Pesquisa de mercado

Mercado de ovos líquidos na Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia)

Mercado de ovos líquidos na Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia)

Data de lançamento: mar 30, 2026

Entrega: 15 minutos após o pagamento

Período de análise: 2017-2025

Report language:
Português English

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A região "Eastern Europe (including Northern Asia)" inclui os seguintes países:

Bulgária
Bielorrússia
República Tcheca
Hungria
Moldávia
Polônia
Romênia
Rússia
Eslováquia
Ukraine

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de ovos líquidos registrou um crescimento acentuado em 2019, atingindo 25.571 t, impulsionado pelo aumento do consumo per capita e pela modernização das capacidades de produção. Em 2020, apesar do aumento da demanda causado pela pandemia de COVID-19, o mercado contraiu-se para 21.180 t. A recuperação ocorreu em 2021, com o mercado a atingir 23.610 t, apoiado pelo contínuo apoio estatal e investimento na expansão da capacidade.

O crescimento prosseguiu em 2022, alcançando 25.866 t, à medida que as sanções estimularam o desenvolvimento da produção doméstica de rações e tecnologia. Contudo, em 2023, verificou-se uma queda dramática, com o mercado a recuar para 13.888 t, em grande parte devido à sobreprodução que impulsionou as exportações. Para estabilizar o mercado, foram introduzidas quotas de importação isentas de direitos aduaneiros para ovos.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção na Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia)
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2018-2023, t
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Importações
    1. 6.1. Importações (Dados diretos*)
      1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Importações em espécie, t
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Bulgária em espécie, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Bulgária por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importações em valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Bulgária em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Bulgária por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Bulgária, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Bulgária por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Importações em espécie, t
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Bulgária em espécie, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Bulgária por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importações em valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Bulgária em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Bulgária por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Bulgária, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Bulgária por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportações
    1. 7.1. Exportações (Dados diretos*)
      1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Exportações em espécie, t
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Bulgária em espécie, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Bulgária por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Bulgária em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Bulgária por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Bulgária, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Bulgária por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Exportações em espécie, t
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Bulgária em espécie, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Bulgária por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Bulgária em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Bulgária por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Bulgária, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Bulgária por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, t
      2. 8.1.2. Em valor, M $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, t
      2. 8.2.2. Em valor, M $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de ovos líquidos na Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia)

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de ovos líquidos, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de ovos líquidos, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de ovos líquidos na Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 38 266 toneladas de ovos líquidos na região, um crescimento de 7,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 98,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 25,6%.

Dinâmica anual da produção na Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior56.1%17.7%7.9%25.6%
Fonte: SHEV.io

Em valor, 2017-2020, mil $ US

O volume de produção de ovos líquidos na Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) cresceu pelo terceiro ano seguido. Em 2020, o valor da produção de ovos líquidos na região foi de 58 209 mil dólares americanos, refletindo um aumento moderado de 3,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 86,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 23,0%.

Dinâmica anual da produção na Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior55.7%15.0%3.9%23.0%
Fonte: SHEV.io

Exportações de ovos líquidos da Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia)

Exportações em espécie, t

As exportações de ovos líquidos da Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) para o exterior aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 43 101 toneladas, representando um crescimento robusto de 19,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 10,3%, com uma CAGR de 3,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 36 032 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 7,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(7.8%)0.5%19.0%3.3%
Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, Alemanha (23,0% das exportações em volume), Itália (16,0% das exportações em volume) e Suécia (8,9% das exportações em volume) formaram o maior grupo de compradores de ovos líquidos da Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia). No entanto, sua contribuição combinada foi limitada a 47,9% do total das exportações em volume, refletindo uma estrutura de países diversificada.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de queda, as exportações de ovos líquidos da Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) para o exterior aumentaram. Em 2020, as exportações atingiram 65 563 mil dólares americanos, um crescimento de 14,6% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 3,5%, com uma CAGR de 1,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 57 193 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu em 2018, de 8,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(8.0%)(1.8%)14.6%1.2%
Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, Alemanha (23,1% das exportações em valor), Itália (19,3% das exportações em valor) e Suécia (9,9% das exportações em valor) foram os principais destinos na distribuição geográfica das exportações em valor de ovos líquidos da Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia), com uma participação combinada de 52,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de ovos líquidos para Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia)

Importações em espécie, t

Após dois anos de aumento, o volume de importações de ovos líquidos da Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) diminuiu. Em 2020, o volume de importações foi de 26 015 toneladas, uma redução de 1,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 36,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 26 320 toneladas, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 24,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior24.1%11.6%(1.2%)11.0%
Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, Países Baixos (15,1% das importações em volume), Alemanha (10,9% das importações em volume) e Letônia (9,2% das importações em volume) formaram o maior grupo de fornecedores de ovos líquidos para a Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia). No entanto, sua contribuição combinada foi limitada a 35,3% do total das importações em volume, refletindo uma estrutura de países diversificada.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, as importações de ovos líquidos da Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) totalizaram 53 687 mil dólares americanos, correspondendo a uma melhoria limitada de 6,4% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 24,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,5%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 56 046 mil dólares americanos, a maior queda ocorreu em 2019, de 10,0%, e o maior aumento foi em 2018, de 29,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior29.8%(10.0%)6.4%7.5%
Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, a distribuição por países das importações em valor permaneceu dispersa: Países Baixos (19,9% das importações em valor), Alemanha (13,8% das importações em valor) e Itália (11,3% das importações em valor) juntos representaram apenas 45,0% do total dos fluxos, sem que nenhum parceiro se destacasse como claramente dominante.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

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