Mercado de uvas na África Subsaariana

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de uvas na África Subsaariana manteve-se estável em cerca de 1,6 milhão de toneladas entre 2018 e 2019. Esse período coincidiu com a reestruturação da indústria sul-africana, que viu a criação da Raisins SA para fortalecer a identidade e as capacidades do setor, juntamente com uma mudança em direção a princípios de livre mercado com foco rigoroso na qualidade e conformidade para exportadores. Em 2020, o volume de mercado aumentou para 1,7 milhão de toneladas, à medida que a produção de uvas de mesa retornou aos níveis normais após condições climáticas desfavoráveis na safra anterior.

O mercado registrou uma leve queda para 1,66 milhão de toneladas em 2021. Nesse ano, um projeto de desenvolvimento de 200 hectares foi lançado na região do Rio Orange para apoiar pequenos produtores, e o setor recebeu investimentos de taxas estatutárias destinados a modernizar a infraestrutura de secagem e ao desenvolvimento socioeconômico. Em 2022, o mercado se recuperou para 1,69 milhão de toneladas, com a produção de passas permanecendo robusta e as exportações aumentando, apesar das pressões financeiras decorrentes dos altos custos de insumos e do clima adverso.

Em 2023, o volume de mercado subiu ainda mais para 1,71 milhão de toneladas. Esse crescimento foi impulsionado pela melhoria das condições portuárias e logísticas, que reduziram atrasos no transporte e aumentaram a competitividade das uvas do sul da África nos mercados internacionais. Novos plantios de vinhedos e a substituição de videiras antigas desde 2014 apoiaram a expansão da produção, com previsões do setor indicando que a produção de passas ultrapassará 100.000 toneladas até 2025. A crescente demanda por produtos de lanche premium e naturais nos principais destinos de exportação abriu caminhos adicionais para inovação e acesso ao mercado.

Produção de uvas na África Subsaariana

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de uvas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de uvas, 2017-2020

Após dois anos de contração, o volume de produção de uvas na África Subsaariana aumentou. Em 2019, a produção atingiu seu ponto mais baixo, com 1 950 mil toneladas. Em 2020, foram produzidas 2 078 mil toneladas de uvas na região, representando um crescimento moderado de 6,5% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2018, com uma redução de 6,3%.

Dinâmica anual da produção na África Subsaariana em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2019, o valor da produção de uvas na África Subsaariana atingiu seu mínimo, totalizando 3 448 milhões de dólares americanos. Em 2020, a produção foi avaliada em 3 565 milhões de dólares americanos, mostrando um ganho de 3,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 2,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,9%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 3 719 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 7,3%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com um crescimento de 7,2%.

Dinâmica anual da produção na África Subsaariana em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de uvas da África Subsaariana

Exportações em espécie, mil t

Após dois anos de queda, as exportações de uvas da África Subsaariana aumentaram. Em 2019, as exportações atingiram seu ponto mais baixo, com 381,6 mil toneladas. Em 2020, as exportações alcançaram 391,2 mil toneladas, um aumento de 2,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 4,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,6%. A maior queda foi registrada em 2018, com uma redução de 5,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Subsaariana em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo do período de 2017 a 2020, os Países Baixos (36,5% das exportações em volume), o Reino Unido (21,3% das exportações em volume) e a Alemanha (8,0% das exportações em volume) formaram o grupo central de mercados para as exportações em volume, representando juntos 65,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Subsaariana em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de uvas da África Subsaariana para o exterior caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2018, o valor máximo foi registrado, com 738,8 milhões de dólares americanos. Em 2020, as exportações totalizaram 671,2 milhões de dólares americanos, mostrando apenas uma flutuação marginal em relação ao ano anterior. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 8,7%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com um crescimento de 8,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Subsaariana em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo do período de 2017 a 2020, os Países Baixos (32,8% das exportações em valor), o Reino Unido (20,8% das exportações em valor) e a Alemanha (8,5% das exportações em valor) permaneceram como os principais mercados para as exportações em valor de uvas da África Subsaariana, representando conjuntamente 62,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Subsaariana em valor, 2017-2020

Importações de uvas para África Subsaariana

Importações em espécie, mil t

As importações de uvas para a África Subsaariana aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 27,8 mil toneladas, constituindo um aumento modesto de 7,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 21,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Subsaariana em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, o panorama de parceiros para importações em volume foi amplo, com o Egito (17,1% das importações em volume), a Espanha (11,9% das importações em volume) e a Itália (2,9% das importações em volume) representando juntos apenas 32,0% do total dos fluxos, enquanto os restantes 68,0% foram fornecidos por muitos outros países.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Subsaariana em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O volume de importações de uvas da África Subsaariana caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2018, o valor máximo foi registrado, com 58,2 milhões de dólares americanos. Em 2020, um total de uvas foi importado pela África Subsaariana, constituindo uma diminuição moderada de 5,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 12,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,1%. O maior aumento foi registrado em 2018, com um crescimento de 22,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Subsaariana em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, as uvas foram fornecidas à África Subsaariana por um amplo conjunto de mercados: o Egito (18,6% das importações em valor), a Espanha (16,6% das importações em valor) e Portugal (3,2% das importações em valor) representaram juntos apenas 38,5% do total das importações em valor, enquanto muitos destinos menores formaram os restantes 61,5%.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Subsaariana em valor, 2017-2020