Mercado de pastas de barrar de produtos lácteos na Suécia

Observações de relatórios anteriores

Após 2020, o volume físico do mercado de pastas lácteas na Suécia iniciou um declínio gradual, caindo de 35,9 mil t em 2020 para 31,9 mil t em 2023, antes de se recuperar para 33,4 mil t em 2024. Em termos de valor, o mercado atingiu o pico de 250 milhões de dólares em 2021, seguido por uma queda moderada.

A pandemia de COVID-19 em 2020 perturbou as cadeias de abastecimento e alterou o comportamento dos consumidores, impulsionando a procura por pastas lácteas convenientes. Nos anos seguintes, os picos globais nos custos de ração, fertilizantes e combustíveis, devido a eventos geopolíticos, pressionaram as despesas de produção, contribuindo para volumes de produção mais baixos. Simultaneamente, a tendência dos consumidores por produtos saudáveis, orgânicos e sustentáveis apoiou o valor de mercado, refletido no lançamento pela Arla Foods de novas pastas de manteiga orgânicas.

Em 2024, o interesse constante dos consumidores por pastas orientadas para a saúde e uma estabilização nas condições globais ajudaram na recuperação do volume físico do mercado, embora o indicador de valor continuasse a diminuir devido às pressões de custos.

Produção de pastas de barrar de produtos lácteos na Suécia

Em valor, 2017-2020, M $ US

Dinâmica anual da produção na Suécia em valor, 2017-2020, M $ US

Em espécie, 2017-2020, t

Dinâmica anual da produção na Suécia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de pastas de barrar de produtos lácteos da Suécia

Exportações em espécie, t

Após dois anos de crescimento, as exportações suecas de pastas lácteas diminuíram. Em 2020, a Suécia exportou 224,0 toneladas de pastas lácteas, uma redução de 20,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 2,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,9%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 281,0 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, com 28,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Suécia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Bunkers e Finlândia foram os principais mercados para as exportações em volume, representando conjuntamente 96,2% do total dos fluxos, enquanto outros destinos tiveram participações relativamente modestas.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Suécia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de alta, as exportações suecas de pastas lácteas em valor caíram. Em 2020, as exportações totalizaram 666 mil dólares americanos, uma queda de 29,2% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 6,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,3%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 941 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, com 43,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Suécia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Bunkers e Finlândia continuaram sendo os principais destinos para as exportações em termos de valor, representando conjuntamente 95,1% do total dos fluxos, enquanto outros parceiros foram individualmente muito menos significativos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Suécia em valor, 2017-2020

Importações de pastas de barrar de produtos lácteos para a Suécia

Importações em espécie, t

O volume de importações suecas de pastas lácteas caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações ficaram em 152,1 toneladas, uma redução de 30,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 64,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 29,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Suécia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Países Baixos (31,6% das importações em volume), Dinamarca (18,0% das importações em volume) e França (12,8% das importações em volume) foram os maiores fornecedores de pastas lácteas para a Suécia, juntos formando 62,4% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Suécia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O valor das importações suecas de pastas lácteas diminuiu pelo terceiro ano seguido. Em 2020, as importações registraram 566 mil dólares americanos, uma queda de 20,1% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 67,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 31,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Suécia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, três mercados principais — Países Baixos, França e Finlândia — juntos absorveram 67,1% do total das importações em valor de pastas lácteas para a Suécia.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Suécia em valor, 2017-2020