Mercado de pepinos e pepininhos na África do Sul

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de pepino e pepino em conserva na África do Sul aumentou de 24,8 mil toneladas em 2018 para um pico de 29,8 mil toneladas em 2020, seguido por um declínio gradual para 28,1 mil toneladas até 2023. Em termos de valor, o mercado atingiu seu ponto mais alto em 2021, com 33,4 milhões de dólares americanos. O crescimento inicial foi impulsionado por um leve aumento no consumo de pepino fresco em 2020, devido a preferências mais fortes dos consumidores e efeitos de substituição que estimularam a demanda.

Após 2020, o volume do mercado entrou em uma tendência de queda suave. Os custos de produção em todo o setor agrícola subiram, contribuindo para uma redução de 5% na produção agrícola total até 2023, o que pressionou o fornecimento de pepino e limitou o crescimento do mercado.

Produção de pepinos e pepininhos na África do Sul

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de pepinos e pepininhos, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de pepinos e pepininhos, 2018-2021

Após dois anos de crescimento, o volume de produção de pepinos e pepinos em conserva na África do Sul registrou uma queda. Em 2021, foram produzidas 30 909 toneladas, representando uma pequena redução de 1,9% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção aumentou 15,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,9%. O maior aumento ocorreu em 2019, com 15,6%, enquanto o valor máximo foi alcançado em 2020, com 31 497 toneladas.

Dinâmica anual da produção na África do Sul em espécie, 2018-2021, t

Em valor, 2018-2021, mil $ US

Em 2021, o valor da produção de pepinos e pepinos em conserva na África do Sul foi de 35 049 mil dólares americanos, registrando um forte aumento de 12,8% em relação ao ano anterior. De 2018 a 2021, a produção cresceu 29,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,1%. O maior aumento ocorreu em 2019, com 28,3%, enquanto a maior queda foi observada em 2020, com 10,3%.

Dinâmica anual da produção na África do Sul em valor, 2018-2021, mil $ US

Exportações de pepinos e pepininhos da África do Sul

Exportações em espécie, t

Em 2021, o volume de exportações de pepinos e pepinos em conserva da África do Sul foi de 1 509 toneladas, marcando uma queda substancial de 14,4% em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, as exportações diminuíram 30%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,2%. A maior queda ocorreu em 2019, com 28,3%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2020, com 14,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África do Sul em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, três mercados principais — Botsuana, Namíbia e Essuatíni — absorveram juntos 81,4% do total das exportações em volume de pepinos e pepinos em conserva da África do Sul.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da África do Sul em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Em 2021, a África do Sul exportou 1 711 mil dólares americanos em pepinos e pepinos em conserva, correspondendo a uma leve queda de 1,6% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações diminuíram 21,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,6%. A maior queda ocorreu em 2019, com 20,4%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2020, com 0,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África do Sul em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, Botsuana (54,6% das exportações em valor), Lesoto (14,0% das exportações em valor) e Namíbia (12,8% das exportações em valor) foram os principais destinos das exportações em termos de valor, representando conjuntamente 81,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da África do Sul em valor, 2018-2021

Importações de pepinos e pepininhos para a África do Sul

Importações em espécie, t

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. De 2018 a 2020, os volumes variaram 4,2 vezes, com o valor mínimo registrado em 2020, de 40 toneladas. Em 2021, as importações de pepinos e pepinos em conserva na África do Sul foram de 81 toneladas, refletindo um aumento acentuado de 102,1% em relação ao ano anterior. A maior queda ocorreu em 2020, com 66,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a África do Sul em espécie, 2018-2021, t

Ao longo de 2018 a 2021, a Namíbia desempenhou um papel dominante nas importações em volume de pepinos e pepinos em conserva para a África do Sul, representando consistentemente 92,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a África do Sul em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de declínio, as importações de pepinos e pepinos em conserva na África do Sul aumentaram. Em 2021, as importações totalizaram 27 mil dólares americanos, indicando um aumento acentuado de 58,6% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações diminuíram 66,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 30,7%. O valor mínimo foi registrado em 2020, de 17 mil dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu em 2019, com 56,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a África do Sul em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, as importações de pepinos e pepinos em conserva para a África do Sul foram amplamente orientadas para a Namíbia, cuja participação no total das importações em termos de valor atingiu 95,2%.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a África do Sul em valor, 2018-2021