Observações de relatórios anteriores
O mercado espanhol de torradas e pão torrado iniciou em 2018 com 189,5 mil toneladas, dominado por empresas como Mondelez Spain, Cerealto Siro Foods, Grupo Adam Foods e Galletas Gullón. Em 2019, o volume subiu para 209,2 mil toneladas, mantendo-se estável em 209,5 mil toneladas em 2020, quando os confinamentos da COVID-19 aumentaram o consumo doméstico e as preocupações com a saúde impulsionaram inovações em variedades mais saudáveis.
Em 2021, o mercado saltou para 235,9 mil toneladas, impulsionado pela percepção dos biscoitos como produtos de refúgio durante a crise, com uma mudança para referências básicas, marcas próprias e ofertas promocionais. O crescimento continuou em 2022, atingindo 244,9 mil toneladas, reforçado pela consolidação da liderança da Mondelez Spain e pela tendência de produtos posicionados como mais saudáveis, sem açúcar.
A expansão prosseguiu em 2023, com o volume chegando a 255,5 mil toneladas, apoiada pela recuperação do setor das pressões de custos anteriores, pelo aumento do consumo interno e pela entrada da nova concorrente Bimbo no mercado de biscoitos. Em 2024, o volume alcançou 258,7 mil toneladas, confirmando a tendência de recuperação com crescimento sustentado do consumo, enquanto o valor de mercado se estabilizou em 514,1 milhões de dólares americanos.
Sumário
- 1. Aviso legal
- 2. Termos de uso do relatório
- 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
-
4. Principais indicadores e tendências do mercado
-
4.1. Principais indicadores do mercado
-
4.1.1. Em espécie
- 4.1.1.1. Produção, 2018-2024
- 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
- 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
- 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2024
-
4.1.2. Em valor
- 4.1.2.1. Produção, 2018-2024
- 4.1.2.2. Importações, 2018-2024
- 4.1.2.3. Exportações, 2018-2024
- 4.1.2.4. Tamanho do mercado, 2018-2024
-
4.1.1. Em espécie
- 4.2. Tendências e fatores do mercado
-
4.1. Principais indicadores do mercado
-
5. Produção
-
5.1. Produção na Espanha
- 5.1.1. Em espécie, 2018-2024, mil t
- 5.1.2. Em valor, 2018-2024, M $ US
-
5.2. Produção na UE, 2018-2024
- 5.2.1. Em espécie, 2018-2024, mil t
- 5.2.2. Em valor, 2018-2024, M $ US
-
5.1. Produção na Espanha
-
6. Exportações
-
6.1. Exportações (Dados diretos)
- 6.1.1. Exportações - Informações gerais
-
6.1.2. Exportações em espécie, t
- 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Espanha em espécie, 2018-2024, t
- 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Espanha por países, 2018-2024, t
- 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
-
6.1.3. Exportações em valor, mil $ US
- 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Espanha em valor, 2018-2024, mil $ US
- 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Espanha por países, 2018-2024, mil $ US
- 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
-
6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
- 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Espanha, 2018-2024, $ US/t
- 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Espanha por países, 2018-2024, $ US/t
-
6.2. Exportações (Dados espelho)
- 6.2.1. Exportações - Informações gerais
-
6.2.2. Exportações em espécie, t
- 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Espanha em espécie, 2018-2024, t
- 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Espanha por países, 2018-2024, t
- 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
-
6.2.3. Exportações em valor, mil $ US
- 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Espanha em valor, 2018-2024, mil $ US
- 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Espanha por países, 2018-2024, mil $ US
- 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
-
6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
- 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Espanha, 2018-2024, $ US/t
- 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Espanha por países, 2018-2024, $ US/t
-
6.1. Exportações (Dados diretos)
-
7. Importações
-
7.1. Importações (Dados diretos)
- 7.1.1. Importações - Informações gerais
-
7.1.2. Importações em espécie, t
- 7.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Espanha em espécie, 2018-2024, t
- 7.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Espanha por países, 2018-2024, t
- 7.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
-
7.1.3. Importações em valor, mil $ US
- 7.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Espanha em valor, 2018-2024, mil $ US
- 7.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Espanha por países, 2018-2024, mil $ US
- 7.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
-
7.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
- 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Espanha, 2018-2024, $ US/t
- 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Espanha por países, 2018-2024, $ US/t
-
7.2. Importações (Dados espelho)
- 7.2.1. Importações - Informações gerais
-
7.2.2. Importações em espécie, t
- 7.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Espanha em espécie, 2018-2024, t
- 7.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Espanha por países, 2018-2024, t
- 7.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
-
7.2.3. Importações em valor, mil $ US
- 7.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Espanha em valor, 2018-2024, mil $ US
- 7.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Espanha por países, 2018-2024, mil $ US
- 7.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
-
7.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
- 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Espanha, 2018-2024, $ US/t
- 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Espanha por países, 2018-2024, $ US/t
-
7.1. Importações (Dados diretos)
-
8. Balança comercial
-
8.1. Balança comercial (Dados diretos)
- 8.1.1. Em espécie, t
- 8.1.2. Em valor, mil $ US
-
8.2. Balança comercial (Dados espelho)
- 8.2.1. Em espécie, t
- 8.2.2. Em valor, mil $ US
-
8.1. Balança comercial (Dados diretos)
-
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
-
9.1. Dados diretos
- 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
- 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
-
9.2. Dados espelho
- 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
- 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores
-
9.1. Dados diretos
Produção de tostas, pão torrado e produtos semelhantes torrados na Espanha
Em valor, 2017-2020, M $ US
Após dois anos de crescimento, a produção de torradas, pão torrado e produtos similares na Espanha registou um declínio. Em 2019, o valor da produção atingiu o seu máximo, com 370,4 milhões de dólares americanos, refletindo um aumento de 2,9%. No entanto, em 2020, o valor caiu para 356,6 milhões de dólares americanos, uma redução de 3,7% em relação ao ano anterior.
