Mercado de espinafres na Polônia

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de espinafre fresco na Polônia caiu de 10.263 t em 2018 para 7.288 t em 2023, com uma recuperação temporária para 8.993 t em 2021. Em valor, o mercado seguiu padrão semelhante, passando de 20,6 milhões de USD para 15,6 milhões de USD no período de seis anos, também com forte recuperação em 2021.

A queda geral do mercado foi impulsionada por uma redução significativa na produção doméstica, que quase caiu pela metade, de 7.470 t para 4.800 t. As importações aumentaram de 3.499 t para 4.898 t, compensando parcialmente a menor produção local, enquanto as exportações expandiram mais de três vezes, de 706 t para 2.411 t, o que reduziu ainda mais o volume disponível para consumo interno.

Em 2024, os volumes de importação e exportação continuaram em alta, atingindo 5.255 t e 2.899 t, respectivamente. Fontes do setor apontaram fatores relevantes para o período, incluindo o aumento da conscientização dos consumidores sobre saúde e a introdução de novas opções de oferta, como a variedade de espinafre Barbuda da Seminis.

Produção de espinafres na Polônia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de espinafres, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de espinafres, 2017-2020

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. De 2017, quando atingiu o ponto mais baixo, até 2018, com o pico, os volumes de {context} variaram {ampRatio} vezes. Em 2020, foram produzidas 4 800 toneladas de espinafre na Polônia, uma redução de 11,1% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual da produção na Polônia em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. De 2017, com o valor mínimo, até 2018, com o máximo, a produção mudou por um múltiplo de {ampRatio}. Em 2020, a produção de espinafre foi avaliada em 7 186 mil dólares americanos na Polônia, representando uma redução acentuada de 37,4% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual da produção na Polônia em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de espinafres da Polônia

Exportações em espécie, t

As entregas de espinafre da Polônia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume de exportação totalizou 933 toneladas, um aumento de 1,3% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 161%, com uma taxa de crescimento anual composta de 37,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, o panorama de parceiros para exportações em volume foi amplo, com Espanha (16,0% das exportações em volume), Bielorrússia (13,9% das exportações em volume) e Lituânia (9,5% das exportações em volume) formando juntas apenas 39,4% dos fluxos totais, enquanto os restantes 60,6% foram fornecidos a muitos outros países.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polônia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Observou-se uma variação de 2,2 vezes entre o mínimo em 2017 e o máximo em 2019. Em 2020, as exportações de espinafre da Polônia atingiram 1 397 mil dólares americanos, marcando uma queda acentuada de 28,7% em relação a 2019. O valor máximo foi registrado em 2019 — 1 960 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018 — 78,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em valor, 2017-2020, mil $ US

A composição por país das exportações em termos de valor de 2017 a 2020 foi dispersa, com a República Checa (22,3% das exportações em valor), Espanha (11,3% das exportações em valor) e Estônia (9,8% das exportações em valor) formando juntas apenas 43,5% dos fluxos totais, enquanto os restantes 56,5% foram divididos entre uma ampla gama de outros destinos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polônia em valor, 2017-2020

Importações de espinafres para a Polônia

Importações em espécie, t

Após dois anos de aumento, as importações de espinafre para a Polônia diminuíram. Em 2020, a Polônia importou 4 214 toneladas de espinafre, marcando um declínio modesto de 5,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 32%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,7%. O valor máximo foi registrado em 2019 — 4 440 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019 — 26,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, dois mercados — Itália e Espanha — desempenharam papéis de liderança nas importações em volume, juntos representando 88,9% dos fluxos totais, enquanto o restante foi distribuído entre outros destinos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Polônia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de espinafre para a Polônia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações registraram 9 081 mil dólares americanos, um aumento de 20,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 99%, com uma taxa de crescimento anual composta de 25,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Itália e Espanha dominaram claramente as importações em termos de valor de espinafre para a Polônia, representando conjuntamente 88,6% dos fluxos totais, enquanto outros países detinham participações muito menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Polônia em valor, 2017-2020