Mercado de cerejas Turquia

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de cerejas na Turquia aumentou de 748 mil toneladas em 2018 para 827 mil toneladas em 2020. Esse crescimento foi impulsionado por programas e incentivos agrícolas do governo que apoiaram os produtores. Em regiões-chave como Manisa e Izmir, foram estabelecidos pomares modernos de cerejeiras, enquanto a introdução de novas variedades e técnicas de cultivo aumentou a produtividade. Os mercados de exportação também se expandiram, com esforços para acessar destinos como a China e o Extremo Oriente. Em 2020, a pandemia de COVID-19 mudou o comportamento do consumidor para canais de vendas online, ajudando a sustentar a demanda doméstica.

Após atingir um pico em 2020, o volume do mercado caiu para 803 mil toneladas em 2021 e para 775 mil toneladas em 2022. Em 2023, o mercado se recuperou para 865 mil toneladas. A produção aumentou 6,3% à medida que a participação de árvores não frutíferas caiu 4,5%, melhorando o rendimento geral. Empresas como a DCT Trading fortaleceram suas operações de exportação usando modelos agrícolas integrados com tecnologia e continuaram a buscar novos mercados, incluindo China e Coreia do Sul.

Produção de cerejas Turquia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Turquia manteve a primeira posição global em volume de produção de cerejas.

Maiores produtores de de cerejas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cerejas, 2017-2020

A produção de cerejas da Turquia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país produziu 914,1 mil toneladas de cerejas, representando uma melhoria moderada de 8,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 13%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,2%.

Dinâmica anual da produção Turquia em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O valor da produção de cerejas da Turquia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a produção foi avaliada em 2 339 milhões de dólares americanos, indicando um forte aumento de 21,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, o valor cresceu 9,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,0%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 767 milhões de dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 17,4%.

Dinâmica anual da produção Turquia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de cerejas para a Turquia

Exportações em espécie, t

O volume de exportações de cerejas da Turquia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações foram registradas em 87 512 toneladas, representando um avanço gradual de 8,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 45,3%, equivalente a uma taxa anualizada de 13,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Turquia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Alemanha (32,8% das exportações em volume), Rússia (30,8% das exportações em volume) e Iraque (13,2% das exportações em volume) representaram a maior parcela das exportações em volume, juntas somando 76,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto para a Turquia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O valor das exportações de cerejas da Turquia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 223,9 milhões de dólares americanos, o que é 21,8% a mais em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 40,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 12,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Turquia em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, Alemanha (47,5% das exportações em valor), Rússia (20,4% das exportações em valor) e Países Baixos (4,9% das exportações em valor) foram os principais destinos na distribuição geográfica das exportações em valor de cerejas da Turquia, com uma participação combinada de 72,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto para a Turquia em valor, 2017-2020

Importações de cerejas na Turquia

Importações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O volume mais baixo foi registrado em 2018, com 0,4 toneladas, enquanto o mais alto ocorreu em 2020, com 101 toneladas, resultando em uma diferença de 237 vezes entre esses anos. Em 2020, a Turquia importou 101 toneladas de cerejas, o que representa um aumento de 117,8% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2018, de 98,7%, e o maior aumento ocorreu em 2019, de 10 799,5%.

Dinâmica anual de importações do produto na Turquia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os principais destinos para importações em volume de cerejas para a Turquia foram Chipre (35,2% das importações em volume), Bielorrússia (21,7% das importações em volume) e Rússia (21,6% das importações em volume), que juntos representaram 78,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto na Turquia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. O valor mais baixo foi registrado em 2018, com 0,0 milhão de dólares americanos, enquanto o mais alto foi alcançado em 2020, com 0,2 milhão de dólares americanos, resultando em uma diferença de 148 vezes entre esses anos. Em 2020, o volume de importações de cerejas da Turquia totalizou 0,2 milhão de dólares americanos, indicando um ganho súbito de 301,2% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2018, de 97,8%, e o maior aumento ocorreu em 2019, de 3 584,7%.

Dinâmica anual de importações do produto na Turquia em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, os principais destinos para importações em valor de cerejas para a Turquia foram Rússia (38,6% das importações em valor), Chipre (35,9% das importações em valor) e Bielorrússia (13,3% das importações em valor), que juntos representaram 87,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto na Turquia em valor, 2017-2020