшие производители ананасового сока, 2017-2020

Мировая карта производства ананасового сока, 2017-2020

После двухлетнего роста производство ананасового сока в СНГ сократилось. В 2019 году было произведено 3 338 тыс. литров, что стало максимальным показателем за период. Однако в 2020 году производство упало до 2 776 тыс. литров, снизившись на 16,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 24,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,5%. Наибольший рост был зафиксирован в 2018 году — 37,4%.

Годовая динамика производства в СНГ в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

Экспорт ананасового сока из СНГ

Экспорт в натуральном выражении, тыс. л

Экспорт ананасового сока из СНГ снижается второй год подряд. В 2018 году экспорт достиг максимума в 782 тыс. литров, но в 2019 году упал на 33,7%. В 2020 году экспорт составил 482 тыс. литров, что на 7,1% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 2,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 0,8%. Наибольший рост был зафиксирован в 2018 году — 58,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из СНГ в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта ананасового сока из СНГ были Украина (10,1% экспорта в натуральном выражении), Грузия (5,4%) и Китай (2,3%). Вместе эти страны обеспечили 17,9% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из СНГ в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт ананасового сока из СНГ в денежном выражении вырос. В 2019 году наблюдалось снижение на 8,6%, но в 2020 году экспорт составил 1 196 тыс. долларов США, увеличившись на 17,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 40,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 12,1%. Наибольший рост был зафиксирован в 2018 году — 30,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из СНГ в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год три основных рынка — Украина, Грузия и Китай — вместе обеспечили 16,1% от общего объёма экспорта ананасового сока из СНГ в денежном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из СНГ в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт ананасового сока в СНГ

Импорт в натуральном выражении, тыс. л

После двухлетнего роста импорт ананасового сока в СНГ в натуральном выражении сократился. В 2019 году импорт достиг максимума в 10 530 тыс. литров, но в 2020 году упал до 8 942 тыс. литров, снизившись на 15,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 34%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 10,2%. Наибольший рост был зафиксирован в 2018 году — 38,8%.

Годовая динамика импорта продукции в СНГ в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

В период с 2017 по 2020 год крупнейшими поставщиками ананасового сока в СНГ в натуральном выражении были Нидерланды (40,1% импорта), Израиль (10,4%) и Южная Африка (9,4%). Вместе эти страны обеспечили 59,9% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в СНГ в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт ананасового сока в СНГ в денежном выражении снижается второй год подряд. В 2018 году импорт достиг максимума в 13 441 тыс. долларов США, но в 2020 году составил 13 233 тыс. долларов США, что на 1,3% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 10,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,3%. Наибольший рост был зафиксирован в 2018 году — 12,1%.

Годовая динамика импорта продукции в СНГ в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками ананасового сока в СНГ в денежном выражении были Нидерланды (44,9% импорта), Израиль (13,5%) и Южная Африка (9,2%). Вместе эти страны обеспечили 67,6% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в СНГ в денежном выражении, 2017-2020 гг.