Mercado de maçãs na Hungria

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado húngaro de maçãs frescas apresentou alta volatilidade entre 2018 e 2023, com uma tendência geral de queda. O tamanho do mercado diminuiu de 657 mil toneladas em 2018 para 412 mil toneladas em 2020, o que representa uma queda acentuada de mais de 37% em apenas dois anos.

Esse período foi marcado por uma recuperação significativa para 528 mil toneladas em 2021, seguida por outra queda acentuada para 409 mil toneladas em 2022. O mercado recuperou-se parcialmente em 2023, atingindo 488 mil toneladas, mas permaneceu bem abaixo do nível inicial. Essas oscilações substanciais refletiram flutuações pronunciadas na produção doméstica de maçãs e nos fluxos líquidos de comércio ao longo dos seis anos.

Produção de maçãs na Hungria

Em espécie, 2018-2021, mil t

Entre 2018 e 2021, a Hungria ocupou a 29ª posição mundial em termos de produção de maçã.

Maiores produtores de de maçãs, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de maçãs, 2018-2021

Após dois anos de declínio, a produção de maçã na Hungria aumentou. Em 2021, foram produzidas 514,5 mil toneladas de maçã no país, registrando um crescimento acentuado de 29,0% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 24,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,8%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 398,7 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 26,6%.

Dinâmica anual da produção na Hungria em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de maçãs da Hungria

Exportações em espécie, t

Em 2021, as exportações húngaras de maçã totalizaram 14 274 toneladas, apresentando pouca ou nenhuma alteração em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações diminuíram 56,4%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 24,2%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 14 272 toneladas. A maior queda ocorreu em 2020, com uma redução de 46,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Hungria em espécie, 2018-2021, t

Ao longo de 2018-2021, a Áustria (35,0% das exportações em volume), a Eslováquia (25,1% das exportações em volume) e a Alemanha (12,7% das exportações em volume) desempenharam os papéis principais nas exportações húngaras de maçã, representando conjuntamente 72,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Hungria em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Os volumes de maçã exportados pela Hungria diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o país exportou 7 091 mil dólares americanos em maçã, uma queda de 0,7% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações diminuíram 37,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 14,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Hungria em valor, 2018-2021, mil $ US

Em 2018-2021, os principais destinos das exportações húngaras de maçã em termos de valor foram a Eslováquia (45,4% das exportações em valor), a Áustria (15,5% das exportações em valor) e a Alemanha (10,8% das exportações em valor), que juntas representaram 71,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Hungria em valor, 2018-2021

Importações de maçãs para a Hungria

Importações em espécie, t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As importações mais baixas em volume foram registradas em 2018, enquanto as mais altas ocorreram em 2019, refletindo uma diferença de 3,8 vezes. Em 2021, as importações húngaras de maçã totalizaram 27 639 toneladas, um aumento de 1,3% em comparação com o ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 42 420 toneladas. A maior queda ocorreu em 2020, com uma redução de 35,7%. O maior aumento foi registrado em 2019, com um crescimento de 281,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Hungria em espécie, 2018-2021, t

Ao longo de 2018-2021, a Sérvia (42,3% das importações em volume), a Polônia (20,0% das importações em volume) e a Romênia (9,4% das importações em volume) ocuparam consistentemente as posições de liderança na estrutura de importações húngaras de maçã, representando conjuntamente 71,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Hungria em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

As importações húngaras de maçã aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 14 911 mil dólares americanos, um aumento de 7,9% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações cresceram 98,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 25,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Hungria em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo de 2018-2021, a Polônia (23,8% das importações em valor), a Alemanha (22,7% das importações em valor) e a Sérvia (15,2% das importações em valor) permaneceram como as principais origens das importações húngaras de maçã em termos de valor, representando juntas 61,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Hungria em valor, 2018-2021