Mercado de peras na Hungria

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de peras frescas na Hungria apresentou flutuações significativas entre 2018 e 2023. Iniciou em 27.387 t em 2018, declinou gradualmente para 25.789 t em 2020, recuperou para um pico de 27.946 t em 2021, contraiu-se acentuadamente para 21.091 t em 2022 e recuperou parcialmente para 23.926 t em 2023. A produção doméstica caiu de 25.950 t para 16.380 t nesse período, com uma produção particularmente baixa de 13.860 t em 2022.

O mercado foi cada vez mais apoiado pelo crescimento das importações, que aumentaram de 1.548 t em 2018 para 8.444 t em 2023 e atingiram 9.140 t até 2025. Esse crescimento das importações compensou parte do declínio da produção doméstica. Tendências globais do setor, como a crescente consciência de saúde e a preferência dos consumidores por frutas orgânicas, contribuíram para a demanda. O aumento do consumo per capita nos principais mercados durante 2021 alinhou-se com o crescimento do mercado húngaro, enquanto campanhas de marketing ativas por organizações do setor de peras nos anos subsequentes ajudaram a manter o interesse dos consumidores.

O mercado de peras frescas na Hungria deslocou-se para uma maior dependência de importações diante da queda da produção doméstica. Fatores globais como a digitalização da cadeia de suprimentos e ajustes econômicos influenciaram os fluxos comerciais, enquanto promoções do setor e a demanda sustentada por frutas saudáveis e convenientes apoiaram o volume de mercado apesar dos desafios de produção.

Produção de peras na Hungria

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de peras, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de peras, 2018-2021

Após dois anos de declínio, a produção de peras na Hungria registrou um aumento. Em 2021, foram produzidas 21 720 toneladas de peras no país, representando um crescimento de 6,8% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 16,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,8%. O menor volume foi registrado em 2020, com 20 330 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, quando a produção recuou 13,8%.

Dinâmica anual da produção na Hungria em espécie, 2018-2021, t

Exportações de peras da Hungria

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2021 e o pico em 2020, com uma diferença de 3,5 vezes entre esses anos. Em 2021, o volume de exportação de peras da Hungria totalizou 103 toneladas, uma redução de 71,6% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2020, com 361 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2020, quando as exportações cresceram 158,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Hungria em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, três mercados principais — Romênia, Itália e Eslováquia — absorveram juntos 65,2% do total das exportações em volume de peras da Hungria.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Hungria em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2018 e o pico em 2020, com uma variação de 9,2 vezes entre esses anos. Em 2021, a Hungria exportou 121 mil dólares americanos em peras, marcando uma queda de 68,6% em comparação com 2020. O valor máximo foi registrado em 2020, com 385 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, quando as exportações cresceram 258,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Hungria em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, a Romênia (36,3% das exportações em valor), a Itália (16,9% das exportações em valor) e a República Tcheca (11,8% das exportações em valor) destacaram-se como os principais mercados para as exportações em termos de valor, representando juntos 65,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Hungria em valor, 2018-2021

Importações de peras para a Hungria

Importações em espécie, t

O volume de importações de peras na Hungria aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, a Hungria importou um total de [valor_do_ano_anterior] toneladas de peras, um crescimento de 8,7% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 308,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 59,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Hungria em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, os Países Baixos (47,4% das importações em volume), a Itália (14,7% das importações em volume) e a Espanha (10,8% das importações em volume) foram os principais destinos na distribuição geográfica das importações em volume de peras para a Hungria, com uma participação combinada de 72,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Hungria em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Os embarques de peras para a Hungria do exterior aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, a Hungria importou 6 872 mil dólares americanos em peras, constituindo um avanço modesto de 4,9% em comparação com o ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 226%, equivalendo a uma taxa anualizada de 48,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Hungria em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, os Países Baixos (48,9% das importações em valor), a Itália (12,9% das importações em valor) e a Espanha (10,6% das importações em valor) lideraram o ranking de fornecedores de peras para a Hungria, com sua participação combinada atingindo 72,4% do total das importações em termos de valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Hungria em valor, 2018-2021