Mercado de pepinos e pepininhos na Suécia

Observações de relatórios anteriores

O mercado sueco de pepinos e pepininhos frescos ou refrigerados registou um crescimento de 70 116 t em 2018 para 75 845 t em 2023, apesar de uma contração intermédia. As normas comerciais da UE implementadas em 2018, que exigem rotulagem de origem e conformidade com classes de qualidade, estruturaram o acesso ao mercado e informaram as escolhas dos consumidores, criando uma base regulatória estável.

Após atingir um pico de 80 336 t em 2021, o volume total do mercado ajustou-se para baixo para 72 104 t em 2022, refletindo uma correção após o crescimento anterior. A recuperação para 75 845 t em 2023 foi apoiada pelo desenvolvimento de estufas energeticamente inteligentes na Suécia, que melhoraram a eficiência e a produção doméstica de pepinos.

Produção de pepinos e pepininhos na Suécia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de pepinos e pepininhos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de pepinos e pepininhos, 2017-2020

A produção de pepinos e pepinos em conserva na Suécia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 38 520 toneladas, um crescimento de 1,6% em relação ao ano anterior. O menor volume foi registrado em 2018, com 35 790 toneladas, quando ocorreu a maior queda de 6,1%. Já o maior aumento aconteceu em 2019, com um crescimento de 5,9%.

Dinâmica anual da produção na Suécia em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O valor da produção de pepinos e pepinos em conserva na Suécia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a produção foi avaliada em 151,3 milhões de dólares americanos, um aumento expressivo de 28,7% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 25,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,8%. O menor valor foi registrado em 2018, com 96,4 milhões de dólares americanos, quando ocorreu a maior queda de 20,1%.

Dinâmica anual da produção na Suécia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de pepinos e pepininhos da Suécia

Exportações em espécie, t

Após dois anos de declínio, as exportações de pepinos e pepinos em conserva da Suécia aumentaram. Em 2020, as exportações foram de 114 toneladas, um crescimento gradual de 8,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 23,5%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 8,5%. O menor volume foi registrado em 2019, com 106 toneladas, quando ocorreu a maior queda de 23,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Suécia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os principais compradores de pepinos e pepinos em conserva da Suécia foram a Dinamarca (35,7% das exportações em volume), Bunkers (26,6% das exportações em volume) e Alemanha (15,2% das exportações em volume), representando juntos 77,6% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Suécia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de queda, o valor das exportações de pepinos e pepinos em conserva da Suécia aumentou. Em 2020, as exportações atingiram 448 mil dólares americanos, um crescimento de 36,9% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 5,1%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 1,7%. O menor valor foi registrado em 2019, com 327 mil dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 21,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Suécia em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, os principais destinos das exportações de pepinos e pepinos em conserva da Suécia em termos de valor foram a Dinamarca (58,6% das exportações em valor), Bunkers (15,5% das exportações em valor) e Alemanha (11,8% das exportações em valor), representando juntos 86,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Suécia em valor, 2017-2020

Importações de pepinos e pepininhos para a Suécia

Importações em espécie, t

O volume de importações de pepinos e pepinos em conserva na Suécia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a Suécia importou 38 140 toneladas, um volume que não apresentou mudanças significativas em relação ao ano anterior. O menor volume foi registrado em 2018, com 34 464 toneladas, quando ocorreu a maior queda de 8,0%. Já o maior aumento aconteceu em 2019, com um crescimento de 10,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Suécia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Espanha e os Países Baixos concentraram a maior parte das importações em volume de pepinos e pepinos em conserva para a Suécia, enquanto outros mercados tiveram uma participação menos significativa.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Suécia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de redução, o valor das importações de pepinos e pepinos em conserva na Suécia aumentou. Em 2020, o volume importado foi de 49 839 mil dólares americanos, um crescimento de 12,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 3,1%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 1,0%. O menor valor foi registrado em 2019, com 44 197 mil dólares americanos, quando ocorreu a maior queda de 11,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Suécia em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a Espanha e os Países Baixos foram os destinos dominantes para as importações em termos de valor, representando juntos 89,4% do total dos fluxos, enquanto os outros mercados ficaram com a parcela restante.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Suécia em valor, 2017-2020