Mercado de pão de especiarias, biscoitos, waffles e bolachas na Romênia

Observações de relatórios anteriores

O mercado romeno de pão de mel, biscoitos doces, waffles e wafers passou por mudanças significativas entre 2018 e 2020, impulsionadas por alterações corporativas e pela pandemia de COVID-19. Em 2018, a aquisição da marca local JOE pela multinacional Nestlé aumentou a influência estrangeira. Paralelamente, o fechamento de fábricas locais e a falta de grandes investimentos levaram a uma crescente dependência das importações, refletida no aumento dos volumes importados. Em 2020, a pandemia alterou o comportamento do consumidor, reduzindo a demanda por wafers do tipo rolo em 7% no primeiro semestre, mas deslocando as preferências para segmentos mais simples ou glaceados, o que sustentou o crescimento do valor total do mercado para 256,2 milhões de dólares americanos.

De 2021 a 2024, o volume de mercado expandiu-se moderadamente, atingindo 109.972 toneladas em 2023 antes de recuar para 106.000 toneladas em 2024. No entanto, o valor de mercado continuou sua ascensão constante, alcançando 374,3 milhões de dólares americanos em 2024. Esse crescimento de valor foi sustentado pelo aumento dos valores de importação, que subiram de 217,0 milhões de dólares em 2021 para 307,3 milhões de dólares em 2024, e por um surto nas exportações. O volume de exportação mais do que duplicou de 2020 a 2024, indicando um desempenho de vendas internacionais mais forte.

Produção de pão de especiarias, biscoitos, waffles e bolachas na Romênia

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de pão de gengibre e similares, biscoitos doces, waffles e wafers foi avaliada em 102,2 milhões de dólares americanos na Romênia, representando um declínio gradual de 3,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 11,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,0%.

Dinâmica anual da produção na Romênia em valor, 2017-2020, M $ US

Em espécie, 2017-2020, t

Em 2020, foram produzidas 48 674 toneladas de pão de gengibre e similares, biscoitos doces, waffles e wafers na Romênia, marcando uma redução limitada de 9,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 25,7%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 9,4%.

Dinâmica anual da produção na Romênia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de pão de especiarias, biscoitos, waffles e bolachas da Romênia

Exportações em espécie, t

Após dois anos de crescimento, as exportações de pão de gengibre e similares, biscoitos doces, waffles e wafers da Romênia diminuíram. Em 2020, o volume de exportação foi de 13 631 toneladas, mostrando uma queda substancial de 14,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 17,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,5%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 15 900 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 20,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Romênia em espécie, 2017-2020, t

Durante o período de 2017 a 2020, as exportações em volume de pão de gengibre e similares, biscoitos doces, waffles e wafers da Romênia foram distribuídas por um grande número de mercados. Bulgária (10,7% das exportações em volume), Turquia (9,6%) e Hungria (9,1%) representaram juntas apenas 29,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Romênia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de crescimento, as exportações de pão de gengibre e similares, biscoitos doces, waffles e wafers da Romênia diminuíram. Em 2020, as exportações totalizaram 37,2 milhões de dólares americanos, indicando uma redução notável de 24,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 15,9%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 5,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 49,1 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 26,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Romênia em valor, 2017-2020, M $ US

A composição por país das exportações em termos de valor no período de 2017 a 2020 foi dispersa. Bulgária (18,8% das exportações em valor), Países Baixos (8,4%) e Hungria (7,7%) juntas formaram apenas 34,8% do total dos fluxos, com os restantes 65,2% distribuídos por uma ampla gama de outros destinos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Romênia em valor, 2017-2020

Importações de pão de especiarias, biscoitos, waffles e bolachas para a Romênia

Importações em espécie, t

As importações de pão de gengibre e similares, biscoitos doces, waffles e wafers na Romênia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Romênia importou aproximadamente 73 729 toneladas, marcando um aumento limitado de 8,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 36,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 10,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Romênia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Polônia (24,2% das importações em volume), Ucrânia (12,3%) e Alemanha (11,6%) foram os maiores fornecedores, mas não dominantes, de pão de gengibre e similares, biscoitos doces, waffles e wafers para a Romênia, representando juntos 48,2% do total das importações em volume, em contraste com um amplo conjunto de parceiros menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Romênia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de pão de gengibre e similares, biscoitos doces, waffles e wafers na Romênia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Romênia importou 191,2 milhões de dólares americanos, com um aumento de 10,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 50,7%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 14,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Romênia em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, três mercados principais — Polônia, Alemanha e Ucrânia — juntos absorveram 53,2% do total das importações em termos de valor de pão de gengibre e similares, biscoitos doces, waffles e wafers para a Romênia.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Romênia em valor, 2017-2020