Mercado de gordura de aves não fundida no Reino Unido

Observações de relatórios anteriores

O mercado britânico de gordura de aves não renderizada registrou um volume de 63.263 t em 2018, subindo para 67.757 t em 2020. Esse crescimento inicial ocorreu em meio a atualizações regulatórias, incluindo mudanças em 2018 nos requisitos de entrada para produtos avícolas da Tailândia e da China, e ajustes em 2019 nas regras de rotulagem. A pandemia de COVID-19 em 2020 não impediu a expansão, com o setor mostrando resiliência apoiada por investimentos em tecnologia de renderização, como os da Darling Ingredients.

De 2021 a 2023, o crescimento acelerou, levando o volume de mercado a 89.262 t. Esse aumento foi impulsionado principalmente pela expansão da capacidade de processamento avícola, destacando-se a Tyson Foods, que elevou sua produção de gordura de aves. Ao mesmo tempo, a demanda dos consumidores por produtos avícolas convenientes e ricos em proteínas cresceu, e o uso da gordura de aves em biodiesel e ração animal ganhou impulso devido a preocupações com sustentabilidade. Investimentos significativos no desenvolvimento de produtos de valor agregado também contribuíram para a alta consistente.

Em 2024, novas regulamentações ajustaram os controles de importação para produtos de carne avícola, enquanto a indústria manteve o foco na sustentabilidade e nas aplicações de gordura de aves em biocombustíveis.

Produção de gordura de aves não fundida no Reino Unido

Em espécie, 2018-2021, t

O Reino Unido foi um dos principais produtores mundiais de gordura de aves não processada entre 2018 e 2021, ocupando o 3º lugar em volume de produção.

Maiores produtores de de gordura de aves não fundida, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de gordura de aves não fundida, 2018-2021

Após dois anos de queda, a produção de gordura de aves não processada no Reino Unido aumentou. Em 2021, foram produzidas 76 111 toneladas, refletindo um forte crescimento de 12,3% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção aumentou 9,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,1%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 67 800 toneladas, enquanto a maior queda ocorreu em 2019, de 1,7%.

Dinâmica anual da produção no Reino Unido em espécie, 2018-2021, t

Exportações de gordura de aves não fundida do Reino Unido

Exportações em espécie, t

Os volumes de gordura de aves não processada exportados pelo Reino Unido caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 26 toneladas, refletindo uma forte contração de 69,2% em comparação com o ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações diminuíram 99,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 85,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Reino Unido em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, a Bélgica (61,2% das exportações em volume), a França (14,6%) e os Países Baixos (13,0%) formaram o núcleo das exportações em volume, representando juntas 88,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Reino Unido em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

As entregas de gordura de aves não processada do Reino Unido caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações atingiram 77 mil dólares americanos, o que representa uma queda de 39,7% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações diminuíram 98,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 76,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Reino Unido em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, a Bélgica (43,3% das exportações em valor), os Países Baixos (29,2%) e a França (14,0%) formaram o principal grupo de destinos para as exportações em valor de gordura de aves não processada do Reino Unido, com uma participação combinada de 86,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Reino Unido em valor, 2018-2021

Importações de gordura de aves não fundida para o Reino Unido

Importações em espécie, t

As importações de gordura de aves não processada do Reino Unido caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o Reino Unido importou um total de 19 toneladas, o que representa uma queda de 52,5% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações diminuíram 99,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 81,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Reino Unido em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, a Irlanda e a Alemanha representaram consistentemente 88,2% do total das importações em volume, indicando um alto grau de concentração, com uma longa cauda de mercados menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Reino Unido em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

O volume de importações de gordura de aves não processada do Reino Unido caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 90 mil dólares americanos, equivalente a uma queda robusta de 23,5% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações diminuíram 96,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 67,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Reino Unido em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, a Irlanda (48,3% das importações em valor), a Alemanha (30,1%) e a França (11,0%) formaram o grupo-chave de parceiros para as importações em valor de gordura de aves não processada para o Reino Unido, representando conjuntamente 89,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Reino Unido em valor, 2018-2021