Mercado de mel na Coreia do Sul

Observações de relatórios anteriores

O mercado de mel da Coreia do Sul registrou expansão constante entre 2018 e 2023, com o consumo total subindo de 28.380 t para 31.759 t. Esse crescimento representou um aumento de quase 12% no período de cinco anos, refletindo uma demanda sustentada por mel natural.

O crescimento foi mais acentuado em 2020 e 2022, com aumentos de volume de cerca de 3,4% e 3,7%, respectivamente. Já 2021 marcou uma pausa nessa tendência, com a expansão do mercado limitada a apenas 0,3%. Ao longo de todo o período, o aumento constante da produção doméstica garantiu o abastecimento geral do mercado.

Produção de mel na Coreia do Sul

Em espécie, 2017-2020, t

A Coreia do Sul esteve entre os principais produtores mundiais de mel no período de 2017 a 2020, ocupando a 16ª posição em volume de produção.

Maiores produtores de de mel, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de mel, 2017-2020

A produção de mel na Coreia do Sul aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país produziu 28 595 toneladas de mel, um crescimento de 2,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 10,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,4%.

Dinâmica anual da produção na Coreia do Sul em espécie, 2017-2020, t

Exportações de mel da Coreia do Sul

Exportações em espécie, t

As exportações de mel da Coreia do Sul caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 6 toneladas, uma redução de 63,7% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 88,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 51,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Coreia do Sul em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Tailândia absorveu 72,4% do total das exportações de mel da Coreia do Sul em volume, enquanto o restante foi distribuído por uma ampla gama de destinos menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Coreia do Sul em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O valor das exportações de mel da Coreia do Sul caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 86 mil dólares americanos em mel, uma queda de 49,6% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 76,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 38,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Coreia do Sul em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Tailândia (36,1% das exportações em valor), Emirados Árabes Unidos (16,8% das exportações em valor) e Hong Kong (16,6% das exportações em valor) foram os principais mercados para as exportações de mel da Coreia do Sul em termos de valor, representando juntos 69,5% do total.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Coreia do Sul em valor, 2017-2020

Importações de mel para a Coreia do Sul

Importações em espécie, t

A Coreia do Sul importou um total de 1 006 toneladas de mel em 2020, um aumento de 47,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 7,6%, com uma taxa anualizada de 2,5%. O menor volume foi registrado em 2019, com 683 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 31,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Coreia do Sul em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Estados Unidos (39,7% das importações em volume), Argentina (19,4% das importações em volume) e Canadá (13,3% das importações em volume) foram os principais fornecedores de mel para a Coreia do Sul, representando juntos 72,4% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Coreia do Sul em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, as importações de mel da Coreia do Sul totalizaram 12 457 mil dólares americanos, um forte aumento de 23,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 32,1%, com uma taxa anualizada de 9,7%. A maior queda foi registrada em 2019, de 18,5%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, de 31,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Coreia do Sul em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, Estados Unidos (36,7% das importações em valor), Nova Zelândia (26,1% das importações em valor) e Austrália (16,8% das importações em valor) lideraram a estrutura das importações de mel da Coreia do Sul em termos de valor, representando juntos 79,6% do total.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Coreia do Sul em valor, 2017-2020