Mercado de espargos no Japão

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de aspargos frescos no Japão caiu de 37.327 toneladas em 2018 para 30.345 toneladas em 2023. Essa contração foi impulsionada principalmente pela queda sustentada nas importações, que reduziram mais da metade, passando de 10.827 toneladas para 5.747 toneladas no período. A produção doméstica manteve-se relativamente estável, oscilando em torno de 26.000 toneladas, o que compensou parcialmente a redução geral do mercado.

A preferência dos consumidores por produtos nacionais seguros e confiáveis contribuiu para a redução das importações. A adoção da agricultura inteligente, incluindo tecnologia de resfriamento a vácuo para preservar a frescura, aumentou a eficiência e a competitividade dos produtores locais. Simultaneamente, a composição das importações mudou significativamente: os embarques do México ganharam participação, enquanto os suprimentos da China diminuíram. A política agrícola que promove o cultivo de aspargos como cultura para arrozais convertidos também apoiou a produção doméstica.

No entanto, esses desenvolvimentos não foram suficientes para compensar a forte queda nas importações, especialmente em 2022 e 2023, quando os embarques de entrada caíram 22% e 18%, respectivamente. Isso levou a uma contração contínua do volume total do mercado.

Produção de espargos no Japão

Em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, o Japão ocupou a 8ª posição mundial na produção de aspargos.

Maiores produtores de de espargos, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de espargos, 2018-2021

O volume de produção de aspargos no Japão caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 25 200 toneladas de aspargos no Japão, representando uma queda de 5,6% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção diminuiu 4,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,7%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 26 800 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, de 1,1%.

Dinâmica anual da produção no Japão em espécie, 2018-2021, t

Exportações de espargos do Japão

Exportações em espécie, t

Dinâmica anual de exportações do produto do Japão em espécie, 2018-2021, t

Ao longo de 2018 a 2021, Hong Kong e Singapura formaram os mercados centrais para as exportações em volume de aspargos do Japão, com uma participação combinada de 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Japão em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Dinâmica anual de exportações do produto do Japão em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, dois países — Singapura e Hong Kong — concentraram a maioria das exportações em termos de valor, com uma participação combinada de 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Japão em valor, 2018-2021

Importações de espargos para o Japão

Importações em espécie, t

As importações de aspargos do Japão caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 9 037 toneladas, marcando uma leve redução de 2,9% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, as importações diminuíram 16,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 5,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Japão em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, o México permaneceu como o principal fornecedor de aspargos para o Japão, com 77,1% do total das importações em volume, enquanto o restante foi distribuído entre muitos outros países.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Japão em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

O volume de importação de aspargos do Japão caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações atingiram 52 987 mil dólares americanos, uma queda de 7,6% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, as importações diminuíram 20,9%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 7,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Japão em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo de 2018 a 2021, o México concentrou 72,8% do total das importações em termos de valor, enquanto o restante do volume foi compartilhado por muitos países com participações individuais menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Japão em valor, 2018-2021