Mercado de leite e creme de leite concentrados adoçados no Caribe

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de leite e creme concentrados adoçados no Caribe registrou uma queda acentuada entre 2018 e 2023, passando de mais de 18 mil t para cerca de 11,3 mil t. Essa tendência de declínio foi interrompida apenas em 2020, quando o consumo aumentou temporariamente em quase 20% em relação ao ano anterior.

A produção doméstica seguiu um padrão semelhante, caindo de 1.444 t em 2018 para 729 t em 2023, com uma leve recuperação em 2022. As importações, que representam a maior parte do fornecimento, também diminuíram no período, passando de 17,3 mil t para 11,7 mil t em 2023, reforçando a contração geral do mercado.

Produção de leite e creme de leite concentrados adoçados no Caribe

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de leite e creme de leite concentrados adoçados, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leite e creme de leite concentrados adoçados, 2017-2020

A produção de leite e creme concentrados e adoçados no Caribe registrou um declínio pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 910 toneladas, representando uma queda significativa de 20,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção caiu 33%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 12,5%. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 1 444 toneladas, ano em que também se observou o maior aumento, de 6,3%.

Dinâmica anual da produção no Caribe em espécie, 2017-2020, t

Exportações de leite e creme de leite concentrados adoçados do Caribe

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2017 e o pico em 2019, com uma amplitude de 5,8 vezes entre esses anos. Em 2020, os volumes exportados de leite e creme concentrados e adoçados do Caribe totalizaram 1 354 toneladas, indicando uma queda de 2,4% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 387 toneladas, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, de 145,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Caribe em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a estrutura de exportações em volume manteve-se altamente diversificada. Os Estados Unidos (11,1% das exportações em volume), Belize (7,8%) e Chile (4,2%) representaram juntos apenas 23,1% dos fluxos totais, enquanto uma longa cauda de mercados menores formou os restantes 76,9%.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Caribe em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os níveis de exportação variaram 2,5 vezes entre o mínimo de 2018 e o máximo de 2020. Em 2020, o volume de exportações de leite e creme concentrados e adoçados do Caribe atingiu 3 121 mil dólares americanos, um aumento de 20,5% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 229 mil dólares americanos, ano que também viu o maior declínio, de 7,0%. O maior aumento ocorreu em 2019, de 110,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Caribe em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, as exportações em valor de leite e creme concentrados e adoçados do Caribe estiveram amplamente dispersas entre os países parceiros. Os Estados Unidos (10,6% das exportações em valor), Belize (6,3%) e Bunkers (3,2%) representaram juntos apenas 20,1% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Caribe em valor, 2017-2020

Importações de leite e creme de leite concentrados adoçados para o Caribe

Importações em espécie, t

Em 2020, as importações de leite e creme concentrados e adoçados para o Caribe totalizaram 15 663 toneladas, marcando um aumento robusto de 19,4% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 13%, equivalente a uma taxa anualizada de 4,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 13 113 toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2018, com 17 326 toneladas. O maior declínio foi observado em 2019, de 24,3%, e o maior aumento em 2018, de 25,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Caribe em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, a Malásia (25,9% das importações em volume), o Brasil (14,0%) e os Países Baixos (12,6%) mantiveram-se como os principais destinos para importações em volume, representando juntos 52,4% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Caribe em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, as importações de leite e creme concentrados e adoçados para o Caribe totalizaram 26 453 mil dólares americanos, refletindo um aumento limitado de 4,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 2,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 0,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 25 258 mil dólares americanos, e o máximo em 2018, com 32 058 mil dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2019, de 21,2%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 18,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Caribe em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, o leite e creme concentrados e adoçados foram comercializados com o Caribe por muitos países. Mesmo os maiores destinos — Brasil, Países Baixos e Malásia — representaram juntos apenas 46,6% das importações totais em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Caribe em valor, 2017-2020