Mercado de leite e creme de leite concentrados adoçados nos Estados Unidos

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2023, o mercado norte-americano de leite e creme concentrados adoçados apresentou flutuações no volume, que caiu de 817 mil toneladas para 778 mil toneladas. A queda mais acentuada ocorreu em 2020, quando o volume recuou para 744 mil toneladas. Em termos de valor, o mercado cresceu de 2.033 milhões de dólares americanos em 2018 para 2.299 milhões em 2023, o que indica uma migração para produtos de maior valor, apesar da volatilidade no volume.

A recuperação do mercado em 2023, com volume subindo 6,5% para 778 mil toneladas e valor aumentando 9,4% para 2.299 milhões de dólares, foi impulsionada pela maior acessibilidade via portais online e plataformas de entrega, que ampliaram o alcance aos consumidores residenciais. Além disso, inovações de produto, como a introdução pela Nestlé de embalagens em tubo para reduzir desperdício e aumentar a conveniência, estimularam a demanda, juntamente com tendências de consumo mais saudável em direção a variantes com baixo teor de açúcar e o crescimento da cultura de cafeterias que utilizam leite condensado em bebidas artesanais.

Produção de leite e creme de leite concentrados adoçados nos Estados Unidos

Em espécie, 2017-2020, mil t

Em escala global, os Estados Unidos foram o maior produtor de leite e creme concentrados e adoçados no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de leite e creme de leite concentrados adoçados, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leite e creme de leite concentrados adoçados, 2017-2020

O volume de produção de leite e creme concentrados e adoçados nos Estados Unidos caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 742,0 mil toneladas, uma redução de 7,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 12,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,3%.

Dinâmica anual da produção nos Estados Unidos em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de queda, o valor da produção de leite e creme concentrados e adoçados nos Estados Unidos aumentou. Em 2020, a produção foi avaliada em 1 917 milhões de dólares americanos, um avanço de 1,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 20,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 888 milhões de dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu em 2018, com 16,4%.

Dinâmica anual da produção nos Estados Unidos em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de leite e creme de leite concentrados adoçados dos Estados Unidos

Exportações em espécie, t

As exportações de leite e creme concentrados e adoçados dos Estados Unidos caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 5 927 toneladas, uma queda de 19,3% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 30,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Estados Unidos em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, México (22,9% das exportações em volume), República Dominicana (21,4% das exportações em volume) e Vietnã (9,3% das exportações em volume) foram os maiores compradores de leite e creme concentrados e adoçados dos Estados Unidos, representando juntos 53,6% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Estados Unidos em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O valor das exportações de leite e creme concentrados e adoçados dos Estados Unidos caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, os Estados Unidos exportaram 15 310 mil dólares americanos, uma forte redução de 11,4% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 36,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 14,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Estados Unidos em valor, 2017-2020, mil $ US

A estrutura das exportações em termos de valor, de 2017 a 2020, indica um conjunto diversificado de parceiros: México (24,1% das exportações em valor), Vietnã (12,3% das exportações em valor) e China (10,8% das exportações em valor) representaram juntos apenas 47,2% do total dos fluxos, enquanto os restantes 52,8% foram distribuídos entre numerosos mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Estados Unidos em valor, 2017-2020

Importações de leite e creme de leite concentrados adoçados para os Estados Unidos

Importações em espécie, t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2020, após um pico em 2019, com uma diferença de 2,7 vezes entre esses anos. Em 2020, as importações de leite e creme concentrados e adoçados para os Estados Unidos totalizaram 7 673 toneladas, uma queda abrupta de 62,5% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 20 453 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 138,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Estados Unidos em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Chile (55,7% das importações em volume), México (16,1% das importações em volume) e Peru (13,1% das importações em volume) foram os principais destinos das importações em volume, representando juntos 85,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Estados Unidos em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, as importações de leite e creme concentrados e adoçados dos Estados Unidos totalizaram 42 092 mil dólares americanos, um forte aumento de 13,2% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 37 190 mil dólares americanos, enquanto o valor máximo ocorreu em 2018, com 47 400 mil dólares americanos. A maior queda foi registrada em 2019, com 21,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Estados Unidos em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Chile (54,6% das importações em valor), México (21,2% das importações em valor) e Peru (9,1% das importações em valor) absorveram juntos 84,9% do total das importações em valor de leite e creme concentrados e adoçados para os Estados Unidos, tornando-se as principais direções.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Estados Unidos em valor, 2017-2020