Mercado de massas alimentícias recheadas na Polônia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de massa recheada na Polônia, medido por volume, contraiu-se de 58.569 toneladas em 2018 para 53.955 toneladas em 2020. A partir desse ponto baixo, iniciou-se uma fase de expansão sustentada, com o volume do mercado subindo para 61.822 toneladas em 2021 e atingindo 88.950 toneladas em 2024. Esse crescimento representou um acréscimo de mais de 35.000 toneladas ao mercado doméstico em relação a 2020.

Esse crescimento do mercado foi acompanhado por aumentos significativos na produção doméstica, que passou de 64.274 toneladas em 2020 para 99.297 toneladas em 2024. As importações também se expandiram, mais do que dobrando de 4.239 toneladas em 2018 para 9.767 toneladas em 2024. Embora as exportações tenham crescido no mesmo período, o aumento combinado da produção e das importações superou consistentemente a saída de mercadorias, resultando em uma oferta líquida maior para o mercado polonês.

Em termos de valor, o mercado apresentou um crescimento ainda mais forte, passando de 131,9 milhões de dólares americanos em 2018 para 309,0 milhões de dólares americanos em 2024. O ritmo de aumento do valor superou o do volume, especialmente após 2021, o que sugere uma mudança no mix de produtos, preços mais altos, ou ambos, dentro do segmento de massa recheada.

Produção de massas alimentícias recheadas na Polônia

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de massa recheada na Polônia foi avaliada em 150,0 milhões de dólares americanos, registrando um aumento de 2,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 21,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,7%. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 1,0%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, com um crescimento de 19,4%.

Dinâmica anual da produção na Polônia em valor, 2017-2020, M $ US

Em espécie, 2017-2020, t

Após dois anos de aumento, a produção de massa recheada na Polônia diminuiu. Em 2020, foram produzidas 64 274 toneladas de massa recheada no país, representando uma redução de 4,3% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 7,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,4%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 67 140 toneladas, e o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 9,7%.

Dinâmica anual da produção na Polônia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de massas alimentícias recheadas da Polônia

Exportações em espécie, t

As exportações de massa recheada da Polônia para o exterior aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume de exportação totalizou 15 456 toneladas, representando um crescimento moderado de 5,6% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 105,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 27,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, o Reino Unido (27,2% das exportações em volume), a Alemanha (20,9% das exportações em volume) e a França (15,0% das exportações em volume) foram os principais destinos para as exportações em volume, representando juntos 63,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polônia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de massa recheada da Polônia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 39 098 mil dólares americanos, marcando um aumento limitado de 6,1% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 125,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 31,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, o Reino Unido (26,0% das exportações em valor), a Alemanha (20,5% das exportações em valor) e a França (17,6% das exportações em valor) formaram o principal grupo de destinos para as exportações em valor de massa recheada da Polônia, com uma participação combinada de 64,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polônia em valor, 2017-2020

Importações de massas alimentícias recheadas para a Polônia

Importações em espécie, t

O volume de importação de massa recheada pela Polônia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Polônia importou um total de 4 000 toneladas de massa recheada, um aumento de 4,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 55,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 15,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os três maiores mercados — Itália, Alemanha e França — foram os principais fornecedores para as importações em volume, representando juntos 86,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Polônia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de aumento, o valor das importações de massa recheada pela Polônia diminuiu. Em 2020, as importações foram registradas em 14 591 mil dólares americanos, indicando um declínio de 2,5% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 50,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 14,5%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 14 964 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 29,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Itália (50,5% das importações em valor), a Alemanha (21,8% das importações em valor) e a França (13,2% das importações em valor) foram os maiores fornecedores de massa recheada para a Polônia, representando juntos 85,5% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Polônia em valor, 2017-2020