Mercado de ovos líquidos na África Subsaariana

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2019, o volume do mercado de ovos líquidos na África Subsaariana aumentou mais de 9 mil toneladas, atingindo 53.313 t. Esse crescimento foi impulsionado principalmente pela adoção da agricultura contratada, que permitiu que pequenos produtores se concentrassem na produção de ovos enquanto grandes integradores gerenciavam marketing e distribuição. O aumento do processamento de ovos em formas líquidas e em pó também apoiou a expansão do mercado, melhorando a vida útil do produto e facilitando o transporte. Em 2019, o crescimento das importações de Uganda adicionou oferta ao mercado, embora tenha intensificado a concorrência de preços para os agricultores locais.

A partir de 2021, o mercado entrou em fase de contração. Intervenções governamentais para controlar importações de ovos, visando proteger produtores domésticos, reduziram significativamente os embarques de entrada. Simultaneamente, o rápido aumento dos custos de ração avícola—que representam 60–70% das despesas de produção—forçou agricultores a reduzir o tamanho dos rebanhos e a produção, levando a escassez. Essas restrições de oferta, combinadas com mudanças no comportamento do consumidor em direção à compra de quantidades menores e um interesse crescente em ovos líquidos processados por sua maior vida útil, contribuíram para o declínio do volume de mercado, que caiu para 42.916 t até 2023.

Produção de ovos líquidos na África Subsaariana

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de ovos líquidos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de ovos líquidos, 2017-2020

A produção de ovos líquidos na África Subsaariana aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 50 980 toneladas de ovos líquidos na região, registrando um crescimento moderado de 6,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 34,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,3%.

Dinâmica anual da produção na África Subsaariana em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O volume de produção de ovos líquidos na África Subsaariana aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a produção de ovos líquidos foi avaliada em 118,3 milhões de dólares americanos na região, representando um aumento de 4,8% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 31,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,6%.

Dinâmica anual da produção na África Subsaariana em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de ovos líquidos da África Subsaariana

Exportações em espécie, t

As remessas transfronteiriças de ovos líquidos da África Subsaariana aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. A região exportou 150 toneladas de ovos líquidos em 2020, um crescimento de 22,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 59%, com uma taxa de crescimento anual composta de 16,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Subsaariana em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Bunkers foi o maior destino das exportações em volume de ovos líquidos da África Subsaariana, representando 6,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Subsaariana em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, o volume de exportações de ovos líquidos da África Subsaariana atingiu 347 mil dólares americanos, um aumento de 20,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 56,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 16,0%. A maior queda foi registrada em 2019, com 16,9%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 55,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Subsaariana em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Bunkers foi o principal comprador de ovos líquidos da África Subsaariana, mantendo consistentemente 19,4% do total das exportações em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Subsaariana em valor, 2017-2020

Importações de ovos líquidos para África Subsaariana

Importações em espécie, t

Em 2020, o volume de importações de ovos líquidos da África Subsaariana foi de 2 837 toneladas, uma queda acentuada de 47,9% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 51,1%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 21,2%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 3,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Subsaariana em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Espanha e Marrocos permaneceram como os principais fornecedores de ovos líquidos para a África Subsaariana, com uma participação combinada de 91,5% do total das importações em volume, enquanto o restante foi distribuído de forma fragmentada entre outros países.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Subsaariana em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

A África Subsaariana importou 1 147 mil dólares americanos em ovos líquidos em 2020, uma redução de 44,8% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 51,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 21,4%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 5,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Subsaariana em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Espanha (53,6% das importações em termos de valor), Marrocos (20,7% das importações em termos de valor) e França (7,7% das importações em termos de valor) foram os principais mercados para as importações em valor, representando juntos 82,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Subsaariana em valor, 2017-2020