Mercado de miudezas de suínos na Zâmbia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de miúdos de porco comestíveis na Zâmbia cresceu de 2.032 t em 2018 para 2.683 t em 2023, registrando expansão geral apesar de uma forte contração em 2020. Após recuperação em 2021, o mercado acelerou com aumentos de 26% em 2022 e 27% em 2023, atingindo seu maior volume no período.

A estabilidade do mercado em 2023 refletiu-se nos preços médios estáveis dos produtos suínos na Província de Lusaka, indicando demanda sustentada dos consumidores. Desenvolvimentos regulatórios, incluindo a introdução do Projeto de Lei de Identificação e Rastreabilidade Animal em 2024 e a vigência da Lei de Segurança Alimentar de 2019, reforçaram a supervisão do mercado e os padrões de segurança alimentar, apoiando a confiança do consumidor e a transparência da cadeia de suprimentos.

Produção de miudezas de suínos na Zâmbia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de miudezas de suínos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de miudezas de suínos, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, o volume de produção de miudezas de porco na Zâmbia registrou uma queda. Em 2019, a produção atingiu seu pico de 1 675 toneladas, mas em 2020 caiu para 1 423 toneladas, uma redução de 15,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,0%. O maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 13,7%.

Dinâmica anual da produção na Zâmbia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de miudezas de suínos da Zâmbia

Exportações em espécie, t

Em 2020, o volume de miudezas de porco exportadas pela Zâmbia foi de 25,6 toneladas, uma queda de 22,0% em relação a 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 32,8 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 6,4%. No período de 2018 a 2020, as exportações diminuíram 17%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Zâmbia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a República Democrática do Congo e Hong Kong concentraram 97,4% do total das exportações em volume, enquanto a parcela restante foi distribuída entre outros destinos, cada um com contribuições menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Zâmbia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, o valor das exportações de miudezas de porco da Zâmbia foi de 88 mil dólares americanos, uma contração de 31,2% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 128 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 17,5%. No período de 2018 a 2020, as exportações diminuíram 19,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Zâmbia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a República Democrática do Congo e Hong Kong permaneceram como os principais destinos em termos de valor, representando conjuntamente 96,7% do total dos fluxos, enquanto outros parceiros foram individualmente muito menos significativos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Zâmbia em valor, 2017-2020

Importações de miudezas de suínos para a Zâmbia

Importações em espécie, t

Em 2020, as entregas de miudezas de porco para a Zâmbia totalizaram 248,5 toneladas, mostrando uma queda dramática de 54,6% em relação a 2019. O maior aumento foi registrado em 2019, de 38,2%. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 60,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 26,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Zâmbia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a África do Sul desempenhou o papel principal nas importações em volume, com uma participação de 81,6% do total dos fluxos, enquanto outros mercados juntos representaram o restante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Zâmbia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de miudezas de porco para a Zâmbia caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor das importações foi de 1 525 mil dólares americanos, representando um declínio abrupto de 47,8% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 3 678 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 2,0%. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 57,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 24,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Zâmbia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a África do Sul foi o mercado dominante para as importações em termos de valor, representando 82,7% do total dos fluxos, enquanto outros países juntos representaram a parcela residual.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Zâmbia em valor, 2017-2020