Рынок ананасового сока в ЭКОВАС

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка ананасового сока в ЭКОВАС значительно вырос с 17,3 млн л в 2018 году до 26,4 млн л в 2020 году. Этот рост поддерживался региональными инициативами развития, такими как проект WACOMP, направленный на развитие цепочки создания стоимости ананасов для производства органического сока. Увеличение площадей под ананасы и рост экспорта обеспечили больше сырья, а на рынок вышли новые промышленные переработчики, например PromoFruits Benin с сертифицированным пастеризованным соком. Региональные сертификации также упростили распределение продукции по Западной Африке.

Затем объём рынка резко сократился до 9,8 млн л к 2023 году. Спад был вызван нарастающими проблемами со стороны предложения, включая давление на земельные ресурсы в Кот-д'Ивуаре, что ограничило доступность ананасов для переработки в сок. Затраты на производство сырья, упаковку и энергию значительно выросли, сжимая маржу. Кроме того, в 2023 году количество осадков было на 7% ниже среднего за 30 лет, что снизило урожайность ананасов и ещё больше ограничило производство сока в регионе.

На протяжении всего периода потребительские предпочтения смещались в сторону натуральных и органических соков, что побудило некоторых производителей адаптировать свои предложения. Государственные инвестиционные планы, такие как стратегия развития ананасового сектора Того на 2024-2028 годы, были направлены на укрепление цепочки создания стоимости, хотя их эффект ещё не был заметен в рыночных данных по состоянию на 2023 год.

Производство ананасового сока в ЭКОВАС

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

Крупнейшие производители ананасового сока, 2017-2020

Мировая карта производства ананасового сока, 2017-2020

В 2020 году в ECOWAS было произведено 15 851 тыс. литров ананасового сока, что на 19,3% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 24,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,7%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 2,9%.

Годовая динамика производства в ЭКОВАС в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

После двухлетнего роста производство ананасового сока в ECOWAS снизилось. В 2020 году объём производства ананасового сока оценивался в 14 840 тыс. долларов США в ECOWAS, что указывает на небольшое падение на 3,0% в годовом исчислении. За период 2017-2020 годов производство увеличилось на 11,1%, со среднегодовым темпом роста в 3,6%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 15 300 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 7,5%.

Годовая динамика производства в ЭКОВАС в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт ананасового сока из ЭКОВАС

Экспорт в натуральном выражении, тыс. л

Международные поставки ананасового сока из ECOWAS растут второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 7 668 тыс. литров, что на 63,8% выше, чем в предыдущем году. За период 2017-2020 годов экспорт увеличился на 33,9%, со среднегодовым темпом роста в 10,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 4 534 тыс. литров. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 20,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из ЭКОВАС в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

В 2017-2020 годах крупнейшими покупателями ананасового сока из ECOWAS были Нидерланды (12,7% экспорта в натуральном выражении), Франция (6,5% экспорта в натуральном выражении) и Мавритания (1,1% экспорта в натуральном выражении), вместе формируя 20,4% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из ЭКОВАС в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объём экспорта ананасового сока из ECOWAS растёт второй год подряд. В 2020 году экспорт достиг 7 179 тыс. долларов США, что соответствует резкому росту на 33,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 19,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,0%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 4 713 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 21,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из ЭКОВАС в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Структура партнёров по экспорту в стоимостном выражении в 2017-2020 годах оставалась фрагментированной: Нидерланды (16,5% экспорта в стоимостном выражении), Франция (11,2% экспорта в стоимостном выражении) и Мавритания (1,7% экспорта в стоимостном выражении) вместе составляли лишь 29,4% от общего объёма потоков, при этом ни одна страна не имела доминирующей доли.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из ЭКОВАС в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт ананасового сока в ЭКОВАС

Импорт в натуральном выражении, тыс. л

Объёмы импорта ананасового сока в ECOWAS растут второй год подряд. В 2020 году объём импорта достиг 18 240 тыс. литров, что указывает на рост на 57,2% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 53,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 15,4%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 8 282 тыс. литров. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 30,2%.

Годовая динамика импорта продукции в ЭКОВАС в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

В 2017-2020 годах импорт в натуральном выражении распределялся по широкому кругу стран-партнёров: Нидерланды (16,3% импорта в натуральном выражении), Таиланд (13,8% импорта в натуральном выражении) и Объединённые Арабские Эмираты (8,0% импорта в натуральном выражении) вместе составляли всего 38,1% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в ЭКОВАС в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Уровни импорта колебались в 3 раза между максимумом в 2020 году и минимумом в 2018 году. В 2020 году объём импорта ананасового сока в ECOWAS составил 25 204 тыс. долларов США, что отражает резкий рост на 120,7% по сравнению с 2019 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 8 441 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 30,5%.

Годовая динамика импорта продукции в ЭКОВАС в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017-2020 годах Нидерланды (27,7% импорта в стоимостном выражении), Таиланд (16,1% импорта в стоимостном выражении) и Объединённые Арабские Эмираты (9,4% импорта в стоимостном выражении) продолжали возглавлять список поставщиков ананасового сока в ECOWAS, совместно занимая 53,2% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в ЭКОВАС в денежном выражении, 2017-2020 гг.