Рынок активных дрожжей в Эстонии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка активных дрожжей в Эстонии с 2018 по 2024 год демонстрировал значительную волатильность. После первоначального падения до 9 238 тонн в 2019 году потребление резко выросло, превысив 14 000 тонн в 2020 году, затем стабилизировалось и достигло пика в 16 020 тонн в 2022 году. В следующем году произошло резкое сокращение до 10 603 тонн, а в 2024 году наблюдалось небольшое восстановление до 10 746 тонн.

В стоимостном выражении рынок следовал схожей, но менее выраженной динамике: он вырос с 6,3 млн долларов в 2018 году до максимума в 10,7 млн долларов в 2022 году. Снижение объёма в 2023 году сопровождалось меньшим падением стоимости до 10,1 млн долларов, что указывает на некоторую поддержку цен, после чего рыночная стоимость снова увеличилась до 10,6 млн долларов в 2024 году.

Производство активных дрожжей в Эстонии

В денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Производство активных дрожжей в Эстонии растёт второй год подряд. В 2021 году объём производства активных дрожжей в денежном выражении составил 680,4 тыс. долларов США, что на 8,6% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год производство выросло на 10,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,4%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 574,3 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 6,7%, а наибольший рост — в 2020 году, на 9,1%.

Годовая динамика производства в Эстонии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Производство активных дрожжей в Эстонии увеличивается второй год подряд. В 2021 году в Эстонии было произведено 1 079 тонн активных дрожжей, что на 4,9% больше, чем годом ранее. За период с 2018 по 2021 год производство выросло на 10,3%, со среднегодовым темпом роста в 3,3%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 966 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 1,2%, а наибольший рост — в 2020 году, на 6,5%.

Годовая динамика производства в Эстонии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Экспорт активных дрожжей из Эстонии

Экспорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Экспорт достиг минимума в 2018 году и пика в 2020 году, с разницей в 3,9 раза. В 2021 году объём экспорта активных дрожжей из Эстонии составил 60 тонн, что на 72,1% меньше, чем в 2020 году. Максимальный показатель был зафиксирован в 2020 году — 216 тонн. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 162,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Эстонии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах основными покупателями активных дрожжей из Эстонии в натуральном выражении оставались Россия (45,3% экспорта), Латвия (26,6% экспорта) и Словакия (26,2% экспорта), вместе формируя 98,1% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Эстонии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Экспорт достиг минимума в 2018 году и пика в 2020 году, с разницей в 10,1 раза. В 2021 году Эстония экспортировала активных дрожжей на сумму 201 тыс. долларов США, что на 81,5% меньше, чем в предыдущем году. Максимальный показатель был зафиксирован в 2020 году — 1 086 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2020 году — на 502,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Эстонии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах Россия (66,9% от общего объёма) и Финляндия (13,7%) вместе формировали 80,6% экспорта в денежном выражении, в то время как на остальных партнёров приходился оставшийся объём.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Эстонии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт активных дрожжей в Эстонию

Импорт в натуральном выражении, т

В 2021 году объём импорта активных дрожжей в Эстонию составил 11 559 тонн, что на 13,7% меньше, чем годом ранее. За период с 2018 по 2021 год импорт вырос на 13,6%, со среднегодовым темпом роста в 4,3%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 8 417 тонн, а максимальный — в 2020 году, 13 396 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 17,3%, а наибольший рост — в 2020 году, на 59,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Эстонию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах основными поставщиками активных дрожжей в Эстонию в натуральном выражении были Россия (41,7% импорта), Финляндия (29,7% импорта) и Германия (10,7% импорта), вместе формируя 82,1% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Эстонию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2021 году импорт активных дрожжей в Эстонию в денежном выражении составил 8 395 тыс. долларов США, что на 2,1% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год импорт вырос на 46,1%, со среднегодовым темпом роста в 13,5%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 5 316 тыс. долларов США, а максимальный — в 2020 году, 8 576 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 7,5%, а наибольший рост — в 2020 году, на 61,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Эстонию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах основными поставщиками активных дрожжей в Эстонию в денежном выражении были Финляндия (26,2% импорта), Россия (20,6% импорта) и Германия (11,2% импорта), вместе формируя 58,0% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Эстонию в денежном выражении, 2018-2021 гг.