Mercado de pepinos e pepininhos no Usbequistão

Observações de relatórios anteriores

O mercado de pepino e pepino em conserva no Uzbequistão foi impulsionado a partir de 2018 pelo apoio de empresas agrícolas estatais e pela entrada de novas fazendas privadas, o que expandiu as áreas de cultivo. A demanda do consumidor aumentou, levando o volume de mercado a atingir 846 mil toneladas em 2019. No entanto, em 2020, a pandemia de COVID-19 interrompeu a logística e as cadeias de suprimentos, causando uma contração do mercado para 802 mil toneladas.

Medidas de apoio estatal ao setor agrícola facilitaram a recuperação da produção após a queda. Em 2021, o volume de mercado cresceu para 882 mil toneladas, e a demanda doméstica permaneceu estável mesmo diante de desafios logísticos globais e custos crescentes de energia em 2022.

Em 2023, uma expansão adicional das áreas cultivadas e a adoção de novas tecnologias aumentaram os volumes de produção, impulsionando o tamanho do mercado para 950 mil toneladas. Embora as exportações para países da CEI tenham continuado a subir, o aumento da produção doméstica garantiu um forte crescimento do mercado.

Produção de pepinos e pepininhos no Usbequistão

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, o Uzbequistão foi o sétimo maior produtor mundial de pepinos e pepinos em conserva.

Maiores produtores de de pepinos e pepininhos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de pepinos e pepininhos, 2017-2020

A produção de pepinos e pepinos em conserva no Uzbequistão caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 812,7 mil toneladas, registrando uma queda limitada de 5,0% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 857,1 mil toneladas, ano em que também se observou o maior aumento, de 5,3%.

Dinâmica anual da produção no Usbequistão em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de pepinos e pepininhos do Usbequistão

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2019, com 8 774 toneladas, e o pico em 2018, com 16 710 toneladas, uma diferença de 1,9 vezes. Em 2020, o Uzbequistão exportou 10 483 toneladas, um aumento robusto de 19,5% em relação a 2019. A maior queda ocorreu em 2019, com 47,5%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, de 89,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Usbequistão em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, o Cazaquistão e o Quirguistão foram os principais destinos das exportações em volume de pepinos e pepinos em conserva do Uzbequistão, representando conjuntamente 80,4% do total, enquanto o restante foi distribuído entre mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Usbequistão em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. As exportações atingiram o valor mais baixo em 2017 e o mais alto em 2019, com uma diferença de 3 vezes. Em 2020, o volume exportado de pepinos e pepinos em conserva do Uzbequistão alcançou 6 461 mil dólares americanos, uma queda de 51,8% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 13 412 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 74,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Usbequistão em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, o Quirguistão e o Cazaquistão absorveram conjuntamente 84,9% do total das exportações em valor de pepinos e pepinos em conserva do Uzbequistão, com o restante distribuído por mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Usbequistão em valor, 2017-2020

Importações de pepinos e pepininhos para o Usbequistão

Importações em espécie, t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os volumes atingiram o mínimo em 2018, com 4 toneladas, e o máximo em 2019, com 100 toneladas, uma variação de 23 vezes. Em 2019, o Uzbequistão importou 100 toneladas, um aumento dramático de 2 232,1% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2018, de 37,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Usbequistão em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, o Irã monopolizou efetivamente as importações em volume de pepinos e pepinos em conserva para o Uzbequistão, representando 96,1% do total.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Usbequistão em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As importações variaram de um mínimo em 2018, com 0,3 mil dólares americanos, para um máximo em 2019, com 15 mil dólares americanos, uma diferença de 49 vezes. Em 2019, o volume importado de pepinos e pepinos em conserva pelo Uzbequistão foi de 15 mil dólares americanos, um aumento de 4 763,1% em relação a 2018. A maior queda ocorreu em 2018, de 92,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Usbequistão em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, o Irã foi o principal parceiro nas importações em valor, representando 98,4% do total.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Usbequistão em valor, 2017-2020