Mercado de tapioca e sucedâneos de amido na China

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de substitutos de tapioca e amido na China cresceu de 15.503 t em 2018 para um pico de 18.311 t em 2021, impulsionado pelo aumento constante da produção doméstica e pela forte alta nas importações. A produção expandiu de 14.401 t para 14.723 t nesse período, enquanto os volumes de importação mais que dobraram, passando de 8.305 t para 14.716 t. O crescimento das exportações foi notável, mas não compensou a expansão geral, resultando em um mercado doméstico maior.

A partir de 2022, ocorreu uma reversão acentuada, com o volume de mercado caindo para 14.554 t e depois despencando para 6.760 t em 2023. A análise do setor na época aponta que os altos preços da proteína do farelo de soja aumentaram o valor dos subprodutos do amido para os processadores, mas simultaneamente exerceram pressão de baixa sobre os preços do amido puro devido à demanda persistentemente fraca. Essa mudança na estrutura de lucratividade, combinada com o consumo contínuo fraco, contribuiu diretamente para a contração do mercado. O desenvolvimento mais amplo do setor, orientado por normas atualizadas, políticas ambientais e regulamentações comerciais, continuou a moldar a modernização do setor durante essa fase.

Paralelamente, a indústria demonstrou atividade significativa voltada para a resiliência futura. A Shanghai International Starch Expo de 2024 reuniu quase 1.800 expositores, destacando a inovação em derivados e aplicações de amido. As empresas desenvolveram ativamente uma gama diversificada de produtos de amido especializados para setores como ração, papel e alimentos, impulsionando o refinamento das linhas de produtos e as atualizações tecnológicas para atender às necessidades específicas da cadeia produtiva.

Produção de tapioca e sucedâneos de amido na China

Em espécie, 2017-2020, t

Em escala global, a China foi o 8º maior produtor de tapioca e substitutos de amido no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de tapioca e sucedâneos de amido, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de tapioca e sucedâneos de amido, 2017-2020

Em 2020, a China produziu 14 492 toneladas de tapioca e substitutos de amido, registrando um leve aumento de 1,6% em relação ao ano anterior. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 0,9%.

Dinâmica anual da produção na China em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção de tapioca e substitutos de amido na China cresceu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção atingiu 26 803 mil dólares americanos, um aumento de 4,4% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 42,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,5%.

Dinâmica anual da produção na China em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de tapioca e sucedâneos de amido da China

Exportações em espécie, t

A China exportou 8 733 toneladas de tapioca e substitutos de amido em 2020, uma redução moderada de 8,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 9,6%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 3,1%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 7 204 toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 9 506 toneladas. O maior declínio foi observado em 2018, com uma queda de 9,6%, e o maior aumento em 2019, com um crescimento de 32,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da China em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a China forneceu tapioca e substitutos de amido para um amplo conjunto de mercados. O Reino Unido (20,9% das exportações em volume), os Estados Unidos (11,3% das exportações em volume) e o Japão (5,4% das exportações em volume) representaram juntos apenas 37,6% do total das exportações em volume, enquanto muitos destinos menores formaram os restantes 62,4%.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da China em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As exportações atingiram seu ponto mais baixo em 2018, subindo para o máximo em 2019 — uma diferença de 1,7 vezes. Em 2020, as exportações de tapioca e substitutos de amido da China totalizaram 16 152 mil dólares americanos, uma queda de 5,6% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 10 059 mil dólares americanos, e o máximo em 2019, com 17 108 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 70,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da China em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a China forneceu tapioca e substitutos de amido para um amplo conjunto de mercados. O Reino Unido (15,7% das exportações em valor), os Estados Unidos (15,6% das exportações em valor) e o Japão (14,4% das exportações em valor) representaram juntos apenas 45,7% do total das exportações em valor, enquanto muitos destinos menores formaram os restantes 54,3%.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da China em valor, 2017-2020

Importações de tapioca e sucedâneos de amido para a China

Importações em espécie, t

O volume de importações de tapioca e substitutos de amido da China cresceu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a China importou 11 734 toneladas, um aumento robusto de 13,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 78,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 21,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a China em espécie, 2017-2020, t

Ao longo do período de 2017 a 2020, a Tailândia dominou a estrutura de importações em volume, com uma participação de 90,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a China em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de tapioca e substitutos de amido da China cresceram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 10 440 mil dólares americanos, mantendo-se praticamente estáveis em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 104,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 26,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a China em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a estrutura de importações em valor foi fortemente concentrada na Tailândia, cuja participação atingiu 83,9% do total dos fluxos, com outros parceiros respondendo pelo volume restante.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a China em valor, 2017-2020