Mercado de pastas de barrar de produtos lácteos na Bósnia e Herzegovina

Observações de relatórios anteriores

O mercado de cremes lácteos na Bósnia e Herzegovina registrou um crescimento sustentado em volume entre 2018 e 2023, passando de 1.506 t para 2.308 t. Esse aumento foi impulsionado por uma alta expressiva em 2023, quando o volume de mercado subiu 480 t. Em termos de valor, o mercado seguiu uma trajetória semelhante, crescendo de US$ 6,9 milhões para US$ 10,1 milhões no mesmo período de seis anos.

Em 2024, houve uma reversão acentuada, com o volume de mercado contraindo 26% para 1.717 t. O valor de mercado também caiu para US$ 8,6 milhões, refletindo uma redução significativa no consumo geral. Embora as atividades de importação e exportação tenham continuado, o tamanho total do mercado recuou para níveis mais próximos dos observados no início do período.

Produção de pastas de barrar de produtos lácteos na Bósnia e Herzegovina

Em valor, 2018-2021, mil $ US

A produção de cremes de leite na Bósnia e Herzegovina registrou aumento pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o valor da produção de cremes de leite no país atingiu 6 718 mil dólares americanos, um crescimento de 29,0% em relação a 2020. No período entre 2018 e 2021, a produção aumentou 54,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 15,6%.

Dinâmica anual da produção na Bósnia e Herzegovina em valor, 2018-2021, mil $ US

Em espécie, 2018-2021, t

A produção de cremes de leite na Bósnia e Herzegovina registrou aumento pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 1 305 toneladas de cremes de leite no país, um crescimento de 14,8% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, a produção aumentou 42,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 12,5%.

Dinâmica anual da produção na Bósnia e Herzegovina em espécie, 2018-2021, t

Exportações de pastas de barrar de produtos lácteos da Bósnia e Herzegovina

Exportações em espécie, t

As exportações de cremes de leite da Bósnia e Herzegovina registraram aumento pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 147,1 toneladas, representando um avanço de 92,5% em relação ao ano anterior. No período entre 2018 e 2021, as exportações aumentaram 1 615,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 157,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bósnia e Herzegovina em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, a Arábia Saudita (35,3% das exportações em volume), a Jordânia (21,9% das exportações em volume) e a Croácia (17,8% das exportações em volume) desempenharam os papéis principais nas exportações de cremes de leite da Bósnia e Herzegovina, representando conjuntamente 75,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Bósnia e Herzegovina em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

O valor das exportações de cremes de leite da Bósnia e Herzegovina registrou aumento pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o país exportou 486 mil dólares americanos em cremes de leite, um crescimento de 109,1% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações aumentaram 693,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 99,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bósnia e Herzegovina em valor, 2018-2021, mil $ US

No período de 2018 a 2021, Montenegro (23,4% das exportações em valor), Croácia (22,9% das exportações em valor) e Arábia Saudita (18,5% das exportações em valor) continuaram sendo os principais compradores de cremes de leite da Bósnia e Herzegovina, representando conjuntamente 64,8% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Bósnia e Herzegovina em valor, 2018-2021

Importações de pastas de barrar de produtos lácteos para a Bósnia e Herzegovina

Importações em espécie, t

Após dois anos de declínio, as importações de cremes de leite na Bósnia e Herzegovina registraram aumento. Em 2021, o país importou 519,5 toneladas de cremes de leite, um avanço de 4,0% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações diminuíram 9,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de -3,3%. O menor volume foi registrado em 2020, com 519,5 toneladas, enquanto a maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 9,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bósnia e Herzegovina em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, a Sérvia e a Bélgica permaneceram como os principais fornecedores de cremes de leite para a Bósnia e Herzegovina, com uma participação combinada de 84,4% do total das importações em volume, enquanto outros países formaram o restante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Bósnia e Herzegovina em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de declínio, o valor das importações de cremes de leite na Bósnia e Herzegovina registrou aumento. Em 2021, as importações atingiram 2 240 mil dólares americanos, marcando um forte avanço de 13,8% em comparação com 2020. No período entre 2018 e 2021, as importações diminuíram 13,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de -4,6%. O menor valor foi registrado em 2020, com 1 969 mil dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 17,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bósnia e Herzegovina em valor, 2018-2021, mil $ US

No período de 2018 a 2021, a estrutura de países nas importações em valor foi moldada principalmente pela Sérvia e pela Bélgica, que juntas representaram 82,1% do total dos fluxos; outros mercados formaram uma cauda longa.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Bósnia e Herzegovina em valor, 2018-2021