Mercado de couves na Austrália

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de repolho na Austrália caiu significativamente, passando de 90.817 toneladas em 2018 para 61.997 toneladas em 2023. A queda foi mais acentuada em 2021, quando o tamanho do mercado atingiu um mínimo de 58.503 toneladas.

A principal causa da redução geral do mercado foi uma queda sustentada na produção doméstica, que diminuiu cerca de um terço no período. Embora as exportações também tenham diminuído gradualmente, os volumes de importação permaneceram insignificantes e não alteraram a trajetória descendente do mercado.

Produção de couves na Austrália

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de couves, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de couves, 2018-2021

A produção de repolho na Austrália caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 59 635 toneladas de repolho no país, o que representa uma queda acentuada de 25,5% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, a produção diminuiu 35,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 13,7%.

Dinâmica anual da produção na Austrália em espécie, 2018-2021, t

Exportações de couves da Austrália

Exportações em espécie, t

Os volumes de repolho exportados da Austrália caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações atingiram 1 132 toneladas, registrando uma queda moderada de 6,3% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações diminuíram 45,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 18,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, Singapura (39,1% das exportações em volume), Japão (9,6% das exportações em volume) e Malásia (7,5% das exportações em volume) foram os principais compradores de repolho da Austrália, representando conjuntamente 56,2% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Austrália em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de queda, as remessas de repolho da Austrália para o exterior aumentaram. Em 2021, as exportações atingiram 3 351 mil dólares americanos, indicando um aumento de 32,6% em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, as exportações diminuíram 7,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,7%. O valor mínimo foi registrado em 2020 — 2 528 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2020 — 28,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo de 2018 a 2021, Singapura (31,2% das exportações em valor), Coreia do Sul (13,3% das exportações em valor) e Hong Kong (12,2% das exportações em valor) desempenharam os papéis principais nas exportações em valor de repolho da Austrália, representando conjuntamente 56,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Austrália em valor, 2018-2021

Importações de couves para a Austrália

Importações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Em 2019, as importações de repolho da Austrália atingiram o valor mínimo de 1 tonelada, com a maior queda registrada nesse ano — 57,5%. Em 2020, as importações totalizaram 8 toneladas, refletindo um aumento de 1 275,0% em relação ao ano anterior. A variação entre o máximo em 2020 e o mínimo em 2019 foi de 13,8 vezes.

Dinâmica anual de importações do produto para a Austrália em espécie, 2018-2021, t

Em 2018–2021, a Coreia do Sul concentrou 84,2% do total das importações em volume de repolho para a Austrália, e os fluxos residuais foram distribuídos entre vários parceiros menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Austrália em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Em 2019, as importações de repolho da Austrália atingiram o valor mínimo de 1 mil dólares americanos, com a maior queda registrada nesse ano — 80,6%. Em 2020, as importações totalizaram 11 mil dólares americanos, equivalentes a um aumento de 905,3% em relação ao ano anterior. A flutuação entre o máximo em 2020 e o mínimo em 2019 foi de 10,1 vezes.

Dinâmica anual de importações do produto para a Austrália em valor, 2018-2021, mil $ US

Em 2018–2021, a Coreia do Sul concentrou 75,4% do total das importações em valor de repolho para a Austrália, e os fluxos residuais foram distribuídos entre vários parceiros menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Austrália em valor, 2018-2021