Mercado de pão na África Subsaariana

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de pão na África Subsaariana caiu de 504,5 mil toneladas em 2018 para 422,6 mil toneladas em 2023, embora com flutuações notáveis. Após uma queda inicial para 421,9 mil toneladas em 2019, o consumo se recuperou para 450,2 mil toneladas em 2020 antes de contrair novamente.

Os níveis de produção permaneceram estáveis em torno de 370-390 mil toneladas até 2021, mas depois caíram acentuadamente para 308,9 mil toneladas em 2022 e 288,3 mil toneladas em 2023. As importações, que haviam diminuído de 158,6 para 72,1 mil toneladas entre 2018 e 2020, se recuperaram fortemente para 170,7 mil toneladas até 2023. As exportações também aumentaram, de 13,1 mil toneladas em 2020 para 36,4 mil toneladas em 2023, reduzindo a oferta líquida doméstica.

A forte redução do mercado em 2022 refletiu tanto a menor produção doméstica quanto o aumento das exportações, enquanto a recuperação parcial em 2023 foi impulsionada por maiores volumes de importação, apesar da produção continuar fraca.

Produção de pão na África Subsaariana

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de pão, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de pão, 2017-2020

Em 2020, foram produzidas 391,2 mil toneladas de pão na África Subsaariana, representando um aumento de 6,2% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 7,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,5%. A maior queda foi registrada em 2019, de 0,3%.

Dinâmica anual da produção na África Subsaariana em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de pão na África Subsaariana caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção de pão foi de 1 858 milhões de dólares americanos, uma redução de 7,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 26,6%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 9,8%.

Dinâmica anual da produção na África Subsaariana em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de pão da África Subsaariana

Exportações em espécie, mil t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As exportações mais baixas em volume foram registradas em 2017, enquanto o pico ocorreu em 2019, com uma diferença de 2,7 vezes entre esses anos. Em 2020, a África Subsaariana exportou 13,1 mil toneladas de pão, indicando uma queda acentuada de 46,1% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 24,3 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, de 160,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Subsaariana em espécie, 2017-2020, mil t

A estrutura das exportações em volume entre 2017 e 2020 pode ser descrita como diversificada, pois os Estados Unidos (7,5% das exportações em volume), os Emirados Árabes Unidos (7,0% das exportações em volume) e a Austrália (3,3% das exportações em volume) representaram juntos apenas 17,8% do total dos fluxos, sem que nenhum país ocupasse uma posição claramente dominante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Subsaariana em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de pão da África Subsaariana caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 50,3 milhões de dólares americanos, representando uma redução significativa de 13,5% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 10,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,7%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 60,8 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, de 7,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Subsaariana em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, as exportações em valor de pão da África Subsaariana foram caracterizadas por uma ampla distribuição entre mercados, com os Estados Unidos (8,0% das exportações em valor), os Emirados Árabes Unidos (5,4% das exportações em valor) e o Reino Unido (4,1% das exportações em valor) representando juntos apenas 17,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Subsaariana em valor, 2017-2020

Importações de pão para África Subsaariana

Importações em espécie, mil t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. O volume mais baixo foi registrado em 2020, enquanto o pico ocorreu em 2018, com uma variação de 2,2 vezes entre esses anos. Em 2020, a África Subsaariana importou 72,1 mil toneladas de pão, representando um declínio modesto de 7,2% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 158,6 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 51,0%. O maior aumento foi registrado em 2018, de 80,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Subsaariana em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, as importações em volume de pão para a África Subsaariana dependiam de uma ampla gama de países parceiros, com o Brasil (19,4% das importações em volume), a Turquia (11,6% das importações em volume) e a Índia (10,4% das importações em volume) representando juntos apenas 41,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Subsaariana em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O volume de importações de pão da África Subsaariana caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a África Subsaariana importou um total de 143,4 milhões de dólares americanos de pão, indicando uma redução de 7,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 9,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,2%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 167,0 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, de 5,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Subsaariana em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, as importações em valor foram distribuídas por um amplo conjunto de países parceiros, com a França (14,3% das importações em valor), a Malásia (9,9% das importações em valor) e a Turquia (5,3% das importações em valor) representando juntos apenas 29,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Subsaariana em valor, 2017-2020