Mercado de leite no Irã

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de leite do Irã manteve-se estável em cerca de 7,4 milhões de toneladas entre 2018 e 2019. Nesse período, a escassez de ração e as flutuações cambiais exerceram pressão de alta sobre os preços do leite cru, enquanto um surto de febre aftosa reduziu a produção diária de leite cru em 10%. Algumas pequenas unidades leiteiras fecharam devido a deficiências na distribuição. Paralelamente, a grande empresa Pegah entrou no segmento de nutrição esportiva com produtos proteicos de alto valor, diversificando sua oferta.

O volume do mercado expandiu-se acentuadamente a partir de 2020, atingindo 8,6 milhões de toneladas em 2021. O crescimento foi impulsionado principalmente pelo aumento das exportações de laticínios para mercados eurasianos e europeus, lideradas pela estatal Iran Dairy Industries, o que estimulou uma produção maior. Além disso, a decisão do governo de fixar um preço anual para o leite cru no início de 2021 proporcionou maior previsibilidade aos produtores, apoiando a continuidade do crescimento da produção.

Após atingir o pico em 2021, o mercado contraiu-se para 8,1 milhões de toneladas em 2022, em meio à volatilidade do mercado global de laticínios e uma queda de 18,5% no preço de exportação do leite em pó do Irã. Um foco renovado na exportação para mercados regionais, como Rússia, Omã e Catar, proporcionou algum contrapeso. O volume recuperou-se parcialmente para 8,3 milhões de toneladas em 2023.

Produção de leite no Irã

Em espécie, 2017-2020, mil t

O Irã ocupou a 22ª posição mundial em termos de produção de leite entre 2017 e 2020.

Maiores produtores de de leite, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leite, 2017-2020

O volume de produção de leite do Irã aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 8 344 mil toneladas de leite no país, representando um aumento de 10,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 8,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,7%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 7 532 mil toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 2,2%.

Dinâmica anual da produção no Irã em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de leite do Irã

Exportações em espécie, mil t

As exportações de leite do Irã aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 171,6 mil toneladas, marcando um ganho de 35,9% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 50,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 14,6%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 105,4 mil toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 7,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Irã em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo de 2017 a 2020, os três maiores mercados — Iraque, Afeganistão e Paquistão — concentraram-se no centro das exportações em volume, representando juntos 83,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Irã em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de declínio, as exportações de leite do Irã aumentaram. Em 2020, as exportações totalizaram 179,9 milhões de dólares americanos, representando um aumento moderado de 5,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 41,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 16,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 170,0 milhões de dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 32,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Irã em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2017-2020, o Iraque (50,0% das exportações em valor), o Afeganistão (23,0% das exportações em valor) e o Paquistão (10,0% das exportações em valor) representaram a maior parcela das exportações em termos de valor, totalizando juntos 82,9% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Irã em valor, 2017-2020

Importações de leite para o Irã

Importações em espécie, mil t

Em 2020, o volume de importação de leite do Irã totalizou 6,4 mil toneladas, indicando uma diminuição de 10,6% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 14,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,1%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 5,8 mil toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 23,5%. O maior aumento foi registrado em 2019, de 24,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Irã em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo de 2017 a 2020, os Emirados Árabes Unidos (45,7% das importações em volume), a Turquia (27,2% das importações em volume) e a Bélgica (22,1% das importações em volume) permaneceram como os principais parceiros nas importações em volume, representando juntos 94,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Irã em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2020, as importações de leite do Irã do exterior totalizaram 45,2 milhões de dólares americanos, representando uma redução modesta de 3,6% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 36,4 milhões de dólares americanos, e o valor máximo foi registrado em 2019, com 46,9 milhões de dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2018, de 19,1%, e o maior aumento foi registrado em 2019, de 28,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Irã em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2017-2020, os três principais mercados — Emirados Árabes Unidos, Turquia e Bélgica — representaram juntos 89,2% do total das importações de leite do Irã em termos de valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Irã em valor, 2017-2020