Mercado de ameixas e abrunhos na Hungria

Observações de relatórios anteriores

O mercado húngaro de ameixas e abrunheiras frescas registrou um volume de cerca de 40 mil toneladas em 2018 e 2019, mas contraiu-se acentuadamente em 2020 para 27 mil toneladas. Essa queda foi causada por geadas severas na primavera e condições climáticas adversas, que devastaram a colheita de ameixas. O choque na produção levou a uma redução significativa nas exportações, diminuindo ainda mais a disponibilidade doméstica.

A recuperação começou em 2021 e continuou até 2023, com o mercado atingindo 35,8 mil toneladas no final do período. No entanto, esse crescimento foi limitado por desafios climáticos persistentes, incluindo seca e danos por geada em 2022, além da ausência esporádica de abelhas que afetou a polinização. Apesar desses contratempos, o volume do mercado recuperou-se gradualmente à medida que as condições climáticas se normalizaram e a produção se estabilizou.

Fatores estruturais também influenciaram o período: a introdução de variedades de ameixa reconhecidas pelo Estado e a expansão das áreas de cultivo apoiaram o potencial de produção a longo prazo. Paralelamente, a forte demanda da indústria de processamento por geleias, frutas secas e destilados proporcionou um canal estável para a produção de ameixas, ajudando a amortecer as flutuações do mercado.

Produção de ameixas e abrunhos na Hungria

Em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, a Hungria foi o 30º maior produtor mundial de ameixas e abrunhos.

Maiores produtores de de ameixas e abrunhos, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de ameixas e abrunhos, 2018-2021

Após dois anos de queda, a produção húngara de ameixas e abrunhos aumentou. Em 2021, foram produzidas 33 250 toneladas, o que representa um aumento significativo de 23,0% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 28,8%, com uma taxa anualizada de 10,7%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 27 040 toneladas, ano em que ocorreu a maior queda, de 40,2%.

Dinâmica anual da produção na Hungria em espécie, 2018-2021, t

Em valor, 2018-2021, mil $ US

Em 2021, o valor da produção de ameixas e abrunhos na Hungria foi de 24 848 mil dólares americanos, um aumento de 15,4% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, a produção diminuiu 4,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,4%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 21 528 mil dólares, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 28 123 mil dólares. A maior queda foi observada em 2020, com uma redução de 23,4%.

Dinâmica anual da produção na Hungria em valor, 2018-2021, mil $ US

Exportações de ameixas e abrunhos da Hungria

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período analisado. As exportações mais baixas foram registradas em 2020, com 1 431 toneladas, e as mais altas em 2018, refletindo uma diferença de 5,3 vezes entre esses anos. Em 2021, os embarques de ameixas e abrunhos da Hungria para o exterior totalizaram 3 294 toneladas, um aumento acentuado de 130,2% em relação ao ano anterior. A maior queda ocorreu em 2020, com uma redução de 80,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Hungria em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, Alemanha (49,4% das exportações em volume), República Tcheca (12,7%) e Eslováquia (11,8%) foram os principais mercados para as exportações em volume, representando juntos 73,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Hungria em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações mais baixas foram registradas em 2020, com 1 140 mil dólares americanos, e as mais altas em 2019, com 4 508 mil dólares, refletindo uma diferença de 4 vezes entre esses anos. Em 2021, os embarques de ameixas e abrunhos da Hungria para o exterior totalizaram 2 462 mil dólares, um aumento de 116,0% em relação ao ano anterior. A maior queda ocorreu em 2020, com uma redução de 74,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Hungria em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, Alemanha (49,9% das exportações em valor), República Tcheca (12,8%) e Eslováquia (9,7%) continuaram sendo os principais compradores de ameixas e abrunhos da Hungria, representando juntos 72,4% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Hungria em valor, 2018-2021

Importações de ameixas e abrunhos para a Hungria

Importações em espécie, t

O volume de importações húngaras de ameixas e abrunhos diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, a Hungria importou um total de 1 230 toneladas, uma queda de 15,1% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 29,6%, com uma taxa anualizada de 9,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 527 toneladas, ano em que ocorreu o maior aumento, de 60,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Hungria em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, Espanha (28,8% das importações em volume), Alemanha (19,5%) e Itália (17,6%) foram os principais mercados para as importações em volume, representando juntos 65,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Hungria em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Em 2021, a Hungria importou um total de 1 792 mil dólares americanos de ameixas e abrunhos, um aumento de 11,5% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 46,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 13,5%. A maior queda foi registrada em 2020, com uma redução de 4,3%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com 36,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Hungria em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo de 2018 a 2021, Espanha (31,3% das importações em valor), Alemanha (28,8%) e Itália (16,0%) formaram o grupo central de mercados para as importações em valor, representando juntos 76,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Hungria em valor, 2018-2021