Mercado de massas alimentícias não cozidas sem ovos na Suécia

Observações de relatórios anteriores

O volume físico do mercado de massa crua sem ovos na Suécia apresentou variações significativas entre 2020 e 2023. Após atingir 73.588 t em 2020, o volume do mercado contraiu para 69.739 t em 2021, expandiu-se consideravelmente para 77.234 t em 2022 e depois caiu para 67.928 t em 2023. Em termos de valor, o mercado seguiu um padrão semelhante de crescimento e contração, subindo de 86,4 milhões de dólares americanos em 2020 para um pico de 116,4 milhões em 2022, antes de cair para 102,6 milhões em 2023.

O volume das importações, um componente-chave da oferta do mercado, geralmente apresentou tendência de alta de 50.304 t em 2018 para 61.409 t em 2024, apesar de uma queda em 2023. As exportações mantiveram-se como um fluxo menor, mas estável, variando entre 3.595 t e 5.226 t anualmente no mesmo período. O crescimento do valor das importações foi particularmente acentuado em 2022, contribuindo para o pico de valor do mercado naquele ano.

No início de 2024, dois novos fatores começaram a influenciar o cenário do mercado. Regras de responsabilidade estendida do produtor para embalagens entraram em vigor, exigindo que as empresas que colocam massa embalada no mercado sueco gerenciem os resíduos de embalagem. Simultaneamente, uma preferência crescente dos consumidores por produtos alimentícios contendo ingredientes de origem nacional começou a moldar a demanda, podendo afetar as decisões de abastecimento dos fabricantes e varejistas de massa.

Produção de massas alimentícias não cozidas sem ovos na Suécia

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Dinâmica anual da produção na Suécia em valor, 2017-2020, mil $ US

Em espécie, 2017-2020, t

Dinâmica anual da produção na Suécia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de massas alimentícias não cozidas sem ovos da Suécia

Exportações em espécie, t

As exportações suecas de massa crua sem ovos para o exterior aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Suécia exportou 5 226 toneladas de massa crua sem ovos, o que representa um crescimento de 40,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 50%, com uma taxa de crescimento anual composta de 14,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Suécia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Noruega manteve-se como o principal mercado para as exportações em volume, representando 74,0% do total, enquanto o restante foi distribuído por vários outros destinos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Suécia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações suecas de massa crua sem ovos em valor aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o volume de exportação atingiu 9 519 mil dólares americanos, registrando um aumento acentuado de 46,7% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 59,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 16,8%. A maior queda foi registrada em 2018, com 0,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Suécia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Noruega e a Finlândia dominaram claramente as exportações em valor de massa crua sem ovos da Suécia, representando conjuntamente 80,3% do total, enquanto outros países detinham parcelas muito menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Suécia em valor, 2017-2020

Importações de massas alimentícias não cozidas sem ovos para a Suécia

Importações em espécie, t

As importações suecas de massa crua sem ovos em volume aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 58 303 toneladas, marcando um ganho moderado de 9,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 22,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Suécia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Itália foi o principal fornecedor de massa crua sem ovos para a Suécia, representando 84,3% do total das importações em volume, com outros países compartilhando o restante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Suécia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, o volume de importações suecas de massa crua sem ovos em valor atingiu 67 917 mil dólares americanos, registrando um aumento significativo de 12,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 18,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,9%. A maior queda foi registrada em 2019, com 3,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Suécia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, a Itália absorveu 81,2% do total das importações em valor de massa crua sem ovos para a Suécia, com o saldo distribuído por uma ampla gama de destinos menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Suécia em valor, 2017-2020