Pesquisa de mercado

Mercado de queijo e requeijão no Irã

Data de lançamento: mar 27, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O mercado de queijo e coalhada no Irã apresentou um crescimento consistente entre 2018 e 2022, com o volume aumentando de 549 mil toneladas para um pico de 657 mil toneladas. Esse aumento de quase 20% no período de cinco anos refletiu uma expansão significativa na disponibilidade e no consumo domésticos.

Em 2023, essa trajetória de expansão foi interrompida, com o volume contraindo 6% para 616 mil toneladas. A queda ocorreu após vários anos de crescimento, que foi particularmente acentuado em 2020, com um salto superior a 10%.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção no Irã
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção no Irã em espécie, 2018-2023, mil t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção no Irã em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Exportações
1. 6.1. Exportações (Dados diretos*)
  1. 6.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Exportações em espécie, mil t
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Irã em espécie, 2018-2024, mil t
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Irã por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportações em valor, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Irã em valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Irã por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Irã, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Irã por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Exportações em espécie, mil t
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Irã em espécie, 2018-2024, mil t
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Irã por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportações em valor, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Irã em valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Irã por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Irã, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Irã por países, 2018-2024, $ US/t
7. Importações
1. 7.1. Importações (Dados diretos*)
  1. 7.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Importações em espécie, mil t
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Irã em espécie, 2018-2024, mil t
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Irã por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importações em valor, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Irã em valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Irã por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Irã, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Irã por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Importações em espécie, mil t
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Irã em espécie, 2018-2024, mil t
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Irã por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importações em valor, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Irã em valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Irã por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Irã, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Irã por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, mil t
  2. 8.1.2. Em valor, M $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, mil t
  2. 8.2.2. Em valor, M $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de queijo e requeijão no Irã

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, o Irã ocupou a 16ª posição mundial em termos de produção de queijo e coalhada.

Maiores produtores de de queijo e requeijão, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de queijo e requeijão, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

O volume de produção de queijo e coalhada no Irã aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 706,7 mil toneladas, representando um aumento significativo de 12,3% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 10,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,5%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 609,4 mil toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 4,4%.

Dinâmica anual da produção no Irã em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(4.4%)	3.3%	12.3%	3.5%

Fonte: SHEV.io

Exportações de queijo e requeijão do Irã

Exportações em espécie, t

Os volumes de queijo e coalhada exportados pelo Irã aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 97 749 toneladas, um aumento de 27,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 68,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 19,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Irã em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	4.4%	27.0%	27.2%	19.0%

Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, o Iraque desempenhou um papel de liderança nas exportações em volume de queijo e coalhada do Irã, representando 82,5% do total dos fluxos, enquanto o restante foi distribuído entre outros parceiros.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Irã em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, M $ US

As entregas de queijo e coalhada do Irã em valor caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 119,6 milhões de dólares americanos, uma queda robusta de 17,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 39%, o que equivale a uma taxa anualizada de 15,2%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 198,3 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 26,6%, e o maior aumento foi em 2018, de 1,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Irã em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	1.2%	(26.6%)	(17.8%)	(15.2%)

Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, o Iraque assumiu uma posição dominante nas exportações em termos de valor, representando 83,4% do total dos fluxos, enquanto a parcela restante foi dividida entre vários destinos menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Irã em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io