Dinâmica anual da produção na Espanha em valor, 2017-2020, M $ US
| Parâmetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | 1.8% | 2.9% | (3.7%) | 0.3% |
Em espécie, 2017-2020, mil t
A produção de torradas, pão torrado e produtos similares na Espanha apresentou uma queda moderada em 2020, com 209,9 mil toneladas, o que representa uma diminuição de 4,0% em relação a 2019. Em 2018, a produção atingiu o seu mínimo, com 208,3 mil toneladas, enquanto em 2019 registou-se o máximo, com 218,7 mil toneladas, refletindo um aumento de 5,0%.
Dinâmica anual da produção na Espanha em espécie, 2017-2020, mil t
| Parâmetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | (1.4%) | 5.0% | (4.0%) | (0.2%) |
Exportações de tostas, pão torrado e produtos semelhantes torrados da Espanha
Exportações em espécie, t
As exportações de torradas, pão torrado e produtos similares da Espanha diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 19 214 toneladas, uma queda de 22,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 2,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,9%. O valor máximo foi registado em 2018, com 31 979 toneladas, refletindo um aumento de 62,0%.
Dinâmica anual de exportações do produto da Espanha em espécie, 2017-2020, t
| Parâmetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | 62.0% | (22.1%) | (22.9%) | (0.9%) |
Entre 2017 e 2020, França (42,5% das exportações em volume), Portugal (16,3% das exportações em volume) e Reino Unido (8,4% das exportações em volume) mantiveram consistentemente as posições de liderança na estrutura de exportações em volume, representando em conjunto 67,1% do total dos fluxos.
Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020
Mapa mundial de exportações do produto da Espanha em espécie, 2017-2020
Exportações em valor, mil $ US
O valor das exportações de torradas, pão torrado e produtos similares da Espanha diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 43 634 mil dólares americanos, uma queda de 5,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 5,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,9%. O valor máximo foi registado em 2018, com 57 992 mil dólares americanos, refletindo um aumento de 40,7%, enquanto a maior queda ocorreu em 2019, com 20,6%.
Dinâmica anual de exportações do produto da Espanha em valor, 2017-2020, mil $ US
| Parâmetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | 40.7% | (20.6%) | (5.3%) | 1.9% |
Entre 2017 e 2020, França (44,0% das exportações em valor), Portugal (14,3% das exportações em valor) e Itália (11,1% das exportações em valor) mantiveram-se consistentemente como os principais destinos das exportações em valor, representando em conjunto 69,4% do total dos fluxos.
Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020
Mapa mundial de exportações do produto da Espanha em valor, 2017-2020
Importações de tostas, pão torrado e produtos semelhantes torrados para a Espanha
Importações em espécie, t
As importações de torradas, pão torrado e produtos similares para a Espanha aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 18 813 toneladas, um forte avanço de 21,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 26,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,2%. O valor mínimo foi registado em 2018, com 13 202 toneladas, refletindo uma queda de 11,2%.
Dinâmica anual de importações do produto para a Espanha em espécie, 2017-2020, t
| Parâmetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | (11.2%) | 17.2% | 21.6% | 8.2% |
Entre 2017 e 2020, três mercados principais — Portugal, Itália e França — representaram em conjunto 74,0% do total das importações em volume de torradas, pão torrado e produtos similares para a Espanha.
Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020
Mapa mundial de importações do produto para a Espanha em espécie, 2017-2020
Importações em valor, mil $ US
O valor das importações de torradas, pão torrado e produtos similares para a Espanha aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Espanha importou 51 586 mil dólares americanos destes produtos, um aumento de 17,7% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 35,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 10,7%.
Dinâmica anual de importações do produto para a Espanha em valor, 2017-2020, mil $ US
| Parâmetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | 5.4% | 9.4% | 17.7% | 10.7% |
Entre 2017 e 2020, Portugal (32,9% das importações em valor), Itália (25,0% das importações em valor) e França (15,2% das importações em valor) continuaram a ser os principais fornecedores de torradas, pão torrado e produtos similares para a Espanha, representando em conjunto 73,1% do total das importações em valor.
Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020
Mapa mundial de importações do produto para a Espanha em valor, 2017-2020
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