Mercado de uvas na Rússia

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de uvas na Rússia aumentou de 946 mil t em 2018 para 1.010,7 mil t em 2020, impulsionado pela expansão das áreas de vinhedos e pelo envolvimento ativo de empresas agrícolas estatais. As sanções e a situação geopolítica estimularam a substituição de importações, impulsionando a produção doméstica. A pandemia de COVID-19 em 2019-2020 interrompeu as cadeias de suprimentos e aumentou o interesse por produtos locais, com apoio adicional de programas estatais de apoio à agricultura.

O crescimento acelerou em 2021-2022, com o mercado atingindo 1.346,6 mil t. Esse aumento foi impulsionado por recordes nas áreas plantadas e nas produtividades, juntamente com o desenvolvimento do segmento de frutas congeladas, que incluiu uvas. A introdução de novos requisitos de rotulagem e rastreabilidade elevou os padrões de qualidade. Em 2022, as sanções e as flutuações cambiais restringiram ainda mais as importações, levando à entrada de novos players domésticos e à modernização das instalações de produção.

Em 2023, o mercado contraiu-se para 1.243,8 mil t devido a uma queda acentuada de 28% nas importações de uvas frescas causada por fatores geopolíticos, apesar do crescimento contínuo da produção doméstica. Para 2024, a colheita de uvas superou 800 mil t, com áreas de vinhedos expandindo para 110.200 ha, facilitadas por novos benchmarks da indústria e aumento da produção de vinho doméstico. Os preços dos produtos de uva subiram 12-40% devido à inflação e aos custos mais elevados.

Produção de uvas na Rússia

Em espécie, 2017-2020, mil t

A Rússia esteve entre os principais produtores mundiais de uvas no período de 2017 a 2020, ocupando a 22ª posição em termos de volume de produção.

Maiores produtores de de uvas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de uvas, 2017-2020

A produção de uvas na Rússia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 681,9 mil toneladas de uvas no país, um crescimento de 0,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 17,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,5%.

Dinâmica anual da produção na Rússia em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de uvas na Rússia em termos de valor diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a produção foi avaliada em 477,2 milhões de dólares americanos, refletindo uma forte queda de 19,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 15,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,6%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 768,0 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com 22,5%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com 35,5%.

Dinâmica anual da produção na Rússia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de uvas da Rússia

Exportações em espécie, mil t

As exportações de uvas da Rússia aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 3,1 mil toneladas, representando um crescimento de 25,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 8,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,6%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1,7 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com 40,3%, enquanto o maior aumento foi em 2019, com 44,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Rússia em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a Ucrânia e a Bielorrússia continuaram a liderar a lista de mercados para exportações em volume, representando juntas 82,7% do total dos fluxos, enquanto outros parceiros tiveram um papel complementar.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Rússia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, as exportações de uvas da Rússia para o exterior totalizaram 2,2 milhões de dólares americanos, sem mudanças significativas em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 22,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,2%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 2,1 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com 25,2%, enquanto o maior aumento foi em 2019, com 3,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Rússia em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, os principais destinos para exportações de uvas da Rússia em termos de valor foram a Ucrânia (44,8% das exportações em valor), a Bielorrússia (32,3% das exportações em valor) e a Mongólia (13,7% das exportações em valor), que juntos representaram 90,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Rússia em valor, 2017-2020

Importações de uvas para a Rússia

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de queda, as importações de uvas da Rússia aumentaram. Em 2020, o país importou um total de 332,0 mil toneladas de uvas, representando um aumento gradual de 4,6% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 18,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 317,3 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com 21,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Rússia em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, três mercados principais — Turquia, Uzbequistão e Moldávia — juntos absorveram 60,8% do total das importações de uvas para a Rússia em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Rússia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de uvas da Rússia em termos de valor aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 381,8 milhões de dólares americanos, correspondendo a um leve avanço de 2,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 12,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 364,4 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com 16,4%, enquanto o maior aumento foi em 2019, com 2,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Rússia em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, a Turquia (32,1% das importações em valor), o Uzbequistão (11,9% das importações em valor) e a Índia (11,4% das importações em valor) formaram o principal grupo de destinos para importações de uvas para a Rússia em termos de valor, com uma participação combinada de 55,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Rússia em valor, 2017-2020