Mercado de miudezas de suínos na Argentina

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o volume do mercado de miúdos suínos na Argentina apresentou flutuações, iniciando em 31.885 t. Atualizações regulatórias em 2018, como a permissão de uso de pó de carne suína em produtos cárneos, contribuíram para a eficiência produtiva. Contudo, até 2020, o volume doméstico caiu para 30.169 t.

Em 2021, houve um aumento acentuado para 34.727 t, ano em que foi aprovada a Lei de Rotulagem Frontal, com o objetivo de informar os consumidores sobre o excesso de nutrientes críticos. Posteriormente, o volume de mercado caiu para 29.082 t em 2022, em parte devido a restrições não tarifárias às importações que reduziram os embarques recebidos, combinadas com um recorde de abate de suínos que impulsionou as exportações. Em 2023, apesar de um programa de apoio governamental ao setor suíno, o volume doméstico estabilizou em torno de 28.601 t, pois a produção continuou a favorecer os canais de exportação.

Produção de miudezas de suínos na Argentina

Em espécie, 2017-2020, t

A Argentina ocupou a 17ª posição mundial em termos de produção de miúdos de porco entre 2017 e 2020.

Maiores produtores de de miudezas de suínos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de miudezas de suínos, 2017-2020

O volume de produção de miúdos de porco na Argentina aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 58 901 toneladas de miúdos de porco no país, um crescimento de 4,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 15,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,0%.

Dinâmica anual da produção na Argentina em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, a produção de miúdos de porco foi avaliada em 64 889 mil dólares americanos na Argentina, uma queda de 18,9% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 19,9%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 7,1%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 0,0%.

Dinâmica anual da produção na Argentina em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de miudezas de suínos da Argentina

Exportações em espécie, t

O volume de exportações de miúdos de porco da Argentina aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 31 613 toneladas, representando um aumento de 14,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 20,8%, com uma CAGR de 6,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Gana (17,9% das exportações em volume), Congo (17,2% das exportações em volume) e Angola (11,6% das exportações em volume) formaram o maior grupo de compradores de miúdos de porco da Argentina, mas sua contribuição combinada foi limitada a 46,6% do total das exportações em volume, refletindo uma estrutura diversificada de países.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Argentina em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de miúdos de porco da Argentina diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume de exportações foi registrado em 34 827 mil dólares americanos, uma queda de 10,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 16,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, as exportações em valor de miúdos de porco da Argentina foram caracterizadas por uma ampla distribuição entre mercados, com Gana (16,1% das exportações em valor), Congo (14,2% das exportações em valor) e Angola (10,3% das exportações em valor) representando juntos apenas 40,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Argentina em valor, 2017-2020

Importações de miudezas de suínos para a Argentina

Importações em espécie, t

As importações de miúdos de porco da Argentina diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a Argentina importou 2 881 toneladas de miúdos de porco, refletindo uma queda substancial de 11,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 15,4%, com uma CAGR de 5,4%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 3 409 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 0,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Paraguai (37,7% das importações em volume), Espanha (21,8% das importações em volume) e Uruguai (11,2% das importações em volume) formaram o principal grupo de origens para as importações em volume de miúdos de porco para a Argentina, com uma participação combinada de 70,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Argentina em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, a Argentina importou um total de miúdos de porco avaliado em 34 827 mil dólares americanos, marcando um avanço dramático de 41,6% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 46,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 13,7%. A maior queda foi registrada em 2019, com 15,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Espanha (39,7% das importações em valor), Paraguai (23,2% das importações em valor) e Itália (8,9% das importações em valor) formaram o grupo central de mercados para as importações em valor, representando juntos 71,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Argentina em valor, 2017-2020