Mercado de marmelos na Rússia

Observações de relatórios anteriores

A partir de 2018, empresas estatais e grandes agroholdings apoiaram ativamente a produção e exportação de marmelo, criando uma base para crescimento. Em 2019, a entrada de novos produtores regionais intensificou a concorrência e continuou a estimular a capacidade produtiva. A pandemia de COVID-19 em 2020 causou interrupções logísticas, mas medidas de apoio estatal reforçadas para o setor agrícola e uma mudança nas preferências dos consumidores por produtos frescos e ambientalmente amigáveis ajudaram a estabilizar o mercado.

A recuperação das cadeias de suprimentos após a pandemia em 2021 facilitou um aumento significativo nas importações, enquanto a introdução de novas variedades de marmelo voltadas para o mercado interno e programas contínuos de desenvolvimento agrícola estatal impulsionaram a produção. Como resultado, o volume do mercado aumentou em mais de 2.000 t. Em 2022, apesar do aperto das restrições à exportação e sanções, investimentos em agrotecnologias e expansão de instalações produtivas, juntamente com o crescente interesse dos consumidores por produtos locais, apoiaram a produção e o volume do mercado.

Em 2023, o impacto contínuo das sanções e restrições comerciais, aliado a uma mudança política em direção à substituição de importações, moldou o mercado. O surgimento de novos segmentos, como marmelos orgânicos, acrescentou diversidade. No entanto, a produção caiu para 7.815 t e o volume do mercado diminuiu para 15.145 t.

Produção de marmelos na Rússia

Em espécie, 2017-2020, t

A Rússia esteve entre os principais produtores mundiais de marmelos no período de 2017 a 2020, ocupando a 11ª posição em volume de produção.

Maiores produtores de de marmelos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de marmelos, 2017-2020

A produção de marmelos na Rússia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 7 300 toneladas de marmelos no país, representando um crescimento modesto de 4,3% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 37,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,3%.

Dinâmica anual da produção na Rússia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de marmelos da Rússia

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2018, com 2 toneladas, e o pico em 2020, com 5 toneladas, representando uma variação de 2,7 vezes entre esses anos. Em 2020, as exportações de marmelos da Rússia totalizaram 5 toneladas, refletindo um aumento de 97,0% em comparação com 2019. A maior queda foi registrada em 2018, com uma redução de 20,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Rússia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a dominância da Ucrânia e do Cazaquistão nas exportações em volume foi evidente, com uma participação combinada de 98,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Rússia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2018, com 1 mil dólares americanos, e o pico em 2020, com 3 mil dólares americanos, representando uma variação de 3,5 vezes entre esses anos. Em 2020, o volume de exportações de marmelos da Rússia alcançou 3 mil dólares americanos, um aumento de 49,2% em relação a 2019. A maior queda foi registrada em 2018, com uma redução de 29,4%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 136,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Rússia em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a Ucrânia permaneceu como o principal mercado para as exportações em termos de valor, com uma participação de 70,6% do total dos fluxos, enquanto o restante do volume foi distribuído entre diversos outros destinos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Rússia em valor, 2017-2020

Importações de marmelos para a Rússia

Importações em espécie, t

Em 2020, o volume de importações de marmelos da Rússia foi de 5 942 toneladas, um aumento de 1,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 6,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,3%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 5 852 toneladas, e o máximo em 2018, com 6 868 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 14,8%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com um crescimento de 7,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Rússia em espécie, 2017-2020, t

Ao longo do período de 2017 a 2020, a estrutura de importações em volume foi dominada pela Turquia, que representou 81,9% do total dos fluxos, enquanto outros destinos tiveram participações relativamente pequenas.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Rússia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O volume de importações de marmelos da Rússia diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 5 489 mil dólares americanos, uma queda de 2,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 6,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 6 000 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 6,5%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com um crescimento de 2,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Rússia em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a Turquia permaneceu como o principal mercado para as importações em termos de valor, com uma participação de 80,7% do total dos fluxos, enquanto o restante do volume foi distribuído entre diversos outros destinos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Rússia em valor, 2017-2020