Рынок ананасового сока в Австрии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка неферментированного ананасового сока в Австрии в 2018 году составлял 6,4 млн л, но в 2019 году сократился до 5,4 млн л. В 2020 году объём оставался на этом же уровне, что указывает на фазу стабилизации рынка.

Восстановление началось в 2021 году, когда потребление выросло до 5,9 млн л. Затем рост резко ускорился: в 2022 году рынок расширился до 7,5 млн л, а в 2023 году объём достиг 12,3 млн л. Таким образом, за два года рынок более чем удвоился, что стало самым динамичным этапом для сектора.

Производство ананасового сока в Австрии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Производство ананасового сока в Австрии сократилось второй год подряд. В 2020 году выпуск ананасового сока в стране оценивался в 6 340 тыс. долларов США, что означает умеренное снижение на 5,1% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство уменьшилось на 5,1%, при среднегодовом темпе роста в 1,7%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 7 019 тыс. долларов США, тогда же наблюдался наибольший рост — 5,1%.

Годовая динамика производства в Австрии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

В период с 2017 по 2020 год Австрия занимала 21-е место в мире по объёму производства ананасового сока.

Крупнейшие производители ананасового сока, 2017-2020

Мировая карта производства ананасового сока, 2017-2020

После двухлетнего роста объём производства ананасового сока в Австрии снизился. В 2020 году в стране было произведено 5 283 тыс. литров ананасового сока, что отражает умеренное сокращение на 9,3% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 5,3%, при среднегодовом темпе роста в 1,8%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 5 822 тыс. литров, тогда же наблюдался наибольший рост — 8,8%.

Годовая динамика производства в Австрии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

Экспорт ананасового сока из Австрии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. л

В 2020 году Австрия экспортировала 4 007 тыс. литров ананасового сока, что на 7,2% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 26,9%, при среднегодовом темпе роста в 9,9%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2018 году — 22,9%, а наибольший рост — в 2019 году, составив 2,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австрии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

В течение 2017–2020 годов основными рынками для экспорта ананасового сока из Австрии в натуральном выражении оставались Германия (32,8% экспорта), Франция (18,6%) и Италия (13,0%), которые вместе занимали 64,3% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Австрии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения поставки ананасового сока из Австрии увеличились. В 2020 году экспорт составил 5 657 тыс. долларов США, что означает умеренный рост на 3,7% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 8,1%, при среднегодовом темпе роста в 2,8%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 5 457 тыс. долларов США, а наибольшее снижение произошло в 2018 году — 9,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австрии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов ключевыми партнёрами по экспорту ананасового сока из Австрии в стоимостном выражении были Германия (37,3% экспорта), Италия (13,2%) и Франция (13,0%), которые вместе составляли 63,6% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Австрии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт ананасового сока в Австрию

Импорт в натуральном выражении, тыс. л

В 2020 году Австрия импортировала 4 166 тыс. литров ананасового сока, что означает умеренный рост на 6,2% по сравнению с прошлым годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 12,5%, что соответствует среднегодовому темпу в 4,3%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 3 923 тыс. литров, а максимальный — в 2018 году, составив 5 232 тыс. литров. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 25,0%, а наибольший рост — в 2018 году, достигнув 9,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Австрию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

В течение 2017–2020 годов основными рынками для импорта ананасового сока в Австрию в натуральном выражении были Таиланд (42,8% импорта), Филиппины (24,6%) и Нидерланды (19,5%), которые вместе представляли 86,9% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Австрию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего сокращения трансграничные поставки ананасового сока в Австрию увеличились. В 2020 году импорт был зафиксирован на уровне 6 987 тыс. долларов США, что означает значительный рост на 32,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 29,7%, при среднегодовом темпе роста в 11,1%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 5 292 тыс. долларов США, а наибольшее снижение произошло в 2018 году — 30,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Австрию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для импорта ананасового сока в Австрию в стоимостном выражении выделялись Таиланд (38,7% импорта), Филиппины (27,0%) и Нидерланды (20,8%), которые вместе составляли 86,4% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Австрию в денежном выражении, 2017-2020 гг.