Mercado de massas alimentícias não cozidas na Bósnia e Herzegovina

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2024, o volume de produção de massa não cozida na Bósnia e Herzegovina caiu de 4.263 t para 3.263 t. No mesmo período, as importações oscilaram, mas apresentaram tendência de alta, passando de 6.044 t em 2018 para 7.296 t em 2024. Com isso, o volume total do mercado em termos físicos manteve-se relativamente estável, atingindo o pico de 10.440 t em 2020 e fechando em 10.189 t em 2024.

Em termos de valor, o mercado registrou forte crescimento, expandindo-se de 10,6 milhões de USD em 2018 para 14,4 milhões de USD em 2024. Esse aumento de 35% ocorreu apesar de uma elevação modesta no volume físico, o que indica uma migração para produtos de preço mais alto ou uma inflação geral de preços no segmento.

Produção de massas alimentícias não cozidas na Bósnia e Herzegovina

Em valor, 2018-2021, mil $ US

Em 2021, a produção de massa não cozida na Bósnia e Herzegovina foi avaliada em 4 780 mil dólares americanos, registrando uma queda moderada de 3,5% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 5,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 4 731 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 6,5%, enquanto o maior aumento foi observado em 2020, de 4,8%.

Dinâmica anual da produção na Bósnia e Herzegovina em valor, 2018-2021, mil $ US

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de massas alimentícias não cozidas, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de massas alimentícias não cozidas, 2018-2021

Após dois anos de queda, o volume de produção de massa não cozida na Bósnia e Herzegovina aumentou. Em 2021, foram produzidas 3 758 toneladas de massa não cozida no país, um crescimento de 0,8% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 11,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,1%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 3 728 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 10,3%.

Dinâmica anual da produção na Bósnia e Herzegovina em espécie, 2018-2021, t

Exportações de massas alimentícias não cozidas da Bósnia e Herzegovina

Exportações em espécie, t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As exportações atingiram o pico em 2018 e caíram para o ponto mais baixo em 2019, com uma diferença de 2,4 vezes entre esses anos. Em 2021, o volume de massa não cozida exportado pela Bósnia e Herzegovina totalizou 498 toneladas, representando uma queda moderada de 4,5% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 280 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 58,3%, enquanto o maior aumento foi observado em 2020, de 86,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bósnia e Herzegovina em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, Albânia (37,1% das exportações em volume), Croácia (34,9% das exportações em volume) e Sérvia (15,0% das exportações em volume) mantiveram-se como os principais destinos na estrutura de exportações em volume, representando juntos 86,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Bósnia e Herzegovina em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações atingiram o valor máximo em 2020 e caíram para o mínimo em 2019, com uma variação de 2,3 vezes entre esses anos. Em 2021, as exportações de massa não cozida da Bósnia e Herzegovina totalizaram 355 mil dólares americanos, marcando uma contração acentuada de 25,6% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 212 mil dólares americanos, enquanto o valor máximo ocorreu em 2020, com 477 mil dólares americanos. A maior queda foi em 2019, de 52,8%, e o maior aumento em 2020, de 125,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bósnia e Herzegovina em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo de 2018 a 2021, Croácia (36,7% das exportações em valor), Albânia (25,7% das exportações em valor) e Sérvia (10,9% das exportações em valor) formaram o grupo principal de parceiros para as exportações em valor de massa não cozida da Bósnia e Herzegovina, representando conjuntamente 73,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Bósnia e Herzegovina em valor, 2018-2021

Importações de massas alimentícias não cozidas para a Bósnia e Herzegovina

Importações em espécie, t

Após dois anos de avanço, as importações de massa não cozida para a Bósnia e Herzegovina do exterior diminuíram. Em 2021, o país importou um total de 6 462 toneladas de massa não cozida, uma redução de 10,7% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 6,9%, equivalente a uma taxa anualizada de 2,3%. O valor máximo foi registrado em 2020, com 7 234 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2020, de 18,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bósnia e Herzegovina em espécie, 2018-2021, t

Ao longo de 2018 a 2021, Turquia (42,7% das importações em volume), Itália (33,5% das importações em volume) e Croácia (11,3% das importações em volume) mantiveram-se como as principais origens para as importações em volume, representando juntas 87,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Bósnia e Herzegovina em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Em 2021, o volume de importações de massa não cozida da Bósnia e Herzegovina totalizou 7 180 mil dólares americanos, uma queda de 0,7% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 19,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,1%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 5 903 mil dólares americanos, enquanto o valor máximo ocorreu em 2020, com 7 231 mil dólares americanos. A maior queda foi em 2019, de 1,8%, e o maior aumento em 2020, de 22,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bósnia e Herzegovina em valor, 2018-2021, mil $ US

No período de 2018 a 2021, Itália (41,2% das importações em valor), Turquia (35,1% das importações em valor) e Croácia (9,3% das importações em valor) contribuíram mais significativamente para as importações em valor, representando conjuntamente 85,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Bósnia e Herzegovina em valor, 2018-2021