Mercado de pão na Ásia Central

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de pão na Ásia Central aumentou de 108.106 t em 2018 para 120.135 t em 2020. O desenvolvimento do comércio eletrônico no Uzbequistão ampliou os canais de venda de produtos de panificação, enquanto as reduções de impostos estatais para produtores de farinha e pão estimularam uma maior produção. A pandemia de COVID-19 em 2020 impulsionou a demanda doméstica por alimentos básicos como o pão, e os programas de compensação de investimentos governamentais apoiaram a expansão da capacidade das empresas de panificação.

O crescimento do volume de mercado continuou de 2021 a 2023, atingindo 153.549 t. O apoio estatal contínuo ao setor agroindustrial, incluindo subsídios de investimento e benefícios fiscais, facilitou aumentos na produção. A tendência de substituição de importações no Cazaquistão focou o mercado no consumo doméstico, e a entrada de novos participantes, juntamente com a expansão de segmentos de nicho, como pão sem glúten e artesanal, atraiu demanda adicional dos consumidores.

Produção de pão na Ásia Central

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de pão, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de pão, 2017-2020

A produção de pão na Ásia Central aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 59 998 toneladas de pão na região, um crescimento de 1,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 9,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,2%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Central em espécie, 2017-2020, t

Exportações de pão da Ásia Central

Exportações em espécie, t

As exportações de pão da Ásia Central cresceram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 9 284 toneladas, refletindo um forte aumento de 13,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 179,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 40,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Central em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Rússia (24,0% das exportações em volume), Mongólia (13,2% das exportações em volume) e China (3,1% das exportações em volume) foram os principais compradores de pão da Ásia Central, representando conjuntamente 40,3% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Central em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de pão da Ásia Central em valor aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 23,0 milhões de dólares americanos, marcando um crescimento substancial de 20,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 76,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 20,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Central em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, Rússia (15,8% das exportações em valor), Mongólia (7,9% das exportações em valor) e China (1,5% das exportações em valor) continuaram sendo os principais compradores de pão da Ásia Central, formando conjuntamente 25,2% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Central em valor, 2017-2020

Importações de pão para Ásia Central

Importações em espécie, t

O volume de importações de pão da Ásia Central aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Ásia Central importou um total de {value_last_year} toneladas de pão, um aumento de 14,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 52,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 15,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Central em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, a Rússia desempenhou o papel principal nas importações em volume, com uma participação de 81,2% do total dos fluxos, enquanto outros mercados juntos representaram o restante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Central em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de pão da Ásia Central em valor aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações ficaram em 130,9 milhões de dólares americanos, equivalente a um avanço de 4,2% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 44,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 13,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Central em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Rússia dominou a estrutura de parceiros para importações em valor, com uma participação de 76,2% do total dos fluxos; outros mercados tiveram participações comparativamente modestas.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Central em valor, 2017-2